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問題 【問答】 7

怎麼做羅宋湯

問題描述

夏天我愛喝點湯,也沒胃口吃其他東西,請問怎麼做羅宋湯?

網友回答
最佳答案

這個我昨天剛剛做了,我老公還蠻喜歡喝的,味道不錯材料是:牛肉,洋蔥,番茄,胡蘿蔔,紅腸,土豆,包菜,奶油,番茄醬(番茄沙司味道會差一點),檸檬一個(或者水溶C100)做法是:先把牛肉煮熟,1個小時就可以了,煮的時候放幾片洋蔥,然後材料切片,或者切丁,隨便你,先熱鍋,倒油,然後放番茄醬,把所有蔬菜和牛肉丁倒入,炒2-3分鐘,放煮牛肉的牛肉湯,然後裡面放奶油,倒點水溶C100或者自己擠點檸檬汁,味道可以自己嘗試,酸了加檸檬,太酸了加奶油,煮個15-20分鐘,出鍋前放點澱粉和胡椒粉,變的濃稠一點。我做完喝著還行,沒有菜譜上那麼講究,但是挺好喝的

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