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花生有什麼好處呢

相信很多朋友在平時的時候都比較喜歡吃花生, 花生也是屬於堅果類的一種, 很多農村的朋友家裡都會種花生, 到了收穫的季節, 吃一顆剛從地裡摘下來的花生。 味道是十分的清甜的, 而且這時候的花生的營養才是最豐富的, 可以幫助我們達到降血壓和降血脂的功效, 那麼花生有什麼好處呢?

1.抗衰老能力強

剛剛提到了白藜蘆醇, 這是一種生物性很強的天然多酚類物質, 也是腫瘤疾病的化學預防劑。 它除了能降低血小板聚集, 保護心臟之外, 還被美國人艾爾·敏德爾編輯《抗衰老聖典》收錄為“100種最熱門有效的抗衰老物質”之一,

有很強的對抗衰老的能力。

2.花生美味又能減少攝入的熱量

花生又是一種美食, 可以炒、炸、煮食, 製成花生酥、以及各種糖果、糕點等, 水煮花生, 炒花生米, 可以直接當零食來吃。 而花生醬用途更是廣泛, 用花生醬代替黃油、奶油等, 一舉兩得, 又美味還能減少攝入的熱量。 蘋果片、麵包片塗上花生醬, 做慕斯的時候也可以加花生醬。 花生醬拌面更是受歡迎。

3.花生中的脂肪對心臟健康很有益

花生中含有的脂肪對人的健康很有益, 其中含有的的單脂肪酸和多不飽和脂肪對心臟健康有益。

4.花生能平衡膳食

花生中含有豐富的抗氧化劑、維生素和礦物質。 目前, 全世界人們普遍存在四大營養缺陷。

其一是蛋白質, 全世界每4個孩子就有1個蛋白質能量營養失衡;其二是維生素A缺乏;其三是鐵元素缺乏, 全球大約有40億-50億的人存在鐵缺乏現象;其四就是碘缺乏, 全球約有22億人碘攝入不足。 而這四大營養缺陷, 通過吃花生都可以彌補。 花生富含優質的蛋白質和脂肪, 還含有包括葉酸、維生素E、維生素B1、維生素B6、維生素B2、鎂、銅、磷、鉀、鋅、鐵、鈣等多種微量營養素。 在調整人們, 特別是孩子營養平衡方面有很重要的作用。

以上就是關於花生有什麼好處這個問題的介紹, 其實花生是具有很多的好處的, 對於我們的身體是十分有益的, 所以我們在平時的生活中可以多食用一些花生, 尤其是一些胃部不是特別好的朋友可以在飯後吃一些生花生,

這樣可以緩解胃部的一些不適症狀。

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