饢包肉的做法

對於一個單身的人來說， 如果一個異性主動上門找你， 這時候你該做點什麼呢？什麼！你的想法好汙。 在這個時候， 如果你能夠為她做上幾份可口的美食， 她必然為你傾心。 所以， 現在就讓小編來教你如果做饢包肉吧。

1.用自髮粉和好面。 醒發20分鐘

2.羊肉切厚一點的片， 放入鮮薑5片及料酒生抽醃制5分鐘

3.南豆腐切與羊肉大小相當的片， 放入沸鹽水中煮2分鐘。 （為了使豆腐不易碎）

4.胡蘿蔔切片， 過油

5.香菜洗淨切好

6.熱鍋冷油， 放入花椒爆香， 撈出

7.放入蔥薑爆香。 倒入羊肉翻炒

8.加入豆腐， 胡蘿蔔、香菜及鹽適量

9.翻炒1分鐘關火即可

10.醒發好的面擀成厚的餅皮

11.放入平底鍋中， 把面餅往鍋邊摁壓， 高出餅底1釐米。 烙制八成熟即可

12.烙好的餅放入烤盤中

13.餅中放入炒好的配菜， 撒上適量孜然。 在餅的邊緣刷上少許油

14.放入預熱好的烤箱中。 200度， 上下管加熱。 烤制5分鐘即可

潛心的鑽研才成就了饢包肉， 而當你知道了如何去做之後， 你肯定想看看自己的手藝吧？那就不要再等了， 就現在， 你肯定能夠快速完成。