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肝動脈閉塞適合吃的食物

食療方法:

(1)大蒜粥:粳米100克, 紫皮大蒜30克。 蒜去皮後, 置沸水中煮1分鐘後撈出, 將粳米入蒜水中煮成稀粥, 再入蒜, 同煮為粥。 每日晚間食用。 本方具有溫陽活血化瘀之效, 用於陽虛寒凝、瘀血阻絡者, 瘀熱阻滯者慎用。

(2)楂梨膏:肥山楂、甜梨各10千克。 均去核, 共搗取汁, 入鍋煎熬, 加煉蜜120克收膏。 任意服之。

(3)赤小豆粥:赤小豆適量, 浸泡半日後, 同粳米100克, 煮粥。 每日1次。

(4)蘿蔔粥:新鮮蘿蔔250克, 粳米100克。 將蘿蔔切碎, 同粳米同煮成粥。 每日1次。

(5)烏杞湯:首烏、枸杞、澤漆各30克。 每日煎水至300毫升, 每日2次, 每日1劑。 (6)人參銀耳湯:人參5克, 銀耳10~15克。 先將銀耳用溫水浸泡12小時,

洗淨。 人參切成小片, 用文火煮熬2小時, 再入銀耳煮熬1小時。 分早晚2次服。 (7)桃仁粥:桃仁10克, 粳米50~100克。 桃仁煮熟去皮尖, 取汁和粳米同煮粥食。 每日服1 次。 本方具有活血化瘀之效, 用於瘀血阻絡者。

(8)雙耳湯:黑木耳、白木耳各10克, 紅棗15枚。 用溫水泡發洗淨後放入碗中, 加水和少量冰糖, 隔水蒸1小時, 連湯服食, 日2次。 本方具有涼血活血之功, 用於瘀血阻絡, 瘀熱阻滯者。

(9)拔粥:薤白10~15克, 蔥白2莖, 白麵粉100~150克。 混勻後調入沸水中煮沸即成。 分2 次服。 本方具有溫補腎陽之效, 用於腎陽不足者。 瘀熱阻滯者慎用。

適宜食物:新鮮蔬菜、水果、瘦肉、蛋類、奶類以及各種豆制, 高糖、高蛋白、高維生素的食物, 如冬瓜、瓜、米仁、綠豆、黃瓜、鯉魚等, 並多食纖維素高的食物,

如芹菜、菠菜、香蕉等。

不適宜食物:油膩、煎炸的食物, 辛辣、刺激之品。 滋補類食物滋補類食物。

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