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空腹喝圓白菜汁養護你的胃

現代研究也表明, 甘藍營養豐富, 其中含有大量的維生素B1、B2、C、U, 纖維素、碳水化合物及各種礦物質, 其中維生素U是一種易溶于水的物質, 對胃潰瘍及十二指腸潰瘍病變處具有修復的作用。 甘藍也被譽為天然“胃菜”, 其所含的營養物質, 不僅能預防胃潰瘍、保護並修復胃黏膜, 還可以保持胃部細胞的正常功能, 降低病變的幾率。

胃潰瘍和十二指腸潰瘍是常見的消化系統疾病, 藥物治療主要以抑酸、保護胃黏膜為主。 除此之外, 我們不妨嘗試一下甘藍汁。 具體方法如下:將甘藍洗淨, 切或撕成小塊, 放入榨汁機中,

加入少量涼白開後榨汁。 或者, 將甘藍剁碎後放入紗布中擠汁。 榨出的甘藍汁應在空腹時服用, 這樣有利於有效成分發揮作用。 每日適量飲用, 數日後消化道疼痛症狀會有不同程度的減輕, 甚至消失。 此外, 維生素U經加熱後會部分分解, 因此甘藍汁不要加熱, 取汁後直接服用。

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