滋味串燒的做法

現在做團購的餐館是越來越多， 而品質卻也是越來越差。 平時你可能花了很多錢， 卻吃不到好吃的， 真的很可恨。 所以這時候， 你有必要自己掌握一些美食的做法。 而下面小編就來為您奉上關於滋味串燒的做法。

1.把裡脊肉切成約0.5釐米的厚片， 用刀背敲打均勻， 放入碗中。

2.加入適量奧爾良醃肉料。

3.戴上手套抓勻， 放入冰箱醃制2小時以上。

4.把雞翅尖也醃制好備用。

5.把醃制好的雞翅尖、蝦、魷魚、豆干， 依次串好。 （我和孩子們一起烤， 為了避免燙到手， 所以選擇了串起來， 也可以直接把食物放在烤盤上進行燒烤）

6.電燒烤爐接通電源， 調好所需的溫度， 預熱三到五分鐘， 然後刷上一層食用油。 （溫度達到後， 指示燈會自動滅掉）

7.放上串好的食物， 均勻的撒上鹽， 胡椒粉、孜然粉等自己喜歡的味道。

8.待一面烤上色後， 翻一面， 繼續均勻的撒上各種調料， 還可以根據自己的喜好抹上烤肉醬等， 然後反復翻面， 烤至食物全熟即可。

要想提高你的廚藝， 當然多多練習做菜是避免不了的， 今天小編為， 喜歡下廚的朋友介紹的滋味串燒就非常適合去練手， 讓你的廚藝大有長進， 趕快去試試吧。