我們很多人都知道肝是人體重要的五臟器官之一， 肝病也是人們日常生活中經常提及的， 治療肝病就要從肝病的飲食開始重視， 俗話說的好， “三分治， 七分養”， 這“養”就免不了要吃點兒好的， 喝點兒補肝的， 所以我們今天就給大家介紹一些能有效的幫助我們補肝的食物吧。
一、芪草燉烏雞：用料為雌烏雞1只， 黃芪30~60克， 冬蟲夏草2枚。 將烏雞出去內臟， 去毛洗淨後放入黃芪、冬蟲夏草， 以大火煮開， 再繼續用小火煨燉， 等到熟了以後再加入精鹽和味精料酒等調料。
吃法：吃肉喝湯， 隨量食用。
芪草燉烏雞是肝病飲食中的一種，
二、女貞枸杞瘦肉湯：用料為瘦肉250克， 女貞子30克， 枸杞子15克， 大棗5枚。 將女貞子、枸杞子、大棗（去核）洗淨， 瘦豬肉洗淨切塊， 然後將全部用料一同放入鍋中， 加清水適量燒沸。 最後再用文火慢燉2到3個小時， 調味即可食用。
吃法：吃肉喝湯， 適量食用。
女貞枸杞瘦肉湯具有滋養肝腎的作用， 非常適用于慢性肝炎患者。 肝區隱痛不適， 腰酸乏力， 頭暈眼花， 潮熱盜汗的病情都可以以此湯進補。
三、薏苡仁粥：用料為薏苡仁60克， 山藥60克， 粳米200克。 將薏苡仁、山藥、粳米洗淨， 加水適量， 煮爛成粥即可， 非常易做。
吃法：隨量日常食用。
肝病飲食中薏苡仁粥是比較簡單的一種，
