螃蟹蒸多長時間

開鍋5分鐘之內我還真搜索了網上的資料，發現確實很多人都說十幾分鐘甚至20多分鐘，那簡直是燉肉的來了!所有這些回答，可以說明他沒有親自蒸煮，更說明他不靠河海，或者過去不會吃螃蟹。請看以下兩個答案：這個嘛 很好說 看到螃蟹紅了就可以吃了。

打開鍋有海鮮的味道，我家是遼河油田地，這產螃蟹，我們還生吃呢 用鹽水鹵著吃.千萬不要蒸太長時間，那會肉太老了要看螃蟹的大小和數量而定今天剛蒸過，給你參考：6只 2.2兩/只的母蟹，開鍋後小火8分鐘，絕對不能超10分鐘，肉吃起來絕對不一樣。