做菜可以是很簡單的事, 菜倒進鍋裡, 炒一下或是煮一下就好了。 但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎?而要想做好一道菜, 就得有固定的方法和技巧。 那麼, 下面就讓小編來教您如何做好一小碗肉。
1.幹豆角用溫水浸泡一個小時以上
2.五花肉切小方塊
3.鍋裡燒開水, 放入五花肉燒開。 撈出沖洗乾淨
4.鍋裡放一湯勺豆油, 放入蔥薑煸炒
5.五花肉放入煸炒兩分鐘
6.倒入啤酒一罐燒開
7.放入紅糖
8.倒入李錦記紅燒醬油
9.放入花椒大料
10.放入鹽。 燉煮到湯汁濃稠關火
11.把幹豆角放在碗底, 上面覆蓋五花肉
12.放入高壓鍋(阿迪鍋)按下煮豆類按鍵,
不管你是做菜的新手還是老手, 但凡看了一小碗肉的具體方法, 你肯定能夠自己獨立完成。 所以, 收起你的擔心, 現在就去行動吧, 相信你很快就能把“美食”帶出鍋。