由於工作忙碌等原因， 不少白領一族的晚餐都會推遲， 甚至到晚上9-10點左右才吃晚餐， 可是進食不正常， 不僅會影響胃部健康， 還有研究表明， 太晚吃晚餐會導致尿結石， 忙碌的白領們要小心了！
尿結石形成與晚餐進食時間太遲有關
根據國外專家研究成果發現， 尿結石的形成與晚餐太晚相關。 由於食物中含的鈣進入人體後除一部分被吸收利用外， 多餘的鈣就會從尿液中排出， 而尿結石的主要成分是鈣。 如果尿液排不出， 就會導致人體中的鈣增多。 然而， 人體排尿高峰通常在飯後4至5小時， 如果晚餐吃得過晚，
如何正確吃晚餐？
1、晚餐少吃， 可以睡得香
晚餐具體吃多少依每個人的身體狀況和個人的需要而定， 最好是自我感覺不餓。 但是， 要注意的是晚餐千萬不能吃飽， 更不可以過撐。 最好把晚餐的時間安排在晚上大約18點， 儘量不要超過晚上八點。 八點之後， 就不要再吃任何東西， 但可以飲水。 除此以外， 為了讓晚上吃的食物充分消化， 晚餐後四個小時內不要睡覺。
2、選擇含纖維和碳水化合物多的食物
在晚餐中， 應該有兩種以上的蔬菜，
3、晚餐儘量別吃這些東西
近年來， 高血壓、糖尿病、心腦血管疾病、肝膽疾病等慢性病呈高發趨勢， 這與晚餐進食不當有關係。 不少家庭的晚餐都是菜肴豐盛， 有雞、鴨、魚、肉、蛋等等， 擺滿餐桌， 而這些多是高蛋白、高脂肪、高能量食物， 再加上運動量不足， 對日後的身體健康造成危害。
除此以外， 晚上儘量不要吃水果、甜點、油炸食物， 還儘量不要喝酒。 在晚餐時， 不少人有喝酒的習慣， 但這不利於健康。 這是因為過多的酒精在夜間會阻礙新陳代謝， 而酒精的刺激胃， 人就不可以休息， 造成睡眠不好。 除此以外， 還要特別注意的是晚餐不要食用含鈣高的食物，
