您的位置:首頁>膳食>營養飲食>正文

秋季養胃護胃五個妙招

一般, 胃消化功能不好的人, 症狀是吃一點點就會飽, 稍微多吃一點就會胃脹, 特別在晚上多吃的話, 還會因為胃部滯脹而影響入睡。 硬的、纖維類的東西不好消化。 因而建議少吃多餐, 如果還沒到正餐時間, 可以補充一些食物, 但不宜過多, 以下推薦幾款養胃護胃的營養食譜給大家分享一下!

秋季養胃護胃五個妙招:

一、健脾養胃的食物

健脾養胃的食物, 如山藥、蓮子、大豆、穀物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大棗、板栗及豬瘦肉、牛肉、雞肉、牛奶、豆製品等。 補益脾胃的中草藥有人參、茯苓、黃芪、白術、甘草等, 與食物配製成藥膳效果更佳。

適合早上吃的具有鹹味的食物主要有大麥、小米、海帶、紫菜等, 而適合晚餐吃的食味為甜味的食物主要有茄子、芋頭、番茄、菠菜、白蘿蔔、胡蘿蔔、冬瓜、南瓜、黃瓜、藕、土豆、蜂蜜、牛奶、泥鰍、鱔魚、青魚、牛奶、白糖等。 日常生活中可以根據自己的飲食習慣選擇適合自己的鹹、甜味食物科學進食。

二、蜂蜜養胃功效:

甘教授提醒, 蜂蜜宜用溫開水沖服, 或兌入溫牛奶、豆漿中食用。 需要注意的是糖尿病患者應慎喝蜂蜜, 過敏體質者尤其是對花粉過敏者, 也應儘量避免進食蜂蜜。

三、紫菜南瓜湯

用料:老南瓜100克, 紫菜10克, 蝦皮20克, 雞蛋1枚, 醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。

做法:先將紫菜水泡, 洗淨, 雞蛋打人碗內攪勻, 蝦皮用黃酒浸泡,

南瓜去皮、瓤, 洗淨切塊;再將鍋放火上, 倒人豬油, 燒熱後, 放人醬油熗鍋, 加適量的清水, 投人蝦皮、南瓜塊, 煮約30分鐘, 再把紫菜投入, 10分鐘後, 將攪好的蛋液倒人鍋中, 加入佐料調勻即成。 此湯具有護肝補腎強體之功效。

注意事項:南瓜性溫, 胃熱熾盛者少食

四、參芪猴頭燉雞

用料:猴頭菌100克, 母雞1只(約750克), 黃芪、黨參、大棗各10克, 薑片、蔥結、紹酒、清湯、澱粉各適量。

制法:將猴頭菌洗淨去蒂, 發脹後將菌內殘水擠壓乾淨, 以除苦味, 再切成2毫米厚片待用。 把母雞去頭腳, 剁方塊, 放入燉盅內, 加入薑片、蔥結、紹酒、清湯, 上放猴頭菌片和浸軟洗淨的黃芪、黨參、大棗, 用文火慢慢燉, 直至肉熟爛為止, 調味即成。

功用:補氣健脾養胃。

五、木瓜鯇魚尾湯

用料:番木瓜1個, 鯇魚尾100克。

制法:木瓜削皮切塊, 鯇魚尾入油鑊煎片刻, 加木瓜及生薑片少許, 放適量水, 共煮1小時左右。

功用:滋養、消食。 對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。

提供“秋季養胃護胃五個妙招”閱讀, 如果你很喜歡這些分享的“秋季養胃護胃五個妙招”內容, 希望你通過“秋季養胃護胃五個妙招”,找到通往健康之路的金鑰匙。

相關用戶問答
  • 1回答

    秋季養生的方法

    秋天最大的特點就是“燥”,燥邪易傷陰液,導致肺陰不足,而肺陰不足,就無法向上滋潤口鼻咽喉,所以會出現口幹、鼻幹、咽幹這些症狀。在平時吃一些梨、藕、百合、綠豆等滋陰潤燥的食物,也可以吃綠色中草藥帶茶飲... [詳細答案]

  • 1回答

    男性如何秋季養生

    秋季的特點是由熱轉寒,陽消陰長。所以,秋季養生保健必須遵循“養收”的原則,其中飲食保健當以潤燥益氣為中心,以健脾、補肝、清肺為主要內容,以清潤甘酸為大法,寒涼調配為主要。適宜食物1主食及豆類的選擇大... [詳細答案]

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示