血管乾淨百病消！清理血管選擇這兩款食譜最有成效

你家的水管不通， 你就沒有水洗臉刷牙；煤氣管不通， 你就沒辦法做飯炒菜；那如果你的血管不通了呢？

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血管不通不僅僅是氧氣和營養物質無法運送的問題了， 還會影響到周邊的細胞， 甚至會導致細胞死亡， 引發器官衰竭。 又或者直接血管完全堵塞或破裂， 導致心肌梗死和腦出血等致命疾病， 立時駕鶴歸西。

水管用久了難免生銹， 何況我們一用就是一輩子的血管呢？它們也時刻受著生活環境和自身的污染，

血液垃圾不清理， 血管不清明， 百病叢生， 吃多少補藥都沒用！

血管垃圾很多都是我們吃進去的， 同樣我們也可以用吃來清理：

清血管食譜之西蘭花洋蔥牛仔骨

西蘭花剪開小朵， 浸泡洗淨片刻。 燒開適量水， 加上1勺食鹽， 倒入西蘭花焯熟10分鐘， 洋蔥洗淨切塊， 牛排解凍後沖洗乾淨， 切小塊， 熱鍋， 放入適量食用油， 倒入洋蔥煸炒片刻， 調入少許鹽翻炒均勻， 洋蔥盛入碗中， 原鍋中火煎牛仔骨， 焯好的西蘭花撈起， 再用涼水沖洗一下， 保持翠綠和爽口， 牛仔骨煎至8成熟， 調入醬油， 調入蠔油、雞粉， 倒入洋蔥拌勻， 倒入焯好的西蘭花， 端起平底鍋拋勻食材即可。

洋蔥是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。 前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度，

因而會產生降血壓、增加冠狀動脈的血流量， 預防血栓形成的作用。 洋蔥中含量豐富的槲皮素， 其生物的可利用率很高， 科學家研究報告指出， 槲皮素可能有助於防止低密度脂蛋白（LDL）的氧化， 對於動脈粥樣硬化， 能提供重要的保護作用。

清血管食譜之雪梨黑豆米糊

大米洗淨， 用清水浸泡2小時， 黑豆洗淨， 用清水浸泡6~8小時；雪梨洗淨去皮去核， 切成小塊；將以上食材全部倒入蘇泊爾破壁攪拌機中， 倒入適量純淨水；選擇粗糧米糊功能攪打至米糊順滑；接著將攪打好的米糊倒入鍋中以小火煮開後盛出， 加入適量白糖即可。

黑豆營養豐富， 含有蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養成分， 同時又具有多種生物活性物質，

如黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等。 黑豆含有豐富的花青素， 能清除體內自由基， 降低膽固醇， 促進血液迴圈。

此外， 還可每天用5ml蘇子油拌優酪乳， 蘇子油富含65%以上的歐米伽3不飽和脂肪酸(α-亞麻酸)。 會完全與優酪乳融合， 不僅更加容易吸收， 而且形成的乳脂蛋白能起到很好的清理血液垃圾的作用。 尤其是孕婦和老人， 每天食用蘇子油， 還能促進腦細胞活力， 提高記憶力和改善視力。

有飲茶習慣的還可以喝些苦苣根茶水， 苦苣根可活血化毒， 消除三高。 其含有的藍菊酸是當今人類發現的最重要的免疫活性物質。 直接作用於人體的“粒細胞”， 啟動體內的中性粒細胞和巨噬細胞。 使啟動的中性粒細胞穿透血管壁進入細胞組織發揮作用。

降低內皮素、血栓素含量。 可以升高前列環素水準， 有效的降低總膽固醇、三醯甘油含量。 還能降尿酸， 特別適合痛風患者。