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兒童增高補鈣食譜--肉絲豆干
材料: 豆腐乾6塊,瘦肉絲100克,高湯、植物油、韭菜、海米、薑末、蔥末、料酒、澱粉、味精、香油、食鹽、白砂糖各適量。 媽媽開心做: 1、豆腐乾洗淨後切成絲,用開水燙一些下,瀝去水分待用;海米用開...
2017-03-07 -
肉絲拉皮是哪個地方的菜,肉絲拉皮的做法
肉絲拉皮是哪個地方的菜,肉絲拉皮的做法 肉絲拉皮是哪個地方的菜呢?其實這是一道屬於東北菜或者是魯菜的菜系,味道鮮美,口感豐富,對於食欲不振的人來說,很能起到開胃的作用,採用的原材料是優質的粉皮和...
2017-03-07 -
芹菜肉絲炒木耳的做法
芹菜肉絲炒木耳的做法步驟 1.木耳可以直接去市場買泡好的也可以自己先泡好,泡好的木耳切成絲備用。 2.瘦肉切成絲醃制15分鐘醃制的時候放少許鹽,生抽就可以了。15分鐘過後再拿去炒起來備用。 3.蒜...
2017-03-07 -
芹菜肉絲蓋澆飯
芹菜肉絲蓋澆飯的做法1. 精肉切成細絲,用一勺生抽醃漬10分鐘 2. 芹菜清乾淨切成寸段,胡蘿蔔切絲。胡蘿蔔為了增加營養和色彩,我就用了一小段,這個隨意,喜歡吃就多加點 3. 蔥切絲 4. 炒鍋熱...
2017-03-07 -
香乾肉絲炒芹菜 鮮脆又香嫩
芹菜200 克、香乾100 克、肉絲60 克、彩椒條30 克、蔥絲15 克、鹽2 克、胡椒粉0.3 克、料酒1 勺、澱粉1 小勺、鮮味醬油1 勺、雞精1 克、香油1 小勺、水澱粉1.5 勺、油1 ...
2017-03-07 -
意式肉醬肉丸飯的做法介紹
意式肉醬肉丸飯的做法介紹 肉丸飯相信很多人即使沒吃過,也在速食店見過,肯德基裡面就有一道特色肉丸飯,老實說,味道真不怎麼樣,沒有嘗試過的可能會覺得比較新鮮,但是吃過的朋友一定知道,正宗的意式肉醬...
2017-03-07 -
青椒榨菜肉絲煲仔飯的做法
蒸米飯�上班族,很多人中午都是自己帶飯。雖然說不太好吧,但是也足以豔羨辦公室的人了。下面我們就給大家介紹青椒榨菜肉絲煲仔飯,自己認真學習,以後不用羨煞旁人。 1.青椒切絲。肉絲用生抽,油醃制,入...
2016-10-25 -
夏季清補不戒葷 肉絲拌豆角益氣健脾還消暑
夏季炎熱,食欲不佳,吃些涼菜可開胃。夏季飲食要清補,但是清補並不代表只吃素不吃葷,葷素要搭配,營養才均衡。今日,小編給大家推薦夏季葷涼菜——肉絲拌豆角。夏季最不可缺少的美食——涼菜!在炎熱的夏季,...
2017-03-07 -
高血壓能吃醬肉嗎
肉絕對是吃貨們永遠不能放棄的,無論是用怎樣的製作方法,肉都是餐桌上絕對的主角。就連包子中也都是一樣的,早飯總能呢個聽到有人在吆喝著小籠包,鮮肉的和醬肉的都是比較常見的,但是一般醬肉的都是賣的比較忙...
2014-08-12 -
魚香肉絲的做法大全,快回家享受美味吧
魚香肉絲作為一道倍受青睞的家常菜,每家的做法相似卻又不盡相同。那麼魚香肉絲怎麼做好吃,怎麼吃營養健康?本功能表為您精心收集的魚香肉絲的做法大全,包括魚香肉絲的特色做法、簡單做法、家常做法等,讓您在...
2017-03-07 -
蒜苔炒肉絲的做法
蒜苔炒肉絲的做法 1.將瘦肉切成絲 2.加入黃酒,滴幾滴清水 3.調入生抽 4.調入老抽,順一個方向攪拌,使肉絲吸收水分 5.加入生粉,拌均勻 6.放2茶匙花生油,拌勻醃制5分鐘 7.姜蒜切成末、...
2017-03-08 -
美食家常菜:豉香肉絲春筍的做法
都說一年之計在於春,春雨細細,春筍初露,這段時間正是吃筍的時間,閒暇之餘,自己做一道豉香肉絲春筍嘗嘗鮮還是不錯的。下面介紹一下做法: 1、新鮮的春筍,剝乾淨皮、切絲 2、裡脊切絲,用生抽、糖、料酒...
2017-03-08 -
營養食譜推薦——韭黃肉絲蛋面
食物原料: 原料:豬肉75克,韭黃50克,蛋面80克,蔥花少許 調料:鹽、味精、胡椒粉、香油各少許,高湯400毫升 製作方法: 1、豬肉洗淨切絲,韭黃洗淨切段; 2、鍋中注油燒熱,放入豬肉絲炒熟,...
2017-03-08 -
韭黃肉絲兩面黃
材料: 鮮切面120克、豬裡脊肉50克、韭黃150克、生抽、鹽、胡椒粉、澱粉適量。 做法: 1、韭黃洗淨切約3釐米長的段,豬裡脊肉切絲,用生抽、胡椒粉、水澱粉拌勻醃制15分鐘; 2、燒一鍋開水,放...
2017-03-08 -
今天中午做了榨菜肉絲蛋面,美味又好吃,哈哈~~
週末閒暇無事,在被窩做土豆狀,酣睡到中午,被朋友來電吵醒後,便開始尋思午飯吃什麼,突然很想吃榨菜,於是跑下樓買材料回來,開始興致勃勃做榨菜肉絲蛋面。榨菜是平民化的配菜,登不了大雅之堂,亦上不了酒桌...
2017-03-08 -
一物兩吃的榨菜肉絲湯麵加米飯
學習很忙啊,自己住就要解決一日三餐。吃了晚餐還要想明天中午怎麼辦。。。昨天突然來了靈感,今天晚上就迫不及待實踐了 一個小時時間,不但做出了今天的晚餐,明天的午餐也順帶解決了~ 材料 瘦肉,榨菜,木...
2017-03-08 -
健脾清熱榨菜肉絲湯
榨菜粉絲芹菜滾肉絲湯 健脾開胃 清熱調肝 榨菜有一種特殊酸味和鹹鮮味,還富含人體所需的蛋白質、膳食纖維、礦物質等無論是佐餐、炒菜定是煲湯都好洗得。 中醫認為榨菜能夠健脾開胃、補氣添精,中有減肥助消...
2017-03-08 -
包菜肉絲燜餅的做法
飲食安排得好不好是直接關係著我們的健康的,在外面吃飯當然是容易的,但是健康卻不到保證,因此,我們即使時間有限,也不妨自己在家裡做上一些簡單的菜肴,包菜肉絲燜餅的做法很簡單,而且也能為身體提供多種所需...
2016-12-08 -
蛙蛙叫.蜜糖教您鹹肉醬肉的醃制方法!!!
醃制方法:新鮮豬肉(五花肉合適)不需清洗,直接改刀,切成放置醃制器皿中合適的大小,將鹽灑勻抹勻,放入缸內,底部的放少量鹽,往上逐漸增加,每層放適量花椒,在最上面壓塊石頭,24小時後加入醬油(老抽)...
2017-03-08 -
粵菜----韭菜苔豆腐乾炒肉絲
主料:瘦肉、韭菜苔、豆腐乾各適量。 輔料:薑、蒜各適量。 調料:食用油、醬油、澱粉、料酒各適量。 韭菜苔豆腐乾炒肉絲的做法: 1.所以材料洗淨,韭菜苔切段,瘦肉,豆腐乾切絲; 2.薑,蒜切絲; 3...
2017-03-08