秋季養生有哪些食物是不可缺少的呢？下面就趕緊和小編一起來看一下吧。
1、蓮藕
中醫認為， 生藕甘， 寒， 無毒。 熟藕甘， 溫， 亦無毒。 具有消瘀清熱， 除煩解渴， 止血（鼻血、尿血、便血、子宮出血等）、化痰， 治肺炎， 肺結核、腸炎、脾虛下瀉、婦女血崩等諸症。 藕經過煮熟以後， 性由涼變溫， 失去了消瘀清熱的性能；而變為對脾胃有益， 有養胃滋陰， 益血， 止瀉的功效。
2、豬皮
豬皮是一種蛋白質含量很高的肉製品原料。 豬皮裡蛋白質含量是豬肉的2.5倍， 碳水化合物的含量比豬肉高4倍， 而脂肪含量卻只有豬肉的1/2.豬皮味甘、性涼、有滋陰補虛，
3、白果
白果是營養豐富的高級滋補品， 含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質、粗纖維及多種維生素等成份。 具有益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護血管、增加血流量等食療作用和醫用效果。 經常食用白果， 可以滋陰養顏抗衰老， 擴張微血管， 促進血液迴圈， 使人肌膚、面部紅潤， 精神煥發， 延年益壽。
4、銀耳
銀耳既是名貴的營養滋補佳品， 又是扶正強壯的補藥。 歷代皇家貴族都將銀耳看做是“延年益壽之品”、“長生不老良藥”.銀耳性平無毒， 既有補脾開胃的功效， 又有益氣清腸的作用， 還可以滋陰潤肺。 另外， 銀耳還能增強人體免疫力， 以及增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。 婦女月經不調、胃炎、大便秘結等病症；對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。
5、燕麥
燕麥， 性味甘平， 含有燕麥蛋白、燕麥肽、燕麥β葡聚糖、燕麥油等成分。 具有抗氧化功效、增加肌膚活性、延緩肌膚衰老、美白保濕、減少皺紋色斑、抗過敏、等功效。 還可以改善血液迴圈， 緩解生活工作帶來的壓力；含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效， 是補鈣佳品。
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