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涼粉不宜當做下酒菜!
有人認為涼粉既可下酒又解酒,其實,事實並非如此。涼粉及粉皮在加工過程中要加入適量白礬,但是白礬有減緩腸胃蠕動的作用,涼粉佐酒進入胃,會使喝下去的酒在胃腸中停留時間延長,這樣既增加了人體對酒精的吸收,...
2012-09-28 -
過年這物千萬別做下酒菜要命
過年這物千萬別做下酒菜要命1生魚刺身、醉蝦等生冷海鮮吃海鮮時飲大量啤酒,會引發痛風症。因為大多數海鮮食物,如魚子等會給身體製造過多的尿酸,而尿酸是人體代謝產生的廢物,如不能及時排出而積沉於關節或軟組...
2017-01-25 -
健康飲食 四種下酒菜易致病
要想有一個健康的身體,在生活中就要時時刻刻注意,尤其是飲食方面的影響。每天的飲食習慣在無形中影響了我們身體,比如下酒菜,在喝酒的時候是需要注意的,有些食物不能作為下酒菜。常見的像胡蘿蔔,涼粉,熏...
2016-09-30 -
警惕5種食物絕不可做下酒菜
【導讀】警惕5種食物絕不可做下酒菜,飲食安全大家都知道大量飲酒或空腹飲酒有損健康,而飲酒時哪些下酒菜對身體有利,哪些下酒菜就像“火上澆油”,可能會對身體造成不利的影響,一起來瞭解下警惕5種食物絕不...
2016-01-05 -
熬夜傷肝的七要訣
【導讀】中醫認為,肝是藏血之髒,既能貯藏血液,又能調節血量,與人體的活力密不可分。年底工作量大增,熬夜工作十分傷肝,所以要做好養肝護肝工作,下面小編推薦熬夜傷肝的七要訣,一起看看熬夜傷肝的七要訣吧...
2015-07-09 -
哪四類食物不能當做下酒菜
人在喝酒時都喜歡吃些小菜,各種各樣的下酒菜,喝酒時搭配的小菜也是有講究的,不是所有食物可以做為下酒菜的,那你知道哪種食物不能做下酒菜嗎?下面文章中就為大家介紹了這些食物,大家一起來看看吧。 1、...
2015-04-08 -
夏季養生飲酒時吃這些下酒菜對健康不利
導讀:夏天,很多人喜歡和親朋好友到大排檔聚會,邊喝酒邊吃烤串,其樂融融。然而,在飲酒時用燒烤食品做下酒菜,這種吃法對健康不利。 夏季養生飲酒時吃這些下酒菜對健康不利 以下幾種食物不宜做下酒菜: 1...
2017-03-08 -
下酒菜螞蟻上樹的做法詳解!
1、粉絲用冷水泡軟撈出; 2、胡蘿蔔青椒切末,薑蔥切末; 3、炒一湯匙紅油豆瓣醬,小火,攪拌,炒到提起鏟子油是紅色的即可; 3肉末放進去炒到分散發白,放一茶匙糖,放胡蘿蔔和薑蔥末; 4、兌水剛好到...
2017-03-08 -
容易傷肝的五種行為
肝是人體中最大的消化腺,是新陳代謝最旺盛的器官,擔負著極其重要而複雜的功能,如脂肪、糖類及蛋白質的代謝和儲存,調節血液中的物質的濃度,分泌膽汁,解毒等等。傷害到肝臟無疑是給我們身體安上一顆定時...
2015-04-10 -
下酒菜如何選擇?下酒菜的5宜4忌
喝酒時如何選對下酒菜會減少酒精對身體的傷害,那麼喝酒時如何選擇下酒菜?最好的下酒菜是什麼? 適合做下酒菜的有: 1、含蛋白質豐富的肉、禽、蛋類。 酒水入腸,會影響人體的新陳代謝,易出現蛋白質缺乏。...
2014-07-31 -
國慶日喝酒有技巧 肘子海帶可作下酒菜
十一長假來臨,舉國歡慶,自然免不了來上點酒助興。可是大家都知道大量飲酒或空腹飲酒有損健康,而飲酒時哪些下酒菜對身體有利,哪些下酒菜可能會對身體造成不利的影響,很多人不知道!那麼,國慶日喝酒不能吃哪些...
2016-10-05 -
酒鬼花生的做法 簡單一道下酒菜
酒鬼花生 以前經常看到有賣炒花生的,就是那種油炸剝了紅衣的花生。一直以來我都以為是喝酒的人買了就酒的,所以從來沒買過。後來和老公結婚後,公公會喝酒,婆婆經常會做...(展開) 食材 主料 花生米 ...
2017-03-08 -
國慶約上好友開吃!居家必備的兩款入味下酒菜
十一長假來臨,舉國歡慶,自然免不了來上點酒助興。可是大家都知道大量飲酒或空腹飲酒有損健康,而飲酒時哪些下酒菜對身體有利,哪些下酒菜可能會對身體造成不利的影響,很多人不知道!那麼,國慶日喝酒不能吃哪...
2015-10-07 -
盤點:護肝與傷肝的食物有哪些
肝臟不好吃什麼?肝臟的健康和飲食有著密不可分的關係,所以肝臟不好的朋友們要多注重哪些食物對肝臟好以及哪些食物會影響到肝臟健康。今天,小編就來一一為大家盤點肝臟不好的飲食宜與忌,一起來看看吧。肝臟不好...
2014-12-17 -
新年飯局 四類食物不宜做下酒菜
春節正是親朋好友相聚時,免不了喝喝酒。但是注意,有些食物可不適宜做下酒菜。雖然吃起來美味,但著實配合下酒對健康無益。四類食物不宜做下酒菜1、涼皮、粉絲:因其在加工過程中要加入適量白礬,而白礬具有減緩...
2016-02-09 -
冬季喝酒 吃哪些下酒菜比較好
冬季天冷,三五朋友成群,溫一壺小酒,小酌真是既愜意又暖身。那麼針對冬季來說,冬季喝酒有什麼注意事項,還有什麼下酒菜比較好呢?冬季喝酒需注意七點1、宜飲白酒、養生酒冬天的時候,要想喝酒,建議喝白酒,不...
2015-11-14 -
切記:下酒菜選不對更傷身
在喝酒的時候要吃什麼下酒菜可以減少酒精對人體的危害呢?下酒菜的講究是很多的,如果選錯了下酒菜甚至會影響身體健康。今天,就來為大家介紹一下在喝酒的時候能吃什麼不能吃什麼吧。喝酒時吃什麼好含蛋白質豐富的...
2015-08-20 -
男人喝酒如何不傷身?選擇下酒菜四宜四不宜
男性朋友都喜歡三五成群,大家一起喝點小酒再來點下酒菜,但是在選擇下酒菜上卻不太注意。要知道,有些食物並不適宜搭配酒一起食用,那麼喝酒時來點什麼下酒菜好呢?四種菜不宜做下酒菜一、臘腸和鹹肉。有些人喜歡...
2015-04-08 -
謹防幾種下酒菜把身體吃垮
常見的不宜下酒的菜有以下幾種: 1、胡蘿蔔。因其所含的胡蘿蔔素與酒精在肝臟酶的作用下,會生成有毒物質,危害健康。( 胡蘿蔔在西方有很高的聲譽,被視為菜中上品。荷蘭人把它列為“國菜”之一。胡蘿蔔所含...
2017-03-09 -
燒烤和胡蘿蔔不宜當下酒菜 常見的不宜下酒的菜有哪些
1、做菜時宜放些糖。酒的主要成分是乙醇,進入人體在肝臟分解轉化後才能排出體外,這樣就會加重肝臟的負擔。所以做下酒菜時,應適當選用幾款保肝食品。糖對肝臟具有保護作用,下酒菜裡最好有一兩款甜菜,如糖醋...
2012-03-23