花生核桃豆漿

說到花生核桃豆漿， 其實現實中真正知道的人是很少的， 因為在大部分人的記憶裡面是很少有關於花生核桃豆漿的記憶的。 其實最主要的原因就是因為在絕大多數人的平時生活中， 一般是看不到花生核桃豆漿的， 所以也是吃不到花生核桃豆漿的， 更加不會瞭解到花生核桃豆漿了。 豆漿大家是喝過不少， 可以這種花生核桃豆漿卻是很少有人喝過的。

花生核桃豆漿在一般的商店也是沒有賣的， 所以只有自己製作才會有花生核桃豆漿的。 花生核桃豆漿其實也是豆漿的一種， 而且因為這種豆漿添加了花生以及核桃進去，

所以在很多方面， 花生核桃豆漿對於我們人體都是有好處的。 那麼， 下面就來說說花生核桃豆漿的做法。

主料：黃豆50g、大米50g、核桃4個、花生20顆

輔料：糖適量

步驟

1.核桃取出仁

2.核桃仁用溫水浸泡

3.黃豆洗淨

4.加適量水將黃豆浸泡

5.第二天早上， 泡發好的黃豆， 將泡豆的水倒掉

6.加入大米和花生

7.淘洗乾淨

8.倒入豆漿機中

9.核桃仁瀝水， 倒入豆漿機中

10.加水至上下刻度線之間

11.接通電源線

12.選取五穀豆漿鍵， 豆漿機開始工作

13.十幾分鐘後， 豆漿機發出蜂鳴聲， 豆漿就打好了

小貼士

核桃仁用溫水浸泡可去除部份苦澀味， 嫌麻煩也可不泡;可依個人口味酌量加糖。

營養價值

花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，

以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分， 含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸， 含卵磷脂、膽鹼、胡蘿蔔素、粗纖維等物質。 脂肪含量為44%-45%， 蛋白質含量為24-36%， 含糖量為20%左右。 含有豐富的維生素B2、PP、A、D、E， 鈣和鐵等。 並含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。 有促進人的腦細胞發育， 增強記憶的作用。

核桃80%的脂肪為不飽和脂肪酸， 富含Cu、Mg、K、維生素B1、B6等人體需要的微量元素， 對愛美的朋友們是最佳的健康食品。

價值豐富， 有“萬歲子”“長壽果”“養生之寶”的美譽。 核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸， 核桃富含銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1， 也含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素B2和泛酸。 每50克核桃中， 水分占3.6%， 另含蛋白質7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。

核桃可以減少腸道對膽固醇的吸收，

對動脈硬化、高血壓和冠心病人有益， 核桃有溫肺定喘和防止細胞老化的功效， 還能有效地改善記憶力、延緩衰老並潤澤肌膚。 核桃樹葉中含有抗生物質， 因此也有殺菌的功效。

所以， 通過上面文章對於花生核桃豆漿做法以及核桃的詳細介紹， 我們不難發現， 其實花生核桃豆漿的做法是很簡單的， 和普通豆漿的做法其實是差不多的， 只是添加了核桃和花生進去而已。 也正是因為有了核桃和花生， 所以花生核桃豆漿才會更加有營養， 但是花生核桃豆漿的脂肪含量還是比較高的， 所以大家也不適宜多喝。