乳腺癌是女性健康頭號殺手， 嚴重危害女性的身心健康， 女性應做好乳腺癌的預防， 除了定期接受乳腺癌檢查， 還可從飲食方面下手。
1.西蘭花
西蘭花最顯著功效是防癌抗癌， 尤其是預防乳腺癌方面， 西蘭花含有比大白菜、番茄、芹菜都高的維生素C， 還能供給豐富的胡蘿蔔素， 起到阻止癌前病變細胞形成的作用， 抑制癌腫生長。 據美國營養學家研究， 菜花內還有多種吲哚衍生物， 此化合物有降低人體內雌激素水準的作用， 可預防乳腺癌的發生。 西蘭花最好生吃， 也可以稍微清蒸或炒一下。
2.三文魚
三文魚是醫學上製作魚肝油的原料之一， 魚肝油含有豐富的維生素D等， 《癌症流行病學：生物標記和預防》雜誌刊登一項新研究發現， 服用魚油補劑至少10年， 可以使乳腺癌風險大大降低。 其機理是， 魚油中的歐米伽3脂肪酸具有消炎作用， 有助於防止乳腺癌。 另外， 沙丁魚或金槍魚等深海肥魚也具有類似功效。
3.橄欖油
橄欖油中含豐富的單不飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸， 其中多不飽和脂肪酸中的ω－3脂肪酸能降低癌腫從血液中提取的亞油酸的數量， 使癌腫戒除了一種非常需要的營養物質， 有助於遏制惡制惡性乳腺癌腫瘤細胞生長。
4.紅蘋果
紅蘋果等“紅皮”水果和蔬菜對乳腺癌有防治作用， 其中所含的某些植物成分，
