速凍餃子怎麼做煎餃呢, 好吃不如餃子, “出門吃餃子, 進門吃面是中華民族的傳統”, 餃子是我們餐桌上最常見的食物之一, 也很受人們的喜愛, 是上班族使用方便且營養價值超高的食物, 不僅有糧食, 裡面還有蔬菜和肉, 對於不愛吃蔬菜的兒童可以把菜攪入餡中, 即營養又健康。
速凍的餃子先煮熟, 和一般煮水餃一樣, 水沸騰後下水煮, 浮上水面水餃就好了, 如果做煎餃的話最好是隔夜的餃子, 如果直接煎的話等餃子放涼後再煎。 如果沒有時間自己包餃子也可以到超市買些速凍餃子, 回來後直接下水煮即可。
餃子起源於北方, 它的歷史至今已有二千多年。 俗話說, 好吃不過餃子, 但除了好吃之外, 很多人都忽略了它的營養豐富, 最符合國內外營養學家們所推崇的“平衡膳食”要求。 餃子皮是用麵粉做的, 屬於主食, 它含有糖類、維生素等, 是人體熱量的主要來源。 餃子餡為蔬菜和肉類, 這種搭配非常合理。 肉中富含優質蛋白質, 蔬菜中則有維生素、纖維素、微量元素等。
有研究表明, 肉在胃腸內消化需4—5小時, 而如果只吃肉不吃菜, 其營養吸收率為70%;加蔬菜後不僅味道好, 營養吸收率也可提高到80%左右。 此外, 肉屬酸性食物, 蔬菜屬鹼性食物, 肉菜搭配更有利於酸堿平衡。 餃子作為肉和蔬菜結合的一種食物更適合現在人們的生活。
生活水準越來越好, 餃子餡的品種越來越多, 海鮮、雞蛋、魚類、豆類、豬肉, 蔬菜等, 這些原料本身營養價值都很高, 互相搭配更有益於營養, 是節約時間最好的選擇。 家庭朋友聚餐一起包餃子也可以增加感情也可以從其中帶來快樂。