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問題 【常識大全】 6

薯條怎麼做

問題描述

我兒子非常喜歡吃薯條,以前都是超市或者洋速食店買給他吃,但是最近聽說外面賣的不乾淨,所以買了些土豆打算自己做給他吃。請問土豆怎麼樣才能做成薯條呢?

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你好,薯條都是由土豆經過油炸製作而成,但是其中的細節,尤其是火候和佐料的掌握,決定著做出來薯條的口感。那麼,怎麼做薯條比較好吃呢?

首先,就是買一些比較大的薯條,然後去皮洗乾淨切成條狀,不要切得太粗或者太細,切好了以後,倒入清水中浸泡半個小時。

其次,準備一些澱粉,孜然粉以及辣椒粉,和土豆條攪拌均勻,然後倒入油鍋裡面油炸幾分鐘,小火慢慢的炸,大火炸容易炸焦了。炸好以後,降溫就可以吃了。

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