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坐月子可適當吃點野菜
秋季生產的媽媽最幸福,不但氣候宜人,在這個收穫的季節,還可以利用應季的瓜果、蔬菜和穀物,盡情享受月子“補身餐”。 專家建議,正在坐月子的媽媽可以適當吃點野菜。因為野菜養分豐富,與栽培蔬菜相比,蛋...
2011-08-22 -
12種野菜具有神奇的養生功效!
近年來,野菜的養生功效漸漸為人所知,就連都市人都有了吃野菜養生的習慣,那麼,哪些野菜具有養生功效呢?一起來看看吧。 1.婆婆丁:對肝有好處 婆婆丁,又叫蒲公英,很多人都在野外見過。它的花粉...
2016-03-08 -
自製包子[山野菜珍珠花]的做法
自製包子[山野菜珍珠花]這道菜在做的時候,要準備需要的食材,注意調味料的準備充足,需要用到蔥薑蒜等香菜,而醬油、醋、料酒在出鍋時加入,能夠潤色又豐富味道,是這道菜味道豐富的關鍵,裝盤後散上蔥花點綴。...
2016-12-08 -
野菜不野:野菜的吃法與四項注意!
對野菜的記憶是上小學時,那時候經常搞憶苦思甜,請來老革命或者苦大仇深的貧雇農,給我們講在那萬惡的舊社會,勞苦大眾吃不飽、穿不暖,過著吃糠咽菜的苦日子…… 那時候覺得糠菜好難吃啊。可現在,吃糠咽...
2016-03-01 -
沒事吃點野菜,怎麼死的都不知道!
常見的野菜有300多種,有一些的營養成分較高,甚至可以幫助治療某些疾病,但是有些野菜可千萬別吃,可能引起中毒,甚至死亡。下面我們來看看哪些野菜能致死,哪些野菜能治病。 哪些野菜可致死? ...
2016-08-15 -
4款野菜食譜 幫你提高免疫力
說到野菜,應該說很多朋友喜歡,因為野菜是藥食兩用的食物,所以說一定要學會做野菜,讓它成為你餐桌上的美味,下面小編就給大家介紹4款野菜食譜,不僅保健功效高,而且富含營養素。 野菜食療提高免疫力 1、...
2015-03-10 -
路邊的野菜也可吃 但要注意這些飲食禁忌
不少人喜歡在踏春季節野外遊玩時採摘野菜以備食用。然而,食用哪些野菜更為健康呢?生吃野菜要注意什麼?下面,讓專家來為您解惑。食用哪些野菜更為健康?薺菜:健胃消食薺菜,又名香薺、雞心菜、護生草等。中醫認...
2014-03-17 -
野菜煎餅的做法
新鮮的食材,有恰當的烹飪方法,就能夠享受菜肴的美味。野菜煎餅這道菜,只需通過簡單的蒸煮,再淋上醬汁,配上一碗香米米飯,絕對的下飯搭配,吃貨們可以發揮各自的奇思妙想,加入香菜提味裝飾。 1、先將麵粉...
2016-12-08 -
野菜包子(白蒿)的做法
上班族通常因為工作過於繁忙而無暇照顧自己,他們可能會選擇在外面吃飯,時間長了就容易給自己的健康造成不良的影響,其實很多菜式是很簡單的,就比如說野菜包子(白蒿)的做法就是這樣,很適合下班後回家做。 ...
2016-12-08 -
營養值非常高的野菜
以下10種野菜都是我們平時常見的,在市場上也可以買到,但是對於它們的食療價值,你都能分得清嗎? 1、馬齒菜能治糖尿病 馬齒菜,又叫馬齒莧﹑長壽菜。一般為紅褐色,葉片肥厚,為長倒卵形,因為樣子...
2010-08-09 -
天然野菜 重點是安全
現今,野菜已成為價格不菲的高檔菜肴,成全了現代人返璞歸真的渴望。 野菜對健康的負面貢獻 在人類歷史的進程中,我們的先輩嘗盡百草,將其中味道好、安全、有益於健康的野菜予以優化,栽培至今已成為營...
2010-08-09 -
春季常見的4種美味野菜更營養!
春天是挖野菜的季節,野菜含有豐富的粗纖維,下面介紹京郊4種營養美味的野菜。讓大家在初春季節食用的更加營養和健康吧!一起來瞭解一下。 1、薺菜 識別特徵:十字花科,一年生或二年生草本植物...
2016-02-15 -
8道野菜養生食譜 春季養生不能錯過
春季野菜養生食譜 1、清炒車前草 原料:鮮嫩車前草500克,蔥花10克,蒜茸10克,精鹽3克,味精2克,黃酒5克,麻油5克,植物油20克。 製作: (1)車前草摘洗乾淨,放入沸水鍋中...
2016-02-19 -
【吃什麼野菜能抗癌】
癌症是致命的殺手。儘管均衡飲食是健康的基礎,但科學家們在大量研究之後發現有些食物在預防癌症方面有最為突出的效果。近日,專家公佈“十種野菜是癌的剋星”,網站整理了這些抗癌食物的榜單。>>>霧霾天吃三...
2017-03-14 -
春天野菜能防病治病 10種野菜食療功效
陽春三月,野菜飄香。從充饑食物到路邊野草,再到現在飯桌上的風情野味,新鮮的野菜已被人們視為一種理想的藥食兼優的佳蔬良藥,有“天然食品”、“保健食品”之譽。野菜不僅能豐富餐桌,還能防病治病。然而,食用...
2014-03-17 -
陽春三月裡話野菜 清熱解毒健脾胃
不知不覺已經到了春季時節,如今已是陽春三月,野菜飄香,如今人們大魚大肉吃膩了,野菜又成為了人們的新寵,適時的吃些野菜還能防病治病,已經被人們視為一種理想的藥食兼優的佳蔬良藥,有“天然食品”,“保健食...
2014-03-04 -
大棗雖好四種人卻不能吃 野菜新鮮未必更養生
說起吃大棗的益處來,恐怕值當的人很多,的確,大棗對身體有很多補益作用,能補中益氣、養血安神。病後體弱、貧血患者及冬季手腳冰涼的女性都可以通過大棗調理身體。今天本文索要告訴大家的是,家庭醫生線上營養學...
2014-05-28 -
路邊野菜別貪吃 春季如何防食物中毒
隨著春季氣溫升高,一些原本無毒或毒性很低的食品,會變成有毒或毒性增加的食品。春季是各種疾病細菌活躍的時期,人類很容易因為感染或中毒等因素而得病。專家提醒,在日常生活中,要多多注意食品安全,謹防食物中...
2014-04-18 -
孕婦能吃野菊花嗎
野菊花是很常見的,野菊花不僅擁有觀賞的效果,而且野菊花對人體的幫助也是比較大,對野菊花在選擇的時候,是可以放心進行,不過要注意的是,在吃野菊花的時候,也是要先瞭解野菊花,這樣吃的時候,在對身體健康...
2014-08-23 -
野菜味道雖美不可多吃
蕨菜能產生“原蕨苷”,能夠讓大量吃它的牛羊生病、失明甚至致死。一些流行病學的調查也發現大量吃蕨菜可能是某些地區的食道癌或者胃癌發生率高的原因。 春暖花開,又到了野菜上市的季節。對“自然”、“綠色...
2010-04-29