花膠既然在生活中作為一種補品, 那麼孕婦肯定也是可以使用, 因為花膠是比較溫和的食物, 一般的人群都適宜使用的。 花膠對孕婦的好處也是有好多的, 對寶寶的皮膚也是有好的幫助哦。
花膠的主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。 其蛋白質含量高達84.2%, 脂肪僅為0.2%, 是理想的高蛋白低脂肪食品。 中醫認為:有扶正固本、大補真元、強身健體之藥效。 花膠食療功效高, 含有豐富的蛋白質、膠質、磷質及鈣質, 女士視為養顏珍品。 對身體各部分均有補益能力, 無論男女老少均可食用,
對於處在懷孕或者是坐月子媽媽們來講, 花膠的好處可是不少的。 懷孕期間吃花膠, 除了能有效的補充媽媽的營養之外, 對以後寶寶的皮膚和抵抗力都有非常好的幫助。 而坐月子吃花膠則能幫助產婦迅速恢復體力和身體機能, 補血氣, 增強抵抗力。
花膠煲雞湯
材料:花膠, 雞塊, 薑片
做法:
1、花膠洗淨用冷水浸泡一晚, 切淨雞塊, 泡好的花膠, 薑片;
2、冷水下電紫砂鍋, 大火2小時;煲好了的湯呈奶白色, 上面浮起來的是雞皮和雞油。