紅蘿蔔, 富含胡蘿蔔素, 葡萄糖還有澱粉, 這些都是利於我們的身體健康保健的, 而且紅蘿蔔還有各種各樣的吃法, 我們可以完全按照自己的口味去選擇, 下面我們就去看看紅蘿蔔粥的做法, 尤其適合老人和小孩子食用。 那麼下面就去看看紅蘿蔔的做法, 大家都可以自己動手。
其實紅蘿蔔的營養價值高, 對於保護視力也有很大的幫助, 不管是大人還是小孩子, 都可以適當的吃一些紅蘿蔔, 這樣就可以更好地保健我們的身體健康, 給你提供更加全面的營養。
主料 胡蘿蔔 1根 大米 1杯
方法/步驟
大米一杯掏乾淨放水煮粥,
胡蘿蔔1根、香菜若干
胡蘿蔔切絲
香菜切小段
鍋中放少量油煸炒胡蘿蔔
將胡蘿蔔煸炒至軟熟
將炒好的胡蘿蔔絲放入粥中繼續煮
待粥熟後放入雞粉、鹽
撒入香菜拌勻
盛出即可使用, 配著鹹蛋別有一番風味
注意事項
胡蘿蔔中含有豐富的脂溶性維生素, 需要用油煸炒。 香菜量可隨著喜愛程度增減。
上面就是關於紅蘿蔔粥的做法, 因為粥一直都比較利於我們的養生和消化, 而且不同的粥又不一樣的營養保健極致, 所以說我們在生活中都可以多瞭解這些食物的保健功效, 這樣就可以更好地為我們身體服務。