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人參之咳喘食療保健菜——人參核桃飲
功效:適用於喘息、氣短、自汗、不能勞累、面色萎黃、形體羸痩等病症。健康人食之,有助於增強免疫力,烏髮固齒,健腦益壽。 原料:人參2克,核桃肉3片,枸杞1克 調料:蜂蜜適量 做法: 1、 人參切...
2015-10-26 -
人參之咳喘食療保健菜——人參山楂粥
功效:益氣活血,健胃消食。適宜哮喘、動則氣喘、消化不良、食欲欠佳者食用。 原料:人參25克,粳米25克,鮮山楂50克 做法: 1、將山楂洗淨,拍開去核。 2、粳米淘洗淨,瀝幹水分。 3、砂鍋內...
2015-10-26 -
人參之咳喘食療保健菜——人參地黃燉蜂蜜
功效:滋陰潤肺,益氣補脾。適用於虛勞肺陰虧損、症見乾咳、咽燥咯血、肌肉消瘦、氣短乏力等;亦可用於肺結核乾咳日久、咽幹口燥、或勞累過度、虛火內生之咳嗽咽幹、聲音嘶啞等。 原料:人參15克,生地黃90克...
2015-10-26 -
人參之先兆流產食療保健菜——大棗人參湯
功效:大補元氣,養血安神適用於各種原因而致的大出血後身體虛弱、氣短乏力、心悸失眠等症,亦可用於救治因大出血而引起的虛脫。 原料:大棗5枚,人參6克 做法: 大棗、人參同放燉盅內,隔水燉煮1小時...
2015-10-26 -
人參之先兆流產食療保健菜——參歸安胎湯
功效:養血益氣,甯心安胎。凡氣血兩虛型先兆流產的孕婦,臨床表現為胎不安、下部流紅、四肢無力、懶語少言、體虛膚燥、面色萎黃、舌淡嫩、苔薄白、脈細軟無力者,均可以此湯作為食療方。 原料:豬腰180克,當...
2015-10-26 -
人參之不孕食療保健菜——十全烏雞湯
功效:溫中益氣,補精填髓,強身健體。適用於婦科病如體弱、不孕、月經不調、習慣性流產、赤白帶下、產後虛弱等。 原料:烏骨雞1200克,黨參、百合、黃芪各10 克,當歸、鎖陽、北沙參各5克,枸杞、山藥各...
2015-10-26 -
人參之不孕食療保健菜——人參蜜粥
功效:補中益氣,增強體力,增加受孕機會。 原料:人參5克,蜂蜜40克,粳米100克,薑汁5克,韭菜5克 做法: 1、 把人參切成小片,用清水浸泡12小時;韭菜搗成汁。 2、 人參連同泡人參的水...
2015-10-26 -
人參的養生保健功效
《神農本草經》:"補五臟,安精神,定魂魄,止驚悸,除邪氣,明目,開心益智,久服輕身延年。” 《本草綱目》:"治男婦一切虛證,發熱自汗,眩暈頭痛,反胃吐食,疾瘧,滑瀉久痢,小便頻數淋...
2015-10-26 -
人參之胃病食療保健菜——補虛正氣粥
功效:大補元氣,健脾胃。適用於勞倦內傷、五臟虛衰、年老體弱、久病羸痩、心慌氣短、體虛自汗、慢性泄瀉、脾虛久痢、食欲不振、氣虛浮腫等一切氣衰血虛之症。 原料:粳米90克,黃芪30克,人參10克 調料:...
2015-10-26 -
人參之胃病食療保健菜——紅參生魚
功效:益氣補血,生津利水。適用於脾胃虛弱、氣血兩虧、體倦無力、食少、口渴、水腫等症。 原料:黑魚(也叫生魚)1000克,紅參20克, 胡蘿蔔50克 調料:大蔥、生薑、黃酒、醬油各10克,鹽5 克,...
2015-10-26 -
人參之胃病食療保健菜——素羊肉爐
功效:補氣養血,溫腎健脾,降逆止嘔。 原料:素肉(也叫植物肉、人造肉)300克,中藥包(裝入人參、當歸、川芎、甘草、枸杞、肉桂各適量)1個 調料:薑片30克,鹽1匙,味素1匙,酒3匙, 麻油3匙 ...
2015-10-26 -
人參之胃病食療保健菜——神仙鴨
功效:滋補脾胃,補腎利水。適用於治療肢體浮腫、神疲倦怠、腰脊酸痛、納呆或便溏、舌質淡伴有齒印。 原料:鴨1只,洋參片6克,白果50枚,蓮子50枚,紅棗15枚 調料:紹酒、老抽(或醬油)各適量 ...
2015-10-26 -
人參之泄瀉食療保健菜——砂鍋人參雞
功效:溫中益氣,補精填髓。適用於治勞傷虛損、氣血不足、陽痿、失眠、健忘、驚悸、食少、泄瀉、小便頻數。 原料:母雞1250克,人參3克 調料:大蔥10克,薑8克,黃酒5克,鹽3克,味精2克,煉製豬油2...
2015-10-26 -
人參之胃病食療保健菜——申記人參脫骨烤雞
功效:補中益氣,健胃消食。適用於青少年食欲不振、體虛不健、營養不良等症。 原料:淨膛肉雞1500克,人參75克,枸杞50克,草果10克,甘草10克 調料:丁香10克,砂仁10克,桂皮25克,陳皮25...
2015-10-26 -
人參之胃病食療保健菜——豬肚內金湯
功效:健胃潤燥,調中氣,愈十二指腸潰瘍, 刺激胃腸功能,加強胃消化能力。 原料:豬肚250克,雞內金12克,人參須12 克,薑12克 做法: 1、 豬肚洗淨擦乾,與洗淨的雞內金、參須、生薑一同...
2015-10-26 -
人參之胃病食療保健菜——嫩薑拌山參
功效:補肺健脾,降逆止嘔。適用於氣虛感冒或胃腸機能下降所致的口淡無味、食欲不振,或胃中寒冷、嘔吐等症。 原料:嫩生薑100克,鮮人參150克 調料:鹽、味精、蔥油各適量 做法: 1、嫩生薑洗淨...
2015-10-26 -
人參之胃病食療保健菜——四君子湯
功效:益氣健脾:適用於脾胃氣虛、運化乏力、面色萎白、語聲低微、四肢無力、食少便溏、舌質淡、脈虛軟無力。 原料:人參(去蘆)12克,白術、茯苓(去皮)各9克,甘草(炙)6克 做法: 1、 將所有...
2015-10-26 -
人參之胃病食療保健菜——參苓粥
功效:益氣補虛,健脾養胃。適用於氣虛體弱、脾胃不足、倦怠無力、面色發白、飲食減少、食欲不振、反胃嘔吐、大便稀薄等。 原料:人參10克,白茯苓(去黑皮)10克,粳米100克 調料:生薑10克,鹽少許 ...
2015-10-26 -
人參之胃病食療保健菜——參蘇茶
功效:益氣健脾。適用於年老體弱多病,因氣血運行遲緩而引起的胸膈、胃脘虛脹;氣津不布之口渴不欲多飲等症,若非此種情況之胸滿症,則忌服。 原料:人參12克,陳皮3克,紫蘇葉6克 調料:白砂糖50克 ...
2015-10-26 -
人參之胃病食療保健菜——參芪羊肉粥
功效:益氣血,壯腎陽,補虛勞,健脾胃,理虛寒,補形衰。適用於勞倦內傷、年老體弱、久病羸瘦、心慌氣短、體虛自汗、慢性泄瀉、脾虛久痢、產後大虛或腹痛、出血等。 原料:羊瘦肉、粳米各100克,黃芪10克,...
2015-10-26