我們經常在電視上看到一些美食節目， 看到自己非常眼饞。 下面介紹雞蛋奶油卷的做法， 自己準備好食材， 開始做吧
1.除黃油外的材料入攪拌缸。
2.12麵團出筋後， 加黃油。
3.21揉至擴展階段。
4.發2倍大。
5.排氣， 分割9份， 滾圓， 鬆弛15分鐘。
6.1再次擀成長約30cm的長條狀。
7.2將麵團擀成水滴狀。
8.由上至下卷起。
9.擺入烤盤， 最後發酵。
10.發2倍大， 刷蛋液， 撒白芝麻。 中層， 170度， 20分鐘左右。
看看小編今天的介紹大家其實在外面吃到的雞蛋奶油卷其實沒有那麼難， 步驟也是非常簡單， 我們不妨在家裡做出更健康的吧！
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