當你已結婚, 或者有了另一半的時候, 如果你提前下班, 你會幹嗎呢?這時候如果你能夠去廚房為心愛的人準備好一頓豐盛的晚餐, 他肯定很感動, 你們的感情肯定會得到昇華。 那麼, 現在小編就來傳授大家關於羊肉大白菜詳細做法。
1.連皮帶骨羊肉洗淨。
2.放開水焯5分鐘, 撈出, 漂淨。
4.鍋裡油熱, 放下大白菜煸炒至發蔫備用。
5.鍋裡油熱, 下羊肉煸炒至水收幹。
6.放料酒去腥。
7.放一大碗水, 放下薑, 桂皮, 八角, 辣椒.糖, 老抽, 大火煮開, 小火50分鐘。
8.加鹽, 大火收幹。
9.把大白菜放入羊肉。
10.大火煮至大白菜熟.
11.加鹽, 雞精, 青蒜等調料即可。
對於一些人來說, 要做羊肉大白菜也許很簡單, 但是只有付出真心的你, 才能夠真正做好它。