很多人認為患上愛滋病就等於叛亂死刑， 整日悶悶不樂， 甚至放棄治療， 這種想法是不對的， 愛滋病不容易治療不錯， 但是只要配合治療， 做好日常生活中的護理， 延長幾年的壽命不成問題， 那麼在飲食方面有哪些食物有利於愛滋病患者食用呢？
治療愛滋病的4款食療方
1.補虛正氣粥
炙黃芪30-60g， 人參3-5g（或黨參15-3Og）， 白糖少許， 粳米100-150g。 先將黃芪、人參（或黨參）切成薄片， 用冷水浸泡半小時， 入砂鍋煎沸， 後改用小火煎成濃汁， 取汁後， 再加冷水， 如上法煎取二汁， 去渣， 將一、二煎藥液合併， 分二份， 於每日早、晚同粳米加水適量煮粥。
功效：補正氣， 療虛損， 健脾胃。 適用於愛滋病各期見有氣虛證者。
2.粳米阿膠粥
阿膠20g（搗碎， 文火炒至呈黃色， 研為細末）， 粳米100g， 紅糖適量。 將淘洗乾淨的粳米放入鍋內， 加水適量， 用武火煮沸後， 轉用文火煮成米九成熟。 加入阿膠粉、紅糖， 邊煮邊攪勻， 將粥稠膠化即可。
功效：養血止血。 適用于愛滋病陰血不足或兼出血者。
3.蟲草甲魚
蟲草5只（10-15g）、甲魚1只（500g左右）， 鹽、味精少許。 將甲魚剖腹去頭及內臟， 洗淨待用， 把蟲草納入甲魚腹中， 置於湯鍋內， 加水500ml， 加鹽及味精， 隔水置入鍋中， 用武火煮沸後， 轉用文火燉至酥爛， 藥食同吃。
功效：滋陰涼血， 補肺益腎。 適用于愛滋病陰血不足、肺腎兩虛者。
4.芪棗蓯蓉狗肉湯
狗肉100g、黃芪15g、大棗30g、肉蓯蓉15g， 薑、蔥、味精、茴香適量。 將肉蓯蓉浸入黃酒中24小時， 去皮切片， 黃芪切片， 棗去核， 肉蓯蓉、黃芪均裝入紗布袋中。 將狗肉在沸水中焯一下漂淨， 加藥、棗肉、薑、鹽、茴香、適量清水， 用旺火煮沸後移至小火煮至酥爛， 棄藥， 加蔥、味精調味即可， 吃肉喝湯。
功效：補腎壯陽， 益氣補血。 適用於愛滋病氣血虛衰、腎陽不足者。
常用的愛滋病檢測方法
一、通過免疫的方法檢測， 即通過一個機器來自動檢測這種抗體
這種檢測方法簡單、應用廣泛。 它可以不受場地、規模的限制， 甚至有些朋友在家裡就可以操作， 就是我們常說的快速診斷法。 這種技術的特點， 就是非常直觀， 任何人經過短期的培訓，
二、通過尿液、唾液、口腔粘膜等分泌液檢測
用這種方法檢測， 敏感性、特異性都非常好。 檢測口腔粘膜滲出液。 這也是一種非常快速、簡便的方法。 病人是無創的。 這種無創有如下好處：一方面被檢測的人沒有痛苦， 另外對操作的人來講， 也避免了一些職業暴露， 一些操作中的污染。 檢測愛滋病抗體， 相當於完成了一半， 這是一個初篩實驗， 特異性稍微差一點， 因為它還需要一個確診實驗來確定抗體是否真的存在？愛滋病病毒的抗體， 是否存在假陽性或交叉免疫的現象。
愛滋病還有一個視窗期， 即從感染HIV到機體產生抗體的這一段時間稱之為視窗期， 在視窗期檢測不到抗體， 但是體內已含有HIV， 因此， 窗口期同樣具有感染性。 再者， 由於技術局限性， 目前我們只能檢測出達到一定量的抗體。 也就是說， 在抗體達到檢測技術所能達到的檢測量之前， 抗體即使存在也不會被檢測出來。 這段時間也被稱之為窗口期。 視窗期現在也有辦法來檢測， 就是可以查抗原（病毒的組成部分）， 比如查PR10抗原， 也可以查病毒的RNA（病毒載量）這種方法都是非常敏感的， 可以通過這些方法， 診斷一些視窗期感染的病人。
