蘿蔔燒肉的做法

蘿蔔是我們生活中比較常見的食材， 因為蘿蔔富含豐富的維生素和礦物質成分， 經常食用蘿蔔可以促進胃腸的蠕動， 促進消化， 對於心腦血管疾病的預防也有一定的作用， 我們可以適當的食用蘿蔔， 更好的保健我們的身體。 很多的人對於蘿蔔燒肉的做法不瞭解， 我們來看一下。

蘿蔔可以食用的方式有很多， 做菜、做湯以及做餡料都是不錯的選擇， 我們可以根據自己的喜好做選擇， 蘿蔔燒肉因為口感香糯， 營養豐富， 而格外的受到了人們的青睞。

蘿蔔燒肉的做法?蘿蔔燒肉中肉酥爛， 蘿蔔香， 味鮮美，

色金黃。 蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素， 可增強機體免疫力， 並能抑制癌細胞的生長， 對防癌， 抗癌有重要意義蘿蔔體自身產生干擾素的多種微量元素， 可增強機體免疫力， 並能抑制癌細胞的生長， 對防癌， 抗癌有重要意義。

材料豬五花肉500克， 白蘿蔔1根， 香蔥、薑適量。 做法：1、 五花肉切塊焯水後洗淨浮沫， 蘿蔔去皮切滾刀塊， 蔥挽結， 薑拍松。 2、 鍋內熱油， 六成熱時， 放入五花肉、薑塊煸炒到肥肉部份微微吐油時， 依次調入料酒、醬油， 先不要急著加水， 等肉吸附足了醬汁完全上色後， 再倒入開水， 沒過肉面。 3、 大火燒開後， 撇盡浮沫， 放入蔥結， 改小火燉1個半小時。 4、 放入蘿蔔， 放冰糖、雞精調味， 再蓋蓋燉30分鐘即可。

以上的內容就是對於蘿蔔燒肉的做法的介紹，

希望能夠給您帶去一定的幫助。 蘿蔔又被稱為是小人參， 富含的維生素C對於癌細胞有很好的抑制的作用， 對於降低血壓和軟化血管也有很好的好處， 我們在生活中可以適當的食用蘿蔔，