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丹參山楂茶

丹參又叫做赤參, 丹參的根是一種中藥材, 有祛瘀止痛, 活血通經, 清心除煩之功效。 用於治療月經不調, 經閉痛經, 症瘕積聚, 胸腹刺痛, 熱痹疼痛, 瘡瘍腫痛, 心煩不眠;肝脾腫大, 心絞痛等病症。 丹參對於腦缺血有很好地保護作用。 對心臟也能起到很好的保護作用。

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此外還可以降低血脂和抗動脈粥樣硬化, 改善微循環。 山楂又叫紅果, 酸甜可口, 核果類水果, 核質硬, 果肉薄, 味微酸澀。 山楂具有降低血壓、降低血脂、增強心臟功能和抵抗心律不齊的功效。 山楂還有健脾開胃、活血化痰的作用。

山楂中含有黃酮類化合物---牡荊素。

這是一種抗癌作用較強的藥物, 可以對癌細胞在人體內的生長轉移起到很好的抑制作用。 丹參山楂茶, 結合了丹參和山楂各自的營養價值和藥用功效, 製作丹參山楂茶需要幹的山楂10克、丹參6克。 此外, 還需要白砂糖20克作為調料。 首先將山楂去掉果核以後, 清洗乾淨。

然後切成山楂片, 接下來將丹參也清洗乾淨, 同樣是切成片。 把山楂和丹參片放到鍋中, 加入適量的清水, 先用武火將水燒開, 然後再用文火煎煮15分鐘左右。 最後, 將煮好的湯汁去掉渣滓, 保留汁液, 加入適量的白糖攪拌均勻就可以了。 山楂丹參茶具有活血化瘀的功效。

非常適合於患有心肌梗死型冠心病的病人食用。

這裡要提醒朋友們注意的是:山楂, 尤其是幹山楂不能和檸檬一同食用, 這樣會影響消化吸收, 還不能和海鮮、豬肝、人參等一同食用, 而丹參則不能和藜蘆一同食用。 服用丹參時, 最好多食用香蕉、蘑菇等鉀含量高的食物。

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  • 1回答

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