從小被寵愛到大的你, 肯定不會自己做菜。 而長大外出的你, 也想著自己做好一道菜。 雖然菜譜那麼多, 但是步驟方法卻那麼的短, 怎麼學你都做不好。 千萬別放棄, 因為今天小編就給你介紹一下關於秘制醬燒肥牛粉絲的做法。
1.胡蘿蔔洗淨、去皮, 擦成絲
2.12鍋中燒水, 水開後放入粉絲汆燙
3.21汆燙好的粉絲撈出, 過冷水
4.1另起鍋, 放入少許油, 燒熱後放入胡蘿蔔絲
5.2另起鍋燒水, 水開後放入肥牛, 變色後撈出, 洗去浮沫
6.超軟之後盛出, 鋪在盤中
7.鍋中重新倒入油, 燒熱後加入少許蔥薑蒜粉
8.炒勻後放入肥牛片, 翻炒均勻
9.粉絲切幾刀, 放入鍋中, 迅速炒勻
10.放入適量香辣醬, 翻炒均勻即可
看完了小編的介紹, 您是不是已經流口水?這道秘制醬燒肥牛粉絲色香味俱全, 想吃的朋友趕快親手去嘗試一下, 你一定能取得成功。