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冬季滋補蔬菜選冬筍
冬筍，是冬季一道鮮美的時令菜，素有“金衣白玉，蔬中一絕”的美譽。中醫認為：冬筍味甘、性微寒，歸胃、肺經；具有滋陰涼血、開胃健脾，寬腸利膈，和中潤腸、清熱化痰、養肝明目等功效。同時也要提醒您，因冬筍...
2017-03-09 -
雪菜冬筍的做法
每逢佳節倍思親，身在他鄉工作的你肯定想家.想親人了吧。還有幾天，你就可以一解相思之苦了。而見到親人，如果你能親手做上一頓可口的飯菜，他們肯定無比欣慰。那麼，下面就讓小編先來教您如果做好雪菜冬筍 ...
2016-10-25 -
便秘能吃冬筍嗎
出現便秘現象的時候，很多人就會自己買一些食材，做一頓美味的藥膳食療，或者大量地吃水果，補充水份，以期能儘快地緩解便秘為其帶來的痛苦，更有甚者會吃一些泄藥之類的，經過調查並不是很多人都瞭解特定的疾病...
2014-08-16 -
皮膚過敏能吃冬筍嗎
雨後春筍般而出，比喻新事物的出現之快，筍就是這樣的，拔地而出，似乎是靜悄悄的，但卻又是驚天動地的。與春筍不同，冬筍的出現要慢得多，但冬筍的味道和功效卻與春筍所差不多，對於許多的疾病具有緩解的作用，...
2014-08-18 -
冬筍燒排骨的做法
安排自己的日常飲食其實是生活中非常重要的一個部分，我們不應忽略，在平時偶爾在外面吃下飯是沒問題的，但最好不要過於頻繁，自己做飯是最好的，冬筍燒排骨的做法很簡單，有心自己做飯的人不妨可以學習。 1、...
2016-12-08 -
餡餅（雪菜冬筍味）的做法
飲食健康是我們每個人都應注意的一個問題，要是因為不當的飲食引發了疾病，導致身體受到損害，那就追悔莫及了，所以在平時我們最好是能夠自己學會一些家常菜的做法，餡餅（雪菜冬筍味）的做法很容易，值得嘗試。 ...
2016-12-08 -
冬筍的功效與作用
冬筍的功效與作用 竹筍味甘、性微寒，歸胃、肺經；具有滋陰涼血、和中潤腸、清熱化痰、解渴除煩、清熱益氣、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、養肝明目、消食的功效。還可開胃健脾，寬腸利膈，通腸排便，開膈豁痰...
2017-03-11 -
哪些人不宜食用冬筍？冬筍的副作用有哪些?
我們生活中每一種食物都能給身體帶來一些營養價值，但是每一個人的身體情況都有不同，我們不能盲目的去選擇飲食，否則對身體也會起到一定的傷害，下面一起瞭解一下哪些人不適吃冬筍。副作用冬筍屬於寒性食物，寒性...
2016-12-29 -
冬筍鮮肉雲吞的做法
酷暑的折磨下，下廚都沒有動力？冬筍鮮肉雲吞是一道不用花費半小時就能夠製作的菜肴，只需要水煮，不用擔心做飯時汗流浹背，而這道冬筍鮮肉雲吞，只需注重選擇新鮮食材，備好調料，就可以製作出美味。 1、材料...
2016-12-08 -
雪菜冬筍炒裡脊的做法
疾病來時悄然無聲，很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的，我們應該以此為教訓，下面就是關於雪菜冬筍炒裡脊的介紹，以後我們自己做飯。 1.裡脊肉切成絲，用一點料酒和一勺蠔油抓捏均勻後，再加一點食用...
2016-10-25 -
杏鮑菇冬筍砂鍋魚的做法
現在的年輕人大部分都很懶，每每都會以忙為藉口而出去吃飯。雖然外面的飯菜可能很“可口”，但是長期下去各種慢性病會接踵而至，真的得不償失。現在就跟著小編一起來學習一下杏鮑菇冬筍砂鍋魚的做法，你肯定會願...
2016-10-25 -
冬筍可解膩山藥能補氣！冬季多吃五“根菜”
“春吃花，夏吃葉，秋吃果，冬吃根。”有一些根莖類食物的營養特徵與冬季的季節特點吻合，有助於人們安然過冬。冬筍解膩。冬筍富含多種蛋白質和氨基酸，搭配肉類烹飪，還可以清熱解膩。此外，冬筍富含膳食纖維，有...
2014-02-05 -
冬季多吃五種根菜最養生:冬筍解膩山藥補氣
“春吃花、夏吃葉、秋吃果、冬吃根。”有一些根莖類食物的營養特徵與冬季的季節特點相吻合，有助於人們安然過冬。冬筍解膩提到冬筍，不少人會直搖頭：“‘吃一餐筍，刮三天油’，實在是沒啥吃頭。”其實冬筍的營養...
2014-01-08 -
孕婦能吃冬筍嗎
孕婦能吃冬筍嗎?對於這個問題，很多孕婦是非常想要知道的，因為這個問題的答案是直接關係到她們的身體健康的。說到冬筍這種食物，很多人其實是比較熟悉的，因為在很多人的現實生活中有很多機會吃到冬筍的，而且...
2014-08-12 -
臘肉燉冬筍的正確做法
臘肉是一種經過用材料醃漬，然後再掛起來進行風乾或薰制而成的易存放的肉類，它具有自己獨特的味道。而冬筍是一種富有營養價值並具有藥效功能的蔬菜。日常生活中，我們可能都分別吃過這兩種食物，但是如果將兩者...
2015-07-10 -
冬筍黃豆煲豬蹄
筍分冬筍、春筍和鞭筍。冬筍是毛竹在冬季生長在地上的嫩莖，色潔白、質細嫩、味清鮮。中醫認為它具清熱消痰、利膈爽胃、消溫益氣的功效，現代營養學認為它最大特點是所含的維生素B2和維生素A均比一般蔬菜高，...
2011-01-19 -
冬筍菜心滾鯽魚
冬冷春寒時正是食冬筍的好時節，此時節的冬筍被食家譽為“蔬食第一品”，它鮮美、清爽。中醫認為它有利水消腫、潤腸通便的功能，常食能降低膽固醇，起到減肥消脂，治療高血脂和高血壓的作用。菜心亦是冬日時蔬之...
2009-02-07 -
年初六冬筍草菇羹
功效：消食化滯，清潤有益 材料：冬筍300克、草菇100克、生薑3片。 烹製：各物分別洗淨，冬筍切片；草菇去蒂，在基部開“+”字，並稍滾片刻，洗淨（即“飛水”）。起油薇下冬筍稍炒，加入清水125...
2009-01-31 -
藥食同源良藥有天柱冬筍
中醫語：天柱冬筍，生長在雲霧繚繞、濕漉漉的天柱山麓，為禾本科植物淡竹的嫩芽，又名竹肉、竹胎、竹萌。含有豐富的植物蛋白和膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素B、維生C、維生素E及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分。...
2013-07-09 -
蔥香冬筍絲炒蛋的做法
逢年過節，相信大家都會回去看看自己年邁的父母，這是關心，也是孝道。孝敬父母的方法很多，最好的應該是默默陪伴他們，自己動手給他們做點好吃的。下面，就讓小編帶著大家來學習下關於蔥香冬筍絲炒蛋 小編...
2016-10-25
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1回答
冬筍不能和什麼一起吃