食物是人們日常生活中必不可缺的一部分。 但是， 濕疹患者在飲食方面並不是什麼都能吃的， 有的食物可以幫助濕疹患者減緩疾病帶來的不適， 有的食物卻起到反效果， 使患者的病情加重。 所以濕疹患者在飲食上是非常有講究的。 那麼， 濕疹患者在飲食上要注意什麼呢？哪些飲食可有效防治濕疹呢？
得了濕疹不能吃的食物
1、不能吃富含蛋白質的食物：如牛奶、雞蛋等；海產類食物， 如蔥、蒜、洋蔥、羊肉等；其中具有特殊刺激性的食品， 如辣椒、酒、芥末、胡椒、薑等。
2、不能吃生食：如生蔥、生蒜、生番茄， 生食的某些殼類果實，
3、不能吃富含細菌的食品：如死魚、死蝦、死螃蟹以及不新鮮的肉類， 某些富含真菌的食品， 如蘑菇、酒糟、米醋等。
4、不能吃辛辣食物：濕疹患者忌飲濃茶、咖啡、酒， 勿吃辛辣和安慰性食物。 酒、煙、濃茶等物的可使搔癢加劇， 勢必惹起搔抓， 這樣會變成惡性循環， 使皮損難以康復。 蔥、大蒜、生薑、辣椒、花椒等味辛、性溫食物， 也不能吃。
有助治療濕疹的幾種食物
1、白扁豆
性平， 味甘， 亦藥亦食， 能補脾胃、化濕熱。 皮膚濕疹者食用， 有藥療食療之效， 有藥補食補之功。 《藥品化義》載：扁豆， 味甘平而不甜， 氣清香而不串， 性溫和而色微黃， 與脾性最合。 皮膚濕疹患者， 常食白扁豆，
2、綠豆
性涼， 味甘， 有清熱、祛暑、利水、解毒的作用。 古代醫家認為它可以主丹毒煩熱， 風疹， 治痘毒， 療癰腫痘爛等皮膚疾患， 均借其清熱利水解毒之力， 急性皮膚濕疹者食之， 有助於祛濕清熱。
3、冬瓜
性涼， 味甘淡， 有利水和清熱作用。 《本草從新》說它能利濕去風， 故對急慢性濕疹者有益。
4、瓠子
性寒， 味甘， 能清熱利水濕。 有醫藥書中說它治瘡毒， 皮膚濕疹也可以說是一種瘡毒之病， 食用瓠子清利濕熱則濕疹可愈。 《滇南本草》載：治諸瘡膿血流潰：瓠子用蕎麵包好， 以火燒焦， 去面為末， 服之。 這與頑固性濕疹伴感染相似。 簡單有效的食法以煎湯服用為宜。
5、西瓜
性寒， 味甘， 有清熱、解暑、利小便的作用，
6、山藥
性平， 味甘， 功在補脾胃、健脾運。 中醫認為， 脾為後天之本， 主運化水濕， 皮膚濕疹患者緣于脾失健運， 濕熱內生。 常吃山藥健脾胃而水濕漸化。 一年四季， 均宜食用， 炒食煮食或煎湯皆可。
下面再為讀者們介紹幾個濕疹的食療菜譜。
1、冬瓜湯：冬瓜300g， 連皮切成塊狀， 加水煮湯食用。
2、紅豆薏米煎：紅豆15g， 薏米30g， 加水煮爛後加適量糖， 早晚服用。
3、黃瓜煎：黃瓜皮30g， 用水煎沸， 3分鐘後即可飲用。 可加適量糖， 一天服用3次。
4、馬齒莧煎：新鮮的馬齒莧25~65g， 用水煎沸以後， 一天服用數次， 並可外用洗於患處。
5、海帶魚腥草綠豆湯：魚腥草15g， 海帶20g， 綠豆30g， 用水同煮，
