現代生活節奏快、生活壓力大, 很多人都有胃病, 特別是飲食不注意非常容易得急性腸胃炎。 急性腸胃炎一旦發作, 患者會感到上腹疼痛難忍, 噁心嘔吐, 嚴重者還會引起嘔血, 究其原因, 急性腸胃炎一般都是因為飲食不良造成的, 那麼患有腸胃炎喝什麼粥好?
桂花心粥:原料:粳米50克, 桂花心2克, 茯苓2克做法:將粳米淘淨, 桂花心、茯苓放入鍋內;加清水適量, 用大火燒沸後轉用文火煮20分鐘, 濾渣, 留汁;粳米、湯汁放入鍋內, 加清水適量, 用大火燒沸以後, 轉用文火煮, 至米爛成粥即可。 每日一次, 早晚餐服用。 功效:對急性腸胃炎有輔助治療作用。
生薑羊肉粥:原料:新鮮瘦羊肉250克, 大米100克, 生薑15克做法:將羊肉洗淨切成小薄塊, 大米洗淨, 生薑去皮, 切成薑絲備用。 先將羊肉加清水放入砂鍋內煮爛, 再放入大米, 以中火煮成粥, 待好時放入薑絲再煮片刻, 即可分次食用。 功效:對慢性腸胃炎有輔助治療作用。
石斛玉竹粥:原料:大米100克, 石斛12克, 玉竹9克, 大棗5個做法:先將石斛、玉竹放入砂鍋內加水600毫升熬煮, 煮好後去渣。 加入洗淨去核的大棗, 淘淨的大米以文火煮粥食用。 功效:對胃陰不足的腸胃炎患者有輔助治療作用。
患有急性腸胃炎的患者日常的飲食一定要注意, 切忌飲食無規律, 切忌吃辛辣刺激食物, 切忌吃過於生冷、熱燙、太硬的食物,