黃瓜籽的藥用價值有哪些

雖然大家都知道黃瓜的藥用價值相當的豐富， 但是對於黃瓜籽來說都是扔掉的， 很少有人會把黃瓜籽保留， 很多人在做黃瓜的時候都會去掉黃瓜籽， 這是一種非常嚴重的浪費， 其實這種物質裡面所含有的營養物質要比黃瓜高幾倍的， 尤其是可以治療一些關節方面的疾病， 這對於很多老年人來說是非常好的藥材， 不但可以治療， 而且還可以緩解關節疼的情況出現。

黃瓜籽粉——接骨、壯骨及補鈣的民間秘方。 以前家裡養的小雞如果腿折斷了， 老人會採用老黃瓜籽喂小雞的接骨方法， 幾天後，

腿骨就長好了。 黃瓜籽粉補鈣的速度很快， 壯骨效果極佳。 他能調節人體的“五癆”、“七傷”， 對長期勞傷和骨質損傷及股骨頭壞死有修復和治療的功能， 對人體疲勞過度有迅速修復體力的功能， 並有潤腸通便之功效。 同時對腰酸， 背痛， 手腳麻木、腿腳抽筋、風濕病、關節炎、頸椎病、骨折、骨裂等疾病和症狀有很好的緩解和治療作用。 同時對減肥有意想不到的功效。

並能調節人體臟器間的互動， 可促進人體細胞的再生， 調解經絡， 營養大腦、小腦， 使人增強記憶力， 調解人身體的協調與平衡。 它能有效的促進人體鈣的吸收， 補鈣的速度很快， 補鈣效果也是最佳的。 黃瓜籽粉能調節人的“五勞”、“七傷”， 對長期勞傷和骨質損傷及股骨頭壞死有恢復和治療的功能，

對人體疲勞過度有能迅速恢復體力的功能。 並有通便潤腸治便秘之功效。

公斤黃瓜籽含有898.6毫克的鈣。 每百克黃瓜籽粉含0.72克磷。 黃瓜富含維生素C是盡人皆知的事， 然而黃瓜還有一些鮮為人知的"秘密"。 最近， 研究人員根據黃瓜內部的不同結構， 將其分成四個部分， 即瓜皮、瓜籽、瓜肉及以上三部分的混合物， 然後分別測定新鮮時和烹飪後的維生素C含量。

結果發現， 每100克新鮮黃瓜中的維生素C含量， 由高至低的順序為皮、籽、混合、肉， 分別為19.79毫克， 15.40毫克、13.17毫克和6.54毫克。 可見， 黃瓜皮的維生素C含量是其肉質部的3倍多。 黃瓜經過烹飪以後， 四種樣品中的維生素C含量都有所減少， 但其由高至低的排列順序卻為籽、皮、混合物、肉，

其中籽最高（13.20毫克/100克）， 而肉質部最低（僅為1.79毫克/100克）， 前者竟然是後者的7.37倍。

通常來說， 如果去吃黃瓜籽的話就可以起到一個補鈣的作用， 特別是對於老年人， 還有兒童來說就可以讓他們體內的鈣質變得更加的豐富， 這種食物還可以增強人們的記憶能力， 讓人們的身體變得更加的有協調性， 一些老年人還不會出現老年癡呆的情況， 讓他們的記憶能力變得比以前好很多。