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感冒可以吃甘蔗嗎

養生之道網導讀:

多汁的甘蔗, 很多人都愛吃, 但感冒可以吃甘蔗嗎?甘蔗有清火利咽的功效, 感冒患者可以食用嗎?下面小編為您介紹感冒可以吃甘蔗嗎, 一定要注意對症食用哦!

感冒可以吃甘蔗嗎?

甘蔗味甘性寒, 甘可滋補養血, 寒可清熱生津, 故有滋養潤燥之功效。 甘蔗營養價值很高, 其含糖量十分豐富, 約為18%~20%。 甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構成的, 極易被人體吸收利用。

甘蔗還含有大量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素, 其中鐵的含量特別多, 每公斤達9毫克, 居眾多水果之首,

故甘蔗素有“補血果”的美稱。 適用於津液不足、咽喉腫痛、大便幹結、虛熱咳嗽的患者食用。

感冒可以吃甘蔗嗎?《隨息居飲食譜》中認為甘蔗有“利咽喉”的作用, 在因風熱感冒, 出現喉嚨疼痛、口幹咳嗽時, 食用甘蔗可以清火利咽, 緩解症狀。

下面小編推薦3款感冒患者可以吃的甘蔗食療方:

1、甘蔗飲:甘蔗2節。 將甘蔗洗淨劈成小段, 入砂鍋加適量水, 煮沸10~20分鐘代茶飲。 清熱生津, 止咳化痰。 適合春季感冒發熱, 咽痛, 唇紅, 咳嗽的寶寶服用。

2、甘蔗粥:甘蔗2節, 粳米100克。 將甘蔗洗淨劈成小段, 同粳米入砂鍋中, 加水煮成稠粥服食。 益胃生津, 潤肺止咳。 適合感冒後久咳不止, 咽喉不利的寶寶服用。

3、甘蔗生薑飲:甘蔗2節, 生薑3片。 做法:把甘蔗洗淨劈成小段, 同生薑入砂鍋,

加水煮15~20分鐘代茶飲。 益胃和中, 下氣止嘔, 適用於胃失和降, 呃逆嘔吐的寶寶服用。

孩子多吃甘蔗易感冒

甘蔗中含有大量的蔗糖, 進入胃腸道經消化酶分解後, 可使體內的血糖濃度增高, 吃得越多就越高。 當血糖濃度超過正常限度後, 常常可促進皮膚上的葡萄球菌生長繁殖, 引發皮膚起小癤腫或癰腫。

如果病菌侵入到皮膚深部, 還可能引起菌血症。 同時過多地攝入糖分可使孩子血液的PH值下降, 形成酸性體質。 酸性體質的孩子身體免疫功能下降, 容易患感冒和發生皮膚感染。

因此, 即使甘蔗有著再大的健康功效, 對孩子而言卻不可過量吃, 每天最好不要超過50克, 同時要與其他水果搭配著吃, 才能使營養更均衡。

警惕:黴變甘蔗會中毒

甘蔗秋冬季收穫, 除去用來制糖的一部分, 其餘的會儲存起來, 冬春季當成水果售賣。 由於儲存不當、受黴菌污染等原因, 就會發黴、變質成紅色。 變紅的甘蔗是有毒的, 從發黴變質的甘蔗中可以分離出一種節菱孢黴, 它會產生一種叫做3-硝基丙酸的物質。 3-硝基丙酸是一種有毒性的化學物質, 對多種動物具有毒性作用, 表現為神經系統、肝、腎和肺的損傷。

黴變甘蔗中毒的特點是發病急, 潛伏期最短的僅十幾分鐘, 長者可達17小時。 重症病人多為兒童, 主要症狀最初為嘔吐、頭暈、視力障礙、眼球偏側凝視、陣發性抽搐, 抽搐時四肢強直、屈曲、內旋, 手呈雞爪狀, 昏迷。 重症患者可在1~3天內死亡。 有的患者在急性期後留有後遺症,

以神經損害為主要表現, 嚴重影響患者生活能力。

養生之道網提醒, 應選擇新鮮乾淨無黴點、去皮後色白不發紅、無酸黴味及酒糟味的甘蔗。 喜歡喝甘蔗汁的朋友, 最好買現削現榨的甘蔗, 隨榨隨飲, 防止以次充好, 避免飲用後發生中毒。 其次, 不吃黴變(甘蔗瓤變紅)的甘蔗。 尤其是有部分變質時, 不要因為捨不得而“將就”吃掉, 一定要果斷丟棄。

感冒還能吃些什麼東西呢?下面小編繼續為您介紹。

感冒多吃以下食物

一、蘿蔔

實踐證明, 蘿蔔中的蘿蔔素對預防、治療感冒有獨特作用。 具體做法是把甜脆多汁的蘿蔔切碎, 壓出半茶杯汁, 再把生薑搗碎, 榨出少量薑汁, 加入蘿蔔汁中, 然後加白糖或蜂蜜, 拌勻後沖入開水當飲料喝,

每日三次, 連服兩天, 可以清熱、解毒、祛寒, 防治感冒。

二、蜂蜜

蜂蜜中含有多種生物活性物質, 能激發人體的免疫功能, 每日早晚兩次沖服, 可有效地治療和預防感冒及其它病毒性疾病。

三、荸薺

無論生吃, 煮著吃, 還是炒著吃都可以, 但最好蒸熟或煮熟了吃, 也可以去皮榨汁, 能夠治療咽喉腫痛, 對治療感冒咳嗽有一定的輔助作用。

四、海帶

海帶含碘豐富, 碘能促進甲狀腺素分泌, 產生熱量。 人體的甲狀腺分泌物中有一種物質叫甲狀腺素, 它能加速體內很多組織細胞的氧化, 增加身體的產熱能力, 使基礎代謝率增強, 皮膚血液迴圈加快, 抗冷禦寒, 即使受點風寒, 也不會發生感冒。 所以, 冬天讓孩子多吃些海帶。

五、紫蘇

紫蘇可以藥食兩用,可以預防冬季氣候嚴寒感冒咳嗽的發生。中醫認為紫蘇葉具有解表散寒的功效,中醫藥典記載:紫蘇葉性溫味辛,具有解表、散寒、理氣、和營的功效。適用於感冒風寒、惡寒發熱、咳嗽、氣喘、胸腹脹滿等病症。

六、冬菇

冬菇中含有銅,它是人體不可或缺的微量元素,對人體的免疫系統有重要的影響,可以起到預防感冒的作用。因此,人們在準備午餐、晚餐的時候不妨多做一份菌類食物,提高身體抵制病毒的能力。

七、檸檬

檸檬富含維生素C、檸檬酸、蘋果酸、高量鈉元素和低量鉀元素等,具有清熱解毒,預防感冒的作用。

檸檬有效對抗感冒病毒,尤其是感冒初期最適合飲用熱檸檬水治療反目。另外,熱檸檬水有開胃消食、生津止渴的功效,也適用於風熱的感冒患者。如果在平時多喝熱檸檬水,可以補充維生素C,保養身體,達到預防感冒的功效。

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:巧克力是很多人都愛吃的甜食,那麼感冒能吃巧克力嗎?有人認為,巧克力有防治感冒的功效,也有人認為感冒不應該吃巧克力等甜食,那麼到底感冒能吃巧克力嗎?

感冒能吃巧克力嗎?

巧克力富含具有抗病屬性的多酚類物質,還含有增強免疫力的微量元素鋅。有人說,吃巧克力可以抗感冒,也有人說,感冒不能吃巧克力,那麼感冒能吃巧克力嗎?我們來看看它們的觀點。

觀點一:感冒能吃巧克力

英國研究顯示,巧克力的香甜氣味能夠降低患感冒的幾率。巧克力可以填補身體對抗氧化劑的需求,巧克力所含的可哥堿有益神經系統健康,止咳功效勝於普通的感冒藥。也有研究表明感冒吃巧克力對流鼻涕等表面現象有明顯的改善作用。

英國倫敦一所大學的研究人員在有關巧克力的研討會上指出,巧克力能促使男性免疫系統產生一種名為“免疫球蛋白A”的強勁抗體,存於唾液中,能對付感冒。有趣的是,巧克力對人體的影響因“性”而異,女性對這種氣味無動於衷。

要注意,必須是黑巧克力,而且還要注意適量,畢竟在感冒期間應該吃一些比較清淡些的東西比較好。

觀點二:感冒時要少吃甜食

畢竟巧克力是甜食,感冒了還是要少吃。因為感冒時要少吃甜食。感冒時,人體消化酶活力會降低,導致消化機能失常,於是人們常感到嘴裡沒味、胃口差,但又得忌食辛辣。於是不少人就選擇吃甜食來調節。殊不知,這樣反而不利於康復。

甜食進食過多,會使大量糖分進入血液,機體為代謝掉這些糖分,會消耗大量的維生素,甚至引起缺乏,而維生素大多參與到營養物質在體內的代謝過程,從而導致多吃甜食反而讓食欲更差。

此外,甜食中的糖分進入人體後,可促進皮質醇分泌,皮質醇對免疫系統有抑制作用,再加上這些糖分在代謝過程中,會產生大量丙酮酸、乳酸等酸性物質,會使得機體抵抗力大幅降低,不利於康復。

美國《臨床營養》雜誌發表的一項研究指出,攝入100克糖(相當於約3罐汽水的含糖量),就會顯著影響白細胞的殺菌能力長達5小時。所以感冒了最好要少吃巧克力!

到底感冒能吃巧克力嗎?綜合以上的觀點,小編認為,感冒了能吃巧克力,但不能吃太多,而且一定要是黑巧克力,最好選擇可哥粉含量在70%以上的黑巧克力。感冒咳嗽時吃黑巧克力並不是一種好的治癒方法,一旦這種食療方法結束,咳嗽的症狀又會復發。

感冒了吃什麼好得快?

冬季感冒多吃下面5種食物好得快,不妨跟著小編來看看吧。

1、清淡的湯和粥。感冒時,人的腸胃功能變差,清淡的粥和湯相對易消化,同時熱湯和熱粥可以起到發汗的作用,但發汗之後要注意水分的補充。

2、清蒸的雞和魚。人體相對虛弱時,要注意優質蛋白的補充。雞肉和魚肉中含有人體必需的多種氨基酸,且其蛋白質易於消化吸收,能增強機體對感冒病毒的抵抗力。

3、蘿蔔。蘿蔔中的蘿蔔素對預防感冒及緩解感冒時痰多等症狀可能有一定作用。推薦一種做法:把蘿蔔切碎,榨汁,再把生薑搗碎,榨出少量薑汁,加入蘿蔔汁中,拌勻後沖入溫開水做成飲料喝。

4、洋蔥和大蒜。洋蔥氣味辛辣,可抗寒,抵禦感冒,且具有一定的抑菌作用。洋蔥還能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食欲,促進消化。大蒜內含有一種叫“硫化丙烯”的辣素,這種辣素對病原菌和寄生蟲都有很好的抑制作用。

5、蜂蜜。含有多種生物活性物質,能激發人體的免疫功能,每日早晚兩次服用,可增強身體免疫力,抵抗病毒侵襲。

雖然目前沒有哪一種藥物能治癒感冒,但如果在感冒期間能注意飲食,能緩解感冒症狀甚至縮短感冒時間。那麼感冒期間的飲食要注意什麼?下面小編為您介紹。

感冒飲食注意事項

1、感冒的時候飲食宜清淡稀軟:因感冒患者脾胃功能常受影響,稀軟清淡的食物易於消化吸收,可減輕脾胃負擔。故宜食白米粥、牛奶、玉米麵粥、米湯、爛面、蛋湯、藕粉糊、杏仁粉糊等流質或流質飲食。

2、感冒的時候要多喝水:感冒者常發熱、出汗,體內喪失水分較多。大量飲水可以增進血液迴圈,加速體內代謝廢物的排泄,使體溫得到及時的散發。因此,沒有胃病的感冒者,飲用淡綠茶水,則效果更好。茶葉有很好的利尿作用,且兼發汗、健胃的功效,還能清消內熱。

3、應該要多吃水果、蔬菜:蔬菜、水果能促進食欲,幫助消化,補充大量人體需要的維生素和各種微量元素,補充感冒食欲不振所致的能量等供給不足。風寒感冒,可多食生薑、蔥白、香菜等;風熱感冒,宜多食油菜、莧菜、蕹菜、菠菜等;暑濕感冒,宜多食茭白、西瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜等;邪熱稍平時,則宜多食番茄、藕、柑橘、蘋果、杏、枇杷、甘蔗、荸薺等。

4、忌飲食不節:食物與藥物一樣,有“四氣”、“五味”的屬性,不同類型的感冒,應選用不同的食物。如隨便食用,飲食不節,不僅對感冒不利,還會使感冒遷延難治。如風寒感冒忌食生冷瓜果及冷飲等,因寒性收引,使粘膜、血管收縮,加重鼻塞、咽痛等症狀。

風熱感冒發熱期,應忌用油膩葷腥及甘甜食品,因這些食品有礙脾胃之運化,生痰釀濕而引起咳嗽、咳痰,對感冒脾胃呆滯者不利,故大魚大肉、糯米甜食、油炸糕等不宜服食;風熱感冒恢復期,也不宜食辣椒、狗肉、羊肉等辛熱的食物,以免傷氣灼津、助火生痰。暑濕感冒,除忌肥膩外,還忌過鹹食物如鹹菜、鹹帶魚等,因過鹹凝濕生痰,刺激氣管引起咳嗽加劇,不利於感冒康復。

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風寒咳嗽吃什麼好的快?不少人以為吃冰糖燉梨可以治療風寒咳嗽,其實這樣只會越吃越咳!那麼風寒咳嗽吃什麼好的快呢?下面小編為您介紹適合風寒咳嗽吃的十種食物。

風寒咳嗽吃什麼好的快?

1、生薑

生薑辛溫無毒,入脾、胃、肺經,益脾胃,具有發汗解表,溫中止嘔,溫肺止咳,及解毒的功效;主治外感風寒、胃寒嘔吐、風寒咳嗽、腹痛腹瀉等病症。可用生薑10克,蘿蔔250克,切片煎水趁熱頻飲。

2、蔥白

能宣肺散寒止咳,適宜風寒感冒引起的咳嗽。可用新鮮蔥白3~5根,每根約7釐米長,洗後切細。先用粳米50克,如常法煮成稀粥,待粥將熟時,再放人蔥白,稍煮後即可食用。

3、紫蘇

紫蘇通常作為生魚的配萊或烹調時的香料來食用,它除有解腥作用外,還具有宣肺散寒止咳的效果。可選用粳米50克煮粥,煮熟後加入新鮮蘇葉3~5片,或加入用紫蘇6~10克煎成的水,再稍煮後加些紅糖即可食用。

4、大蒜

取大蒜2~3瓣,拍碎,放入碗中,加入半碗水,放入一粒冰糖,把碗加蓋放入鍋中去蒸,大火燒開後改用小火蒸15分鐘即可。大蒜性溫,入脾胃、肺經,治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果非常好,而且方便簡單,孩子也願意喝。

5、白菜根

白菜根300克,生薑3片,紅糖60克。將菜根洗淨與薑、糖同煮,熱飲。有解毒、散風寒之功,可治療外感風寒之邪引起的惡寒、發熱、頭痛、無汗、噁心等症。

6、芫荽

能化痰宣肺,風寒咳嗽者宜食之。蕪荽(香菜)30克,飴糖30克,大米100克。先將大米洗淨,加水煮湯。取大米湯三湯匙與蕪荽,飴糖攪拌後蒸10分鐘。趁熱一次服,注意避風寒。發汗透表,治傷風感冒引起的咳嗽。

7、豆豉

豆豉作為家常調味品,適合烹飪魚肉時解腥調味。豆豉又是一味中藥,風寒感冒,怕冷發熱,寒熱頭痛,鼻塞噴嚏,腹痛吐瀉者宜食;胸膈滿悶,心中煩躁者宜食。適宜風寒感冒咳嗽者食用,它有宣肺解表作用。古人常配以蔥白同食。

8、白蘿蔔

白蘿蔔味甘辛、性涼,有良好的助消化作用,還能化痰行氣止咳。白蘿蔔1個,切片,梨子1個,切塊,白胡椒7粒,白蜜50克,一同放入碗內,隔水蒸熟。

9、杏仁

能止咳,咳嗽者宜食。也可用杏仁6~9克,同生薑3片,白蘿蔔100克煎水喝,適宜傷風咳嗽之人。或取精粉適量,發酵揉製成塊;取杏仁粉(杏仁去尖、皮研粉)15克,蘇葉粉3克,加紅糖適量拌勻,撒於糕面,上鍋蒸熟食用,每日一次,連服3~5天。

10、橘皮

有化痰止咳作用。尤以橘子果皮的外層紅色部分作用更強,又叫橘紅,風寒咳嗽痰多色白者食之最宜。如《本經逢原》中說:“橘紅專主肺寒咳嗽痰多。”用幹橘皮5克,加水2杯煎湯後,放少量薑末紅糖趁熱服用:也可取鮮橘皮適量,切碎後用開水沖泡,加入白糖代茶飲,有化痰止咳之功效。

此外,風寒型咳嗽還宜吃些花生、赤砂糖、南瓜、大蒜、薤白、砂仁、桂皮等。以下性寒涼的食物不能吃:綠豆、螃蟹、蚌肉、田螺、蝸牛、柿子、柚子、香蕉、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸薺、慈姑、海帶、紫菜、生蘿蔔、茄子、蘆蒿、藕、冬瓜、絲瓜、地瓜等。

空氣濕度大,經常下雨,風寒夾濕,風邪犯肺,導致“風寒咳嗽”。因氣候驟變,或機體衛外不力,風寒邪氣侵襲,或從口鼻而入,或從皮毛而受,寒主凝滯,收引,肺衛受感以致肺氣壅遏不宣,清肅之令失常,則痰液滋生,阻塞氣道,影響肺氣之出入,因而引起咳嗽。風寒外束,腠理閉塞,則惡寒無汗,頭身疼痛。

尤其在寒冬,風寒咳嗽更容易入侵,我們平時該吃些什麼來調理風寒咳嗽呢?下面小編為您介紹風寒咳嗽的12個食療方。

12個風寒咳嗽食療方

1、薑糖飲

做法:生薑10克(洗淨),切絲,放入水杯中,用沸水沖泡,蓋蓋浸泡5分鐘,再調入15克紅糖,趁熱頓服,服後蓋被取汗。

2、蜜薑飲

材料:蜂蜜20公克,生薑20公克,涼開水100㏄

做法:生薑洗淨後去皮,磨成泥備用;取一茶杯,將薑泥放入茶杯中,再倒入冷開水攪拌均勻。過濾後,將蜂蜜加入杯中調和均勻即可飲用。

3、香蔥飲

做法:香菜根、蔥須、白菜頭煎水,加紅糖適量,代茶飲,有發汗解表通鼻竅作用,尤其適用于幼兒急疹。

4、荊芥粥

材料:荊芥10克,防風12克,薄荷5克,淡豆豉8克,粳米80克,白糖20克

做法:水煮前4味藥,去滓取汁。再加用水煮米成粥,加入藥汁及糖即成。

5、白菜飲

材料:白菜莖根1個,蘿蔔根1個,共切粗片,生薑3片,紅糖50克

做法:加水適量,煮開3~5分鐘,熱服取汗。

6、蔥薑粥

做法:大米50~100克,生薑3克,入沙鍋同煮1~2沸,再放入連須蔥白5~7段,待粥將熟時,放入米醋10~15毫升,稍煮即可。

此粥要趁熱服,食後宜蓋被靜臥,以微微出汗為佳。

7、杭菊糖茶

材料:菊花30克,白砂糖10克。

做法:將杭菊花放茶壺內用開水浸泡,加白糖適量即可飲用。

8、野蔥炒牛肉

材料:野蔥150克,牛肉(瘦)500克,料酒3克,鹽3克,味精3克,醬油5克,薑3克

將野蔥去雜洗淨切段。牛肉洗淨切片,放大碗內加入料酒、精鹽、味精、醬油、薑絲醃漬一會;鍋放油燒熱,倒入牛肉煸炒熟而入味;放入野蔥炒至入味,出鍋即成。

風寒咳嗽不可小覷,久咳會導致肺陰不足,臉色蒼白。下面4個食療方也有很好的治風寒咳嗽功效,而且很美味哦。

9、川貝枇杷葉燉鵪鶉

材料:幹枇杷葉10克,南、北杏10克,鵪鶉兩隻,元肉10克,川貝12克,薑2片,水5碗

做法:將川貝、枇杷葉、南北杏和元肉洗淨;洗淨宰好的鵪鶉,斬大件;煮沸清水,倒入燉盅,放入所有材料,隔水先武火煮20分鐘,再轉小火燉兩小時,下鹽調味即可食用。

10、炒綠豆芽

材料:綠豆芽250克,大蔥3克,薑3克,植物油10克,鹽1克,醬油1克

做法:把綠豆芽揀去雜質,洗淨。把鍋燒熱,放入植物油,燒至九成熱時;將綠豆芽下鍋,加鹽、醬油,翻炒去生即成。

11、法夏蘋果湯

材料:法夏12克,蘋果1個

做法:蘋果去皮,取芯,切片,法夏浸泡20分鐘。上料同放入鍋內,加適量清水,武火煮沸,轉文火煲50分鐘,煎成大半碗,便可飲用或代茶喝。

作用:溫肺潤肺,化痰止咳。

12、胡椒茨實煲豬肚湯

材料:胡椒粒20-30粒,茨實50克,豬肚1個(約500克)

做法:豬肚洗淨,飛水去肉腥味,將胡椒粒原粒放入豬肚內,然後將豬肚、茨實同放入鍋內,加適量清水,武火煮滾,轉文火煲2小時,以鹽調味,便可使用。小兒適量飲湯吃豬肚,不吃胡椒粒。

作用:溫肺化痰,健脾暖胃。

如何預防風寒咳嗽

1、平時注意休息,加強鍛煉,感冒流行季節小心防護,不要帶孩子到人口密集的公共場所,以免感染。

2、如出現風寒感冒的症狀表現,及時採取措施或到醫院診治,以防風寒感冒加重導致出現風寒咳嗽。

3、風寒咳嗽早期,忌用收斂鎮咳藥,如果誤用可能會導致肺氣鬱遏,外邪不能外達,反而造成慢性咳嗽,日久難愈。

4、風寒咳嗽,飲食不宜肥甘滋膩,也不宜食生冷之品,以免阻礙脾胃運化功能,助生痰濕,加重咳嗽。

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:對於感冒引起的喉嚨痛,食療治療最有效。那麼感冒喉嚨痛的食療方有哪些呢?下面小編為您介紹感冒喉嚨痛的食療方九則,常喝就能趕走喉嚨痛!

感冒喉嚨痛的食療方

絕大部分人的喉嚨痛都是感冒或扁桃腺炎等小毛病。但是如果您的喉嚨痛特別厲害,嚴重到發燒而且吞咽有困難,或者時間特別久,持續超過兩三個星期以上,那狀況往往不會只是單純感冒或是扁桃腺發炎而已,可能是某些嚴重疾病的徵兆,這時就得提高警覺。

一般感冒喉嚨痛吃什麼好?下面小編為您介紹9道感冒喉嚨痛的食療方。

1、橄欖蘆根飲

鹹橄欖4枚,蘆根30克(鮮品用60-120克),水煎服,有清熱生津,解毒利咽,降火除煩作用。適用於感冒,咽喉痛,肺熱咳嗽,胃熱牙痛。

2、鴨蛋薄荷湯

1到2個鴨蛋,30克新鮮薄荷,食鹽、味精。首先將新鮮的薄荷洗淨,然後往鍋內加入適量的清水,煮沸之後將鴨蛋打進沸水中,一直煮至半熟的時候再把薄荷放進去一同煮,然後再加適量的食鹽味精調味,煮沸片刻之後即可關火。每天食用1劑,連續5到7天,能起到治療咽喉乾燥發癢、緩解咽喉充血症狀。

3、檸檬蜂蜜水

中醫認為,檸檬具有生津止渴、和胃降逆、化痰止咳的功效。感冒初起時,喝檸檬蜂蜜水可以緩解咽喉疼痛,減少喉嚨乾燥等不適。

4、金銀花橄欖茶

金銀花10克,薄荷5克,橄欖5顆。金銀花及橄欖加600毫升水煮沸後,再放薄荷,轉小火煮5分鐘,去渣後飲用。金銀花抗病毒;橄欖緩解疼痛;薄荷疏風清熱、消炎。適用於感冒伴咽喉紅腫發炎、疼痛。

5、蜂蜜生薑蘿蔔飲

新鮮白蘿蔔1斤、生薑30克、蜂蜜30克,蘿蔔和生薑去皮後切碎塊,一同放入榨汁機打碎,加入蜂蜜後即可飲用。白蘿蔔具有較強的消炎、止咳作用;該飲品還適用於肺熱引起咳嗽、咽喉幹痛、聲音嘶啞者,這類人平時還可多食用鮮蘿蔔和鮮荸薺。

6、沙參玉竹麥冬煎

每次用沙參15克、玉竹10克、麥冬10克、天花粉3克、地骨皮6克、水前服,每天1劑。對恢復聲帶疲勞,防治嘎啞有很好效果;對病後咳嗽,陰虛發熱不退等也有效。

7、薄荷杭菊水

選用薄荷葉和杭菊花各6克,用剛煮好的開水將它們一同沖泡,平日可以當茶喝,每天一劑,可以沖飲多次。對於感冒鼻塞,喉嚨發癢等症狀有緩解的功效。

8、蜜棗甘草湯

選用蜜棗8枚,生甘草6克,將蜜棗、生甘草加清水兩碗,煎至一碗,去渣即可。可以做飲料服用,每日兩次。有補中益氣、潤肺止咳之功效。適用於慢性支氣管炎、咳嗽、咽幹喉痛等症。

9、蔥白利咽湯

蔥白2根,桔梗6克,甘草3克。桔梗、甘草先煮沸5~7分鐘,之後加入蔥白,燜l~2分鐘後趁熱飲用。每日早晚各一次。解毒散寒,清利咽喉。主治風寒外襲之咽炎。

此外,喝足夠的水可以避免鼻腔、喉嚨乾燥,同時稀釋痰和鼻涕。同時要避免飲用含咖啡因的咖啡、茶、可樂,以及含酒精的飲料,因為咖啡因和酒精都會促進水分排出,造成脫水。臥床休息也是加速復原的好方法。

五、紫蘇

紫蘇可以藥食兩用,可以預防冬季氣候嚴寒感冒咳嗽的發生。中醫認為紫蘇葉具有解表散寒的功效,中醫藥典記載:紫蘇葉性溫味辛,具有解表、散寒、理氣、和營的功效。適用於感冒風寒、惡寒發熱、咳嗽、氣喘、胸腹脹滿等病症。

六、冬菇

冬菇中含有銅,它是人體不可或缺的微量元素,對人體的免疫系統有重要的影響,可以起到預防感冒的作用。因此,人們在準備午餐、晚餐的時候不妨多做一份菌類食物,提高身體抵制病毒的能力。

七、檸檬

檸檬富含維生素C、檸檬酸、蘋果酸、高量鈉元素和低量鉀元素等,具有清熱解毒,預防感冒的作用。

檸檬有效對抗感冒病毒,尤其是感冒初期最適合飲用熱檸檬水治療反目。另外,熱檸檬水有開胃消食、生津止渴的功效,也適用於風熱的感冒患者。如果在平時多喝熱檸檬水,可以補充維生素C,保養身體,達到預防感冒的功效。

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:巧克力是很多人都愛吃的甜食,那麼感冒能吃巧克力嗎?有人認為,巧克力有防治感冒的功效,也有人認為感冒不應該吃巧克力等甜食,那麼到底感冒能吃巧克力嗎?

感冒能吃巧克力嗎?

巧克力富含具有抗病屬性的多酚類物質,還含有增強免疫力的微量元素鋅。有人說,吃巧克力可以抗感冒,也有人說,感冒不能吃巧克力,那麼感冒能吃巧克力嗎?我們來看看它們的觀點。

觀點一:感冒能吃巧克力

英國研究顯示,巧克力的香甜氣味能夠降低患感冒的幾率。巧克力可以填補身體對抗氧化劑的需求,巧克力所含的可哥堿有益神經系統健康,止咳功效勝於普通的感冒藥。也有研究表明感冒吃巧克力對流鼻涕等表面現象有明顯的改善作用。

英國倫敦一所大學的研究人員在有關巧克力的研討會上指出,巧克力能促使男性免疫系統產生一種名為“免疫球蛋白A”的強勁抗體,存於唾液中,能對付感冒。有趣的是,巧克力對人體的影響因“性”而異,女性對這種氣味無動於衷。

要注意,必須是黑巧克力,而且還要注意適量,畢竟在感冒期間應該吃一些比較清淡些的東西比較好。

觀點二:感冒時要少吃甜食

畢竟巧克力是甜食,感冒了還是要少吃。因為感冒時要少吃甜食。感冒時,人體消化酶活力會降低,導致消化機能失常,於是人們常感到嘴裡沒味、胃口差,但又得忌食辛辣。於是不少人就選擇吃甜食來調節。殊不知,這樣反而不利於康復。

甜食進食過多,會使大量糖分進入血液,機體為代謝掉這些糖分,會消耗大量的維生素,甚至引起缺乏,而維生素大多參與到營養物質在體內的代謝過程,從而導致多吃甜食反而讓食欲更差。

此外,甜食中的糖分進入人體後,可促進皮質醇分泌,皮質醇對免疫系統有抑制作用,再加上這些糖分在代謝過程中,會產生大量丙酮酸、乳酸等酸性物質,會使得機體抵抗力大幅降低,不利於康復。

美國《臨床營養》雜誌發表的一項研究指出,攝入100克糖(相當於約3罐汽水的含糖量),就會顯著影響白細胞的殺菌能力長達5小時。所以感冒了最好要少吃巧克力!

到底感冒能吃巧克力嗎?綜合以上的觀點,小編認為,感冒了能吃巧克力,但不能吃太多,而且一定要是黑巧克力,最好選擇可哥粉含量在70%以上的黑巧克力。感冒咳嗽時吃黑巧克力並不是一種好的治癒方法,一旦這種食療方法結束,咳嗽的症狀又會復發。

感冒了吃什麼好得快?

冬季感冒多吃下面5種食物好得快,不妨跟著小編來看看吧。

1、清淡的湯和粥。感冒時,人的腸胃功能變差,清淡的粥和湯相對易消化,同時熱湯和熱粥可以起到發汗的作用,但發汗之後要注意水分的補充。

2、清蒸的雞和魚。人體相對虛弱時,要注意優質蛋白的補充。雞肉和魚肉中含有人體必需的多種氨基酸,且其蛋白質易於消化吸收,能增強機體對感冒病毒的抵抗力。

3、蘿蔔。蘿蔔中的蘿蔔素對預防感冒及緩解感冒時痰多等症狀可能有一定作用。推薦一種做法:把蘿蔔切碎,榨汁,再把生薑搗碎,榨出少量薑汁,加入蘿蔔汁中,拌勻後沖入溫開水做成飲料喝。

4、洋蔥和大蒜。洋蔥氣味辛辣,可抗寒,抵禦感冒,且具有一定的抑菌作用。洋蔥還能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食欲,促進消化。大蒜內含有一種叫“硫化丙烯”的辣素,這種辣素對病原菌和寄生蟲都有很好的抑制作用。

5、蜂蜜。含有多種生物活性物質,能激發人體的免疫功能,每日早晚兩次服用,可增強身體免疫力,抵抗病毒侵襲。

雖然目前沒有哪一種藥物能治癒感冒,但如果在感冒期間能注意飲食,能緩解感冒症狀甚至縮短感冒時間。那麼感冒期間的飲食要注意什麼?下面小編為您介紹。

感冒飲食注意事項

1、感冒的時候飲食宜清淡稀軟:因感冒患者脾胃功能常受影響,稀軟清淡的食物易於消化吸收,可減輕脾胃負擔。故宜食白米粥、牛奶、玉米麵粥、米湯、爛面、蛋湯、藕粉糊、杏仁粉糊等流質或流質飲食。

2、感冒的時候要多喝水:感冒者常發熱、出汗,體內喪失水分較多。大量飲水可以增進血液迴圈,加速體內代謝廢物的排泄,使體溫得到及時的散發。因此,沒有胃病的感冒者,飲用淡綠茶水,則效果更好。茶葉有很好的利尿作用,且兼發汗、健胃的功效,還能清消內熱。

3、應該要多吃水果、蔬菜:蔬菜、水果能促進食欲,幫助消化,補充大量人體需要的維生素和各種微量元素,補充感冒食欲不振所致的能量等供給不足。風寒感冒,可多食生薑、蔥白、香菜等;風熱感冒,宜多食油菜、莧菜、蕹菜、菠菜等;暑濕感冒,宜多食茭白、西瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜等;邪熱稍平時,則宜多食番茄、藕、柑橘、蘋果、杏、枇杷、甘蔗、荸薺等。

4、忌飲食不節:食物與藥物一樣,有“四氣”、“五味”的屬性,不同類型的感冒,應選用不同的食物。如隨便食用,飲食不節,不僅對感冒不利,還會使感冒遷延難治。如風寒感冒忌食生冷瓜果及冷飲等,因寒性收引,使粘膜、血管收縮,加重鼻塞、咽痛等症狀。

風熱感冒發熱期,應忌用油膩葷腥及甘甜食品,因這些食品有礙脾胃之運化,生痰釀濕而引起咳嗽、咳痰,對感冒脾胃呆滯者不利,故大魚大肉、糯米甜食、油炸糕等不宜服食;風熱感冒恢復期,也不宜食辣椒、狗肉、羊肉等辛熱的食物,以免傷氣灼津、助火生痰。暑濕感冒,除忌肥膩外,還忌過鹹食物如鹹菜、鹹帶魚等,因過鹹凝濕生痰,刺激氣管引起咳嗽加劇,不利於感冒康復。

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風寒咳嗽吃什麼好的快?不少人以為吃冰糖燉梨可以治療風寒咳嗽,其實這樣只會越吃越咳!那麼風寒咳嗽吃什麼好的快呢?下面小編為您介紹適合風寒咳嗽吃的十種食物。

風寒咳嗽吃什麼好的快?

1、生薑

生薑辛溫無毒,入脾、胃、肺經,益脾胃,具有發汗解表,溫中止嘔,溫肺止咳,及解毒的功效;主治外感風寒、胃寒嘔吐、風寒咳嗽、腹痛腹瀉等病症。可用生薑10克,蘿蔔250克,切片煎水趁熱頻飲。

2、蔥白

能宣肺散寒止咳,適宜風寒感冒引起的咳嗽。可用新鮮蔥白3~5根,每根約7釐米長,洗後切細。先用粳米50克,如常法煮成稀粥,待粥將熟時,再放人蔥白,稍煮後即可食用。

3、紫蘇

紫蘇通常作為生魚的配萊或烹調時的香料來食用,它除有解腥作用外,還具有宣肺散寒止咳的效果。可選用粳米50克煮粥,煮熟後加入新鮮蘇葉3~5片,或加入用紫蘇6~10克煎成的水,再稍煮後加些紅糖即可食用。

4、大蒜

取大蒜2~3瓣,拍碎,放入碗中,加入半碗水,放入一粒冰糖,把碗加蓋放入鍋中去蒸,大火燒開後改用小火蒸15分鐘即可。大蒜性溫,入脾胃、肺經,治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果非常好,而且方便簡單,孩子也願意喝。

5、白菜根

白菜根300克,生薑3片,紅糖60克。將菜根洗淨與薑、糖同煮,熱飲。有解毒、散風寒之功,可治療外感風寒之邪引起的惡寒、發熱、頭痛、無汗、噁心等症。

6、芫荽

能化痰宣肺,風寒咳嗽者宜食之。蕪荽(香菜)30克,飴糖30克,大米100克。先將大米洗淨,加水煮湯。取大米湯三湯匙與蕪荽,飴糖攪拌後蒸10分鐘。趁熱一次服,注意避風寒。發汗透表,治傷風感冒引起的咳嗽。

7、豆豉

豆豉作為家常調味品,適合烹飪魚肉時解腥調味。豆豉又是一味中藥,風寒感冒,怕冷發熱,寒熱頭痛,鼻塞噴嚏,腹痛吐瀉者宜食;胸膈滿悶,心中煩躁者宜食。適宜風寒感冒咳嗽者食用,它有宣肺解表作用。古人常配以蔥白同食。

8、白蘿蔔

白蘿蔔味甘辛、性涼,有良好的助消化作用,還能化痰行氣止咳。白蘿蔔1個,切片,梨子1個,切塊,白胡椒7粒,白蜜50克,一同放入碗內,隔水蒸熟。

9、杏仁

能止咳,咳嗽者宜食。也可用杏仁6~9克,同生薑3片,白蘿蔔100克煎水喝,適宜傷風咳嗽之人。或取精粉適量,發酵揉製成塊;取杏仁粉(杏仁去尖、皮研粉)15克,蘇葉粉3克,加紅糖適量拌勻,撒於糕面,上鍋蒸熟食用,每日一次,連服3~5天。

10、橘皮

有化痰止咳作用。尤以橘子果皮的外層紅色部分作用更強,又叫橘紅,風寒咳嗽痰多色白者食之最宜。如《本經逢原》中說:“橘紅專主肺寒咳嗽痰多。”用幹橘皮5克,加水2杯煎湯後,放少量薑末紅糖趁熱服用:也可取鮮橘皮適量,切碎後用開水沖泡,加入白糖代茶飲,有化痰止咳之功效。

此外,風寒型咳嗽還宜吃些花生、赤砂糖、南瓜、大蒜、薤白、砂仁、桂皮等。以下性寒涼的食物不能吃:綠豆、螃蟹、蚌肉、田螺、蝸牛、柿子、柚子、香蕉、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸薺、慈姑、海帶、紫菜、生蘿蔔、茄子、蘆蒿、藕、冬瓜、絲瓜、地瓜等。

空氣濕度大,經常下雨,風寒夾濕,風邪犯肺,導致“風寒咳嗽”。因氣候驟變,或機體衛外不力,風寒邪氣侵襲,或從口鼻而入,或從皮毛而受,寒主凝滯,收引,肺衛受感以致肺氣壅遏不宣,清肅之令失常,則痰液滋生,阻塞氣道,影響肺氣之出入,因而引起咳嗽。風寒外束,腠理閉塞,則惡寒無汗,頭身疼痛。

尤其在寒冬,風寒咳嗽更容易入侵,我們平時該吃些什麼來調理風寒咳嗽呢?下面小編為您介紹風寒咳嗽的12個食療方。

12個風寒咳嗽食療方

1、薑糖飲

做法:生薑10克(洗淨),切絲,放入水杯中,用沸水沖泡,蓋蓋浸泡5分鐘,再調入15克紅糖,趁熱頓服,服後蓋被取汗。

2、蜜薑飲

材料:蜂蜜20公克,生薑20公克,涼開水100㏄

做法:生薑洗淨後去皮,磨成泥備用;取一茶杯,將薑泥放入茶杯中,再倒入冷開水攪拌均勻。過濾後,將蜂蜜加入杯中調和均勻即可飲用。

3、香蔥飲

做法:香菜根、蔥須、白菜頭煎水,加紅糖適量,代茶飲,有發汗解表通鼻竅作用,尤其適用于幼兒急疹。

4、荊芥粥

材料:荊芥10克,防風12克,薄荷5克,淡豆豉8克,粳米80克,白糖20克

做法:水煮前4味藥,去滓取汁。再加用水煮米成粥,加入藥汁及糖即成。

5、白菜飲

材料:白菜莖根1個,蘿蔔根1個,共切粗片,生薑3片,紅糖50克

做法:加水適量,煮開3~5分鐘,熱服取汗。

6、蔥薑粥

做法:大米50~100克,生薑3克,入沙鍋同煮1~2沸,再放入連須蔥白5~7段,待粥將熟時,放入米醋10~15毫升,稍煮即可。

此粥要趁熱服,食後宜蓋被靜臥,以微微出汗為佳。

7、杭菊糖茶

材料:菊花30克,白砂糖10克。

做法:將杭菊花放茶壺內用開水浸泡,加白糖適量即可飲用。

8、野蔥炒牛肉

材料:野蔥150克,牛肉(瘦)500克,料酒3克,鹽3克,味精3克,醬油5克,薑3克

將野蔥去雜洗淨切段。牛肉洗淨切片,放大碗內加入料酒、精鹽、味精、醬油、薑絲醃漬一會;鍋放油燒熱,倒入牛肉煸炒熟而入味;放入野蔥炒至入味,出鍋即成。

風寒咳嗽不可小覷,久咳會導致肺陰不足,臉色蒼白。下面4個食療方也有很好的治風寒咳嗽功效,而且很美味哦。

9、川貝枇杷葉燉鵪鶉

材料:幹枇杷葉10克,南、北杏10克,鵪鶉兩隻,元肉10克,川貝12克,薑2片,水5碗

做法:將川貝、枇杷葉、南北杏和元肉洗淨;洗淨宰好的鵪鶉,斬大件;煮沸清水,倒入燉盅,放入所有材料,隔水先武火煮20分鐘,再轉小火燉兩小時,下鹽調味即可食用。

10、炒綠豆芽

材料:綠豆芽250克,大蔥3克,薑3克,植物油10克,鹽1克,醬油1克

做法:把綠豆芽揀去雜質,洗淨。把鍋燒熱,放入植物油,燒至九成熱時;將綠豆芽下鍋,加鹽、醬油,翻炒去生即成。

11、法夏蘋果湯

材料:法夏12克,蘋果1個

做法:蘋果去皮,取芯,切片,法夏浸泡20分鐘。上料同放入鍋內,加適量清水,武火煮沸,轉文火煲50分鐘,煎成大半碗,便可飲用或代茶喝。

作用:溫肺潤肺,化痰止咳。

12、胡椒茨實煲豬肚湯

材料:胡椒粒20-30粒,茨實50克,豬肚1個(約500克)

做法:豬肚洗淨,飛水去肉腥味,將胡椒粒原粒放入豬肚內,然後將豬肚、茨實同放入鍋內,加適量清水,武火煮滾,轉文火煲2小時,以鹽調味,便可使用。小兒適量飲湯吃豬肚,不吃胡椒粒。

作用:溫肺化痰,健脾暖胃。

如何預防風寒咳嗽

1、平時注意休息,加強鍛煉,感冒流行季節小心防護,不要帶孩子到人口密集的公共場所,以免感染。

2、如出現風寒感冒的症狀表現,及時採取措施或到醫院診治,以防風寒感冒加重導致出現風寒咳嗽。

3、風寒咳嗽早期,忌用收斂鎮咳藥,如果誤用可能會導致肺氣鬱遏,外邪不能外達,反而造成慢性咳嗽,日久難愈。

4、風寒咳嗽,飲食不宜肥甘滋膩,也不宜食生冷之品,以免阻礙脾胃運化功能,助生痰濕,加重咳嗽。

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:對於感冒引起的喉嚨痛,食療治療最有效。那麼感冒喉嚨痛的食療方有哪些呢?下面小編為您介紹感冒喉嚨痛的食療方九則,常喝就能趕走喉嚨痛!

感冒喉嚨痛的食療方

絕大部分人的喉嚨痛都是感冒或扁桃腺炎等小毛病。但是如果您的喉嚨痛特別厲害,嚴重到發燒而且吞咽有困難,或者時間特別久,持續超過兩三個星期以上,那狀況往往不會只是單純感冒或是扁桃腺發炎而已,可能是某些嚴重疾病的徵兆,這時就得提高警覺。

一般感冒喉嚨痛吃什麼好?下面小編為您介紹9道感冒喉嚨痛的食療方。

1、橄欖蘆根飲

鹹橄欖4枚,蘆根30克(鮮品用60-120克),水煎服,有清熱生津,解毒利咽,降火除煩作用。適用於感冒,咽喉痛,肺熱咳嗽,胃熱牙痛。

2、鴨蛋薄荷湯

1到2個鴨蛋,30克新鮮薄荷,食鹽、味精。首先將新鮮的薄荷洗淨,然後往鍋內加入適量的清水,煮沸之後將鴨蛋打進沸水中,一直煮至半熟的時候再把薄荷放進去一同煮,然後再加適量的食鹽味精調味,煮沸片刻之後即可關火。每天食用1劑,連續5到7天,能起到治療咽喉乾燥發癢、緩解咽喉充血症狀。

3、檸檬蜂蜜水

中醫認為,檸檬具有生津止渴、和胃降逆、化痰止咳的功效。感冒初起時,喝檸檬蜂蜜水可以緩解咽喉疼痛,減少喉嚨乾燥等不適。

4、金銀花橄欖茶

金銀花10克,薄荷5克,橄欖5顆。金銀花及橄欖加600毫升水煮沸後,再放薄荷,轉小火煮5分鐘,去渣後飲用。金銀花抗病毒;橄欖緩解疼痛;薄荷疏風清熱、消炎。適用於感冒伴咽喉紅腫發炎、疼痛。

5、蜂蜜生薑蘿蔔飲

新鮮白蘿蔔1斤、生薑30克、蜂蜜30克,蘿蔔和生薑去皮後切碎塊,一同放入榨汁機打碎,加入蜂蜜後即可飲用。白蘿蔔具有較強的消炎、止咳作用;該飲品還適用於肺熱引起咳嗽、咽喉幹痛、聲音嘶啞者,這類人平時還可多食用鮮蘿蔔和鮮荸薺。

6、沙參玉竹麥冬煎

每次用沙參15克、玉竹10克、麥冬10克、天花粉3克、地骨皮6克、水前服,每天1劑。對恢復聲帶疲勞,防治嘎啞有很好效果;對病後咳嗽,陰虛發熱不退等也有效。

7、薄荷杭菊水

選用薄荷葉和杭菊花各6克,用剛煮好的開水將它們一同沖泡,平日可以當茶喝,每天一劑,可以沖飲多次。對於感冒鼻塞,喉嚨發癢等症狀有緩解的功效。

8、蜜棗甘草湯

選用蜜棗8枚,生甘草6克,將蜜棗、生甘草加清水兩碗,煎至一碗,去渣即可。可以做飲料服用,每日兩次。有補中益氣、潤肺止咳之功效。適用於慢性支氣管炎、咳嗽、咽幹喉痛等症。

9、蔥白利咽湯

蔥白2根,桔梗6克,甘草3克。桔梗、甘草先煮沸5~7分鐘,之後加入蔥白,燜l~2分鐘後趁熱飲用。每日早晚各一次。解毒散寒,清利咽喉。主治風寒外襲之咽炎。

此外,喝足夠的水可以避免鼻腔、喉嚨乾燥,同時稀釋痰和鼻涕。同時要避免飲用含咖啡因的咖啡、茶、可樂,以及含酒精的飲料,因為咖啡因和酒精都會促進水分排出,造成脫水。臥床休息也是加速復原的好方法。

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