糖尿病是一種需要嚴格控制飲食的疾病。 而水果是我們的日常生活不可缺少的食物， 糖尿病患者在吃水果時要注意什麼呢？下面給大家介紹糖尿病患者食用水果的原則， 供大家參考。
1、 “擇類”。 最重要的是選擇含糖量相對較低及升高血糖速度較慢的水果。 水果的種類不勝枚舉， 推薦糖友選用的有番茄、小番茄（聖女果）、火龍果、枇杷、芭樂、山楂、李子等；慎重選用的有西瓜、獼猴桃、草莓、柚子、蘋果、桃、梨、橙等；不宜選用的有香蕉、荔枝、柿子、榴槤、鳳梨、芒果、龍眼、葡萄等。 需要強調的是， 以上的大致分類僅供參考，
2、“擇時” 。 也就是水果應該安排在兩次正餐中間（如上午10點或下午3點）或睡前一小時吃， 而不是餐前或餐後立即吃水果；而且較大的水果最好是分次吃， 這樣可以避免連續攝入過多的糖分而使血糖過高。
3、“擇機”。 當血糖控制比較理想， 即空腹血糖能控制在7.8mmol/l以下， 餐後2小時血糖控制在10mmol/l以下， 就滿足享受水果的先決條件了。 如果血糖控制不理想， 應等平穩後再吃。
4、“適量”。 也就是甜度越高， 越要嚴格控制進食的量。 要學會“食物等值交換法”， 例如每天食用大約四兩（200克）左右普通甜度的蘋果（可提供約90千卡的熱量）， 就應扣除半兩（25克）的米麵主食，
