五香豆腐蘿蔔鹵肉的做法

食物的健康美味當然離不開精湛的廚藝， 今天小編就為大家來介紹一道五香豆腐蘿蔔鹵肉的做法， 通過學習， 我想大家一定可以提高廚藝， 同時也能吃到營養的美味， 趕快來看看吧！

1.12原料：五香豆腐乾,胡蘿蔔,瘦肉片,蔥棵,蔥,八角。

2.21豆腐， 胡蘿蔔， 蔥顆洗淨， 切好， 瘦肉片用老抽， 蠔油， 胡椒粉， 五香粉醃制片刻。

3.鍋裡下油， 爆香紅蔥粒， 爆香到略焦， 加入胡蘿蔔炒。

4.將豆腐乾放在鍋裡炒稍微上色。

5.12倒入醃制過的瘦肉片。

6.21將全部材料繼續炒出香味， 再加入適量的水煮沸。

7.並倒入老抽生抽冰糖料酒一匙。

8.同炒香並略上色。

9.蓋鍋蓋,轉小火煮開始燜， 並投入二粒八角同燜。

10.燜大約半小時或稍微收汁。

11.把蔥段加入。

12.快速煸炒， 即可上桌啦。

13.成品圖@@五香飄香啊。

大家看了小編的介紹， 是不是對這五香豆腐蘿蔔鹵肉非常感興趣， 那就不要在等待了， 趕快親手去嘗試嘗試。