很多家長都和我一樣有這樣的煩惱， 現在的孩子挑食偏食的很嚴重， 長期這樣也會導致營養的失衡， 生長發育也會出現很多的障礙問題的， 不知道每天晚上要怎麼給孩子做些營養晚餐， 兒童晚上吃什麼好呢， 關於飲食一定要多豐富化， 關於兒童的營養晚餐下面就簡單的給大家做一些介紹， 希望能夠幫助大家。
番茄雞蛋粥
用料：豬脛骨一根、蔥和薑少許、番茄一個、雞蛋一隻、大米、鹽
做法：
1、先將豬脛骨敲碎， 用中火上火煮沸5分鐘;
2、將鍋中水倒掉， 再摻適量水、滴兩滴醋， 再熬半小時， 將骨撈出， 只要骨湯;
3、將湯中浮油撈出;(告訴你個簡單的方法：骨頭湯可以提前煮好放到冰箱裡備用， 煮好的湯冷卻後放到冰箱裡冷藏， 等浮油凝結了就好將其撈出了。 );
4、湯中摻足夠的水， 煮沸後下米;
5、番茄用滾開水燙， 撥皮， 去籽， 再將番茄肉用手捏碎備用;
6、雞蛋打碎， 攪勻備用;
7、薑、蔥切碎用溫水浸泡半小時， 撈出， 只要泡過的水備用;
8、等鍋中的米煮至七成熟， 放備用的番茄末、姜蔥水繼續煮;
9、放適量的鹽調味;
10、等粥熟了， 將攪勻的雞蛋倒入後以劃十字的方法迅速攪拌;
11、關火、粥熟。
關於兒童晚上吃什麼好呢做了詳細的解釋了， 這樣的營養晚餐有很受孩子們的喜歡的， 而且晚餐一定要吃的特別的有營養， 只有這樣才能夠保證孩子的成長發育的，
