楊桃在我們的生活中是一種廣為人知的水果之一， 相信有不少的朋友們都認識它。 楊桃屬於熱帶水果的一種， 其營養價值也相當的高。 楊桃中的維生素C和各種微量元素的含量非常豐富， 經常食用楊桃對我們的身體健康能夠起到很好的保健作用。 那麼吃楊桃的時候需要去皮嗎？我們一起來看看。
吃楊桃不需要剝皮。
楊桃食用方法：清洗乾淨， 然後用刀削掉五（或六）個硬邊， 注意只需要削掉較薄的硬邊即可， 然後用刀切成薄薄的五角星片， 就可以食用了。
楊桃（學名：Averrhoa carambola L.）， 別名：五斂子， 楊桃， 洋桃， 三廉子等，
楊桃每100克果肉含水分92.5， 蛋白質0.6克， 脂肪0.1克， 纖維1.1克， 碳水化合物5.3克， 灰分0.4克， 胡蘿蔔素20微克， 硫胺素0.01毫克， 核黃素0.05毫克， 尼克酸1.0毫克， 抗壞血酸7毫克， 鉀126毫克， 鈉0.7毫克， 鈣3毫克， 鎂6毫克， 鐵0.6毫克， 鋅0.5毫克， 磷27毫克， 硒0.84微克。
楊桃果實中含有大量的揮發性成分及胡蘿蔔素類化合物， 其揮發性成分中含1-二十三碳烯21.4毫克， 亞油酸15.5毫克， 十六碳酸12.3毫克， 1-二十五碳烯10.3毫克， r-十二碳內酯1.8毫克， 十四碳酸1.2毫克等共57種脂類， 9種內酯， 其胡蘿蔔素類化合物包含有六氫番茄烴， B-胡蘿蔔素， B-隱黃素， 玉米黃素， B-阿樸、B-胡蘿蔔醛， B-隱黃質， 葉黃素， 隱色素等；其果汁中含有吡喃葡萄糖甙， 維生C、B，
上面為大家詳細的介紹了楊桃的食用方法以及楊桃的營養價值， 希望能給更多的朋友們起到一個參考的作用。 通過上面的介紹， 我們已經知道了吃楊桃是不需要去皮的， 只需要清洗乾淨以後再削掉楊桃的幾個硬邊， 然後切成薄片就可以直接食用了。
