大蒜
德國一項針對大蒜對降低膽固醇功效的研究， 調查問卷髮現， 吃了大蒜之後， 人感覺不易疲倦、焦慮減輕、不容易發怒。
南瓜
南瓜能製造好心情， 是因為它們富含維生素B6和鐵， 這兩種營養素能説明身體所儲存的血糖轉變成葡萄糖， 葡萄糖正是腦部惟一的燃料， 能幫助人體維持旺盛精力。
香蕉
香蕉含有一種稱為生物鹼(alkaloid)的物質， 可以振奮精神和提高信心。 哪些食物鎮定安神抗抑鬱?香蕉是色胺酸和維生素B6的最好來源， 這些都可以幫助大腦減少憂鬱情緒。
葡萄柚
葡萄柚不但香味濃郁， 更可以淨化繁雜思緒、提神醒腦;其所含的高量維生素C，
菠菜
菠菜除含有大量鐵質外， 更有人體所需的葉酸。 人體如果缺乏葉酸， 則會導致精神疾病， 包括抑鬱症和早老性癡呆等。 哪些食物鎮定安神抗抑鬱?研究發現， 那些無法攝取足夠葉酸的人， 5個月後都無法入睡， 並產生健忘和焦慮等症狀。
櫻桃
研究發現， 櫻桃中有一種叫做花青素(anthocyanin)的物質， 可以減少炎症。 專家認為， 吃20粒櫻桃比吃阿司匹林更有效;有報導指出， 長期面對電腦工作的人會有頭痛、肌肉酸痛等毛病， 也可以吃櫻桃來改善狀況。
低脂牛奶
美國的一項研究發現，
含硒類食品
英國心理學家們給接受試驗者吃了100微克的硒之後， 受試者普遍反應， 覺得精神很好， 思緒更為協調。 硒的豐富來源有乾果、雞肉、海鮮、全穀類等。 複合性的碳水化合物， 如全麥麵包、蘇打餅乾， 其所含有的微量礦物質如硒， 能改善情緒。
哪些食物鎮定安神抗抑鬱?以上這些食物都可以起到鎮靜安神的作用。 食物不僅可以吃， 還可以治病， 調理你的心情， 讓你的身體更健康。 所以說， 多瞭解一些飲食資訊， 是沒有壞處的。
