幾種適合痛風患者的食物

痛風主要是嘌呤代謝紊亂造成， 表現為急性關節炎、痛風石、慢性關節炎、關節畸形等， 在治療的同時應注意飲食保健， 以下幾種食物比較適合痛風患者。

蘿蔔?

蘿蔔屬於鹼性食品， 含有大量的水分和維生素， 嘌呤成分較少。 生食、涼拌、煮食或煨湯均可。

捲心菜?

捲心菜中含有大量的維生素C， 基本上不有含嘌呤， 有助於體內有害物質的排泄， 適合痛風患者食用。

馬鈴薯?

馬鈴薯是一種鹼性食品， 基本上不含嘌呤， 含有大量的維生素C和豐富的鉀鹽， 可以鹼化尿液並有利尿作用。

芹菜

芹菜中含有豐富的維生素和礦物質，

黃瓜?

黃瓜屬於一種鹼性食品， 它含有豐富的維生素C、鉀鹽和多大量的水分， 有除熱、利水、解毒、生津止渴的作用， 可幫助患者排泄出多餘的尿酸， 吃生或涼拌皆可。

青菜?

青菜中基本上不含嘌呤， 含較多的維生素C和鉀鹽， 屬於鹼性食物。 痛風患者可放心食用。

茄子?

茄子是一種鹼性食品， 不含有嘌呤物質， 有一定的利尿功效， 也有活血消腫、祛風通絡、清熱止痛的作用。