雞米花其實做通俗一點的說法， 就好似加入很多配料之後油炸的雞肉， 在肯德基麥當勞我們隨時都可以吃到， 很多人對這樣一款食物都非常的喜愛， 因為雞肉一直以來都是我們生活中經常會吃的會， 含有比較高的營養價值， 下面就來看看雞米花的製作方法是怎麼樣的。
雞米花酥脆可口， 看著都只讓人流口水， 但並不建議多吃， 因為雞米花的熱量非常高， 所以吃多了不利於我們的身體健康， 而且還很容易導致肥胖的出現， 因此建議大家一定要注意這個飲食問題。
雞腿肉500g 輔料 生抽 適量 料酒適量 白糖
適量 鹽適量 五香粉 適量 胡椒粉適量 十三香粉
適量 麵包糠適量 沙拉油 適量
1.準備好買來的雞腿肉。
2.把雞肉剝去皮洗淨切小塊待用。
3.把所有的配料， 除去麵包糠和沙拉油， 全部放入雞肉內抓勻醃制。
4.然後裝入食品袋密封放到冰箱冷藏室醃制一夜。
5.把醃制好的雞肉拿出控去多餘的湯汁。 然後撒入麵包糠粘勻。
6.鍋置火上加入沙拉油。
7.油溫6成熱時把沾好麵包糠的雞肉放入油鍋中炸熟。
8.瞧!出鍋了。
上面就是雞米花的製作其實， 我們在外面所看到的食物， 並不是都想自己想像中的那麼困難， 只要我們掌握了它的製作方法和技巧之後， 即便是自己在家裡面， 也可以做出美味的有營養的雞米花了。
