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有種菜菜叫香椿 帶來春天好滋味
香椿芽是時令名品,也被稱為“樹上蔬菜”。剛摘下的、嫩嫩的香椿芽,用水那麼輕輕一焯,只需放些鹽和麻油,頓時,香味就溢了出來;或者把香椿芽切碎,拌點蛋清,在吱吱冒油、焌過蔥花的熱鍋裡,翻上幾個跟頭,煎...
2017-03-08 -
滋味品嘗春天的味道 薺菜的3種做法
春日當然要吃春菜啦,薺菜是野菜的一種,數量非常多,繁殖速度也很驚人。無論是煮湯亦或是包餛飩,都是極好極好的。一般我們不太將薺菜單獨清炒,因為有點澀澀的味道,今天一起來包一盤薺菜大餛飩,煮一鍋薺菜豆...
2017-03-09 -
醪糟雞蛋湯健康好滋味 為您推薦
主題:醪糟雞蛋湯 食材:醪糟半盒,雞蛋2個,紅棗5顆,枸杞一小把,白砂糖或紅糖適量 做法: 1、將紅棗洗淨,鍋中下入小半鍋清水,燒開後打入雞蛋並用筷子將雞蛋充分攪散,小火煮一分鐘後下入紅棗和枸杞;...
2017-03-09 -
南瓜幫助消化好滋味
主題:蠔油南瓜 食材:南瓜300克,大蒜、小蔥適量,食用油、食鹽、蠔油、芝麻油適量 做法: 1、將南瓜去皮,挖去瓤後洗淨,並切成2釐米見方的小塊備用; 2、將大蒜切蒜泥,小蔥切蔥花,並將...
2014-09-04 -
多重滋味在舌尖跳躍 優酪乳凍芝士麥芬
具有濃郁的乳酪味道的凍芝士,搭配口味清新的香橙麥芬,表面裝飾是櫻桃果皮泥和芒果果泥組合成了一份優酪乳凍芝士麥芬。入口先是香滑濃郁的芒果味優酪乳凍芝士,隨之而來的是麥芬裡清新卻綿韌的橙皮香味,最後咀嚼...
2014-08-19 -
最尋常的家滋味 豆腐燉嫩白菜
新鮮的豆腐怎樣吃味道都是鮮香之極,再加上時令的鮮嫩白菜一起,真可謂是鮮上加鮮,不用過多的料理,只需加一點鹽調味即可。製作方便、味道鮮美、營養豐富,是家常菜的不二選擇,下面就一起來看一下如何製作這道美...
2014-04-25 -
中華雞翅美味多 不同做法不同滋味
雞翅是很多人都喜歡的美味,特別是年輕人和小孩子,雞翅的做法是多種多樣的,不同的做法可以成就不同的美味,下面就和小編一起來看一下各種美味雞翅的做法。啤酒雞翅材料:雞翅、啤酒、蔥、薑、糖、醋、鹽、生抽、...
2014-03-19 -
春夏絕不能錯過鮮美滋味 薺菜鮮肉餛飩
春夏的味道是綠色的,薺菜是春天一種盛產的蔬菜,味道鮮美,用它來包餃子,做混沌都非常好吃,是春夏之交不可錯過的美味哦。原料:豬肉餡500克,薺菜約500克,餛飩皮適量餡料調料:料酒、鹽、醬油、蔥薑末、...
2013-05-13 -
養生也有好滋味酸筍木耳蒸雞
以酸筍和木耳來配搭蒸制,無論是食味還是營養都頗為不俗,諸君不妨一試。 材料:光雞半隻、酸筍100克、木耳(水發後)100克、蔥段20克、蔥花10克、薑絲15克、幹蔥(拍碎)15克,麻油少許,鹽...
2010-09-17 -
【小科普】烏梅——酸酸甜甜好滋味
烏梅 別名酸梅、黃仔、合漢梅、幹枝梅。 【性味】酸、澀,平。 【歸經】歸肝、脾、肺、大腸經。 【主治】斂肺,澀腸,生津,安蛔。用於肺虛久咳;虛熱煩渴;久瘧;久瀉;痢疾;便血;尿血;血崩;蛔厥腹痛;...
2017-03-10 -
涼茶的做法 涼茶這樣煮滋味更加好
相信大家對於涼茶都不陌生吧,而且對於涼茶也有這麼一群人是多麼的喜愛涼茶,沒錯,涼茶的味道確實是不錯,而且在盛夏酷暑的時候喝上一杯涼茶也是非常的舒服。那麼如果自己想要喝涼茶除了買還能怎麼辦?那就只有...
2017-03-10 -
滋味串燒的做法
現在做團購的餐館是越來越多,而品質卻也是越來越差。平時你可能花了很多錢,卻吃不到好吃的,真的很可恨。所以這時候,你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小編就來為您奉上關於滋味串燒的做法。 1....
2016-10-25 -
霸王蔥油兔減肥美容噴香好滋味
蔥油霸王雞是道名菜,好吃自然是不用說了,但我想可不可以把蔥油雞的製作方法用在別的肉菜上呢?比如豬肉,牛肉 ,鴨肉?想到最後我覺得還是用兔肉比較靠譜,一來兔肉營養健康,二來兔肉和雞肉還真有幾分相似啊...
2011-12-13 -
滋味素釀紅椒的做法
每次看到電視上的美食節目,你是不是都垂涎三尺?但是想要跟著做,卻發現節目早已結束。別氣餒,今天小編就先來教您有關滋味素釀紅椒的具體方法步驟。 1.豆腐乾切碎。 2.加入切碎的蔥花。 3.加入一大...
2016-10-25 -
金針菇番茄湯 酸甜鮮爽好滋味
金針菇番茄湯,它主要就是由金針菇和番茄為原料製作而成,鮮香的金針菇和酸甜的番茄組合在一起的湯汁,口感相當的鮮爽。想知道金針菇番茄湯的做法以及金針菇怎麼做好吃嗎?那就一起來看看吧。 無論是金針菇...
2016-02-04 -
男女每晚做這事整冬不知冷滋味
現在的天氣已經越來越冷,甚至有些地方已經開始大雪紛飛了,寒冷的冬天,我們的身體是非常虛弱的,所以我們當然要給自己的尋找一些溫暖,以保護好我們的身體健康,那麼今天,小編就在這裡教大家幾個小妙招,只...
2015-11-20 -
可生食的蔬菜多半有甘甜的滋味及脆嫩口感
適合涼拌的蔬菜有些共同點:如氣味獨特清新,口感清脆有勁,可生食或僅以熱水汆燙就能散發香氣。根據各種蔬菜的特性作了以下的4種分類,能讓你做的涼拌菜更加美味又有益。 適合生食的蔬菜可生食的蔬菜多半...
2010-07-19 -
孕媽媽的營養滋味零食
大棗 大棗的營養價值很高。因為它不僅自身含有豐富的維生素C,還能給准媽媽補充鐵,大棗可是很好的孕期零食。但是大棗也不能吃得太多,否則很容易使准媽媽脹氣。在這我可以告訴准媽媽,大棗可以做成紅棗...
2011-12-06 -
愛戀般的排骨滋味
曾聽人說,愛情就像一盤糖醋排骨,滋味酸酸甜甜的。選個週末的黃昏,用心情,細細烹調一份糖醋排骨,與愛人一邊品嘗這酸甜滋味,一邊回味兩人的戀愛歷程。 可樂排骨材料:排骨600克、可樂2罐、薑片、蔥...
2007-02-14 -
盤點6款“正能量食材”享受輕食好滋味
“輕食主義”是一個來源於歐洲的概念,指的是清淡、熱量低的食物及相應的飲食態度,開始輕食在國外指咖啡館用來搭配咖啡的小簡餐,後來常被解釋為餐飲店中快速、簡單的食物“Snack”。我們現在所說的“輕食”...
2013-10-29