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鷹嘴豆牛肉泥咖喱的做法

會做菜的人其實都很有魅力, 所以男孩子想要追求女朋友, 會做菜絕對是一個非常大的優勢, 先做這道鷹嘴豆牛肉泥咖喱試一下。

1.鍋中倒入適量食用油, 下洋蔥和大蒜炒20分鐘, 期間加幾滴水

2.放入配製好的咖喱香料繼續翻炒20分鐘, 期間加幾滴水

3.加入牛肉泥繼續翻炒20分鐘, 牛肉泥要完全炒散

4.放入番茄, 繼續炒

5.番茄與肉汁完全混合約20分鐘

6.聞到很香濃的咖喱味後, 放一點鹽和糖, 熬制10分鐘

7.咖喱肉醬做好了

8.放入鷹嘴豆和南瓜

9.大約20分鐘後, 豆和瓜熟了

10.稍稍再炒一下, 保留較多的湯汁, 用以蘸餅和麵包或配米飯

也許你以前吃過鷹嘴豆牛肉泥咖喱, 但是你絕不知道它竟是這樣做出來的。 而深諳其真實做法的你, 還有什麼理由你自己動手做呢?這樣, 你才會體會到真正的甘甜。

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