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隔夜飯可以吃嗎
隔夜飯可以吃嗎——不食隔夜飯的原因 魚、肉和豆製品只有微生物繁殖的問題,亞硝酸鹽的問題基本上無需考慮。 魚、肉和豆製品相比,豆製品更容易腐敗。它們的共同麻煩是可能繁殖危險致病菌,比如恐怖的肉...
2014-01-20 -
隔夜菜能吃嗎 吃隔夜菜會致癌嗎
老奶奶說“菜隔夜怎麼了?熱熱照樣吃”。媽媽說“隔夜菜特別是隔夜的綠葉蔬菜是不能吃的”。那麼到底是誰說得對,隔夜菜能吃嗎?誠如媽媽所說,隔夜的綠葉蔬菜非但營養價值已破壞,還會產生致病的亞硝酸鹽。這...
2012-10-15 -
隔夜飯致胃癌風險高3.6倍?
隔夜飯致胃癌風險高3.6倍? 專家:不靠譜,養心養體養胃定期體檢可遠離胃癌 一條名為“吃隔夜飯菜胃癌風險高3.6倍”的消息近日在微博上躥紅,也使得“帶飯族”人心惶惶。昨日,省腫瘤醫院副院長、...
2012-06-21 -
怎麼吃隔夜菜不致癌?
隔夜菜真的致癌嗎? 支撐“隔夜菜致癌”觀點的理由是:綠葉蔬菜中含有較多的硝酸鹽,煮熟後如果放置時間過久,在細菌的分解作用下,硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽。由於亞硝酸鹽有致癌作用,加熱也不能去除,因此隔夜...
2017-04-12 -
不吃隔夜菜 身體保健康
大凡關注食品健康的人,肯定聽過“隔夜菜致癌”的說法。在網路、報刊上,甚至有某人吃了隔夜菜被送進急救室的報導。許多專家也紛紛解釋:隔夜菜會產生亞硝酸鹽,而亞硝酸鹽是一種致癌物;更有甚者,指出“蔬菜...
2012-09-07 -
隔夜飯致胃癌,這靠譜嗎
很多人都挺說吃隔夜飯會引發胃癌,其實這也不是很靠譜,引起胃癌的原因有很多,絕對不是僅僅吃隔夜飯就能夠引發胃癌,但是我們還是要注意,平時應儘量少吃隔夜的飯菜。 一、隔夜飯致胃癌風險高3.6...
2017-04-18 -
用隔夜飯怎麼煮粥, 食材的巧妙搭配
我們平時晚飯應該都會有一些剩飯,這些剩飯很多時候第二天用來煮粥,這樣也不會浪費,剩飯可以用來煮海鮮粥,味道很好,而且隔夜飯還可以用來炒飯,這是做炒飯的秘訣。 一、用隔夜飯怎麼煮粥 隔...
2017-04-18 -
怎麼保存隔夜飯,正確存放隔夜飯菜
隔夜飯菜對我們的身體會產生一些危害,但是如果我們能夠正確的保存就會降低危害,最重要的一點就是飯菜放入冰箱的時間越晚越容易產生一些毒素,如果正確存在吃起來也很安全。 1、魚、肉、豆製品——...
2017-04-18 -
吃隔夜菜真是導致癌元兇嗎?揭隔夜菜致癌真相,這種做法最安全!
近年來許多雜誌,新聞都有做過相關報導,說這個隔夜菜不能吃會引起大腸癌,這消息一出更是引起軒然大波,群眾也因此而恐慌,深怕因為飲食不當而得病,那麼究竟隔夜菜到底能不能吃呢? 很多人都以為放了一晚...
2017-04-27 -
紫菜蛋花湯隔夜了還能吃嗎 老朋友用親身經歷告訴你吃隔夜菜的缺點
紫菜蛋花湯是我們家庭餐桌上經常簡單的食物,紫菜和雞蛋都是營養價值很高的食物,而且製作也相對來說簡單。有的家庭一次性搞的多了,吃不了,不知道隔餐吃了會不會影響健康,下面我們就來詳細說說。 紫菜...
2017-06-14 -
早上吃米飯好嗎?
很多人覺得早餐吃米飯是不太好的,因為大米飯比較硬,早上吃可能會讓腸胃不能接受,並且會出現消化不良的症狀,實際上早上吃大米飯對腸胃是有好處的,因為人的腸胃早上是很空的,急需一些營養價值高而且能增加飽...
2017-06-15 -
所有隔夜飯菜都不能吃嗎
這三種剩菜可以放心吃 1 肉類 現代人都無肉不歡,簡直天天都要吃肉才好。但是由於肉類的烹調時間較長,很多人都會一次性多燒一些肉,吃不完就放到下一頓接著吃。 肉類是可以隔夜吃的。因為肉食中含有相對較...
2017-07-10 -
隔夜飯煮粥是怎麼做的?
很多人在平時的時候都知道隔夜米是不能吃的,如果吃飯剩下了以後很多人就會倒掉,因為大家怕出現致癌的心靈和物質,其實隔夜飯也是可以用來煮粥的,準備些隔夜飯先放在鍋中進行蒸煮消毒,把香腸雞蛋火腿腸小菜等...
2017-08-07 -
隔夜飯能吃嗎?
在日常生活中,在家做飯難免會出現有遺留剩飯的現象,或者是去飯店吃不完,很多人為了不浪費,會把餘下的飯用保鮮膜封住,放在冰箱裡冷藏,以便第二天吃。但也部分人會選擇倒掉,認為隔夜飯不健康。那麼,隔夜飯...
2017-08-14 -
最好別帶隔夜飯菜
很多自帶飯菜的上班族都會採取頭天晚上把飯菜做好,第二天帶到辦公室,擱置一上午後用微波爐加熱再吃。這種方式看似衛生、便捷,但卻給健康埋下了許多隱患。因為經常吃隔夜飯菜會對身體造成不少危害。 1.隔夜...
2015-12-24 -
隔夜飯能吃嗎 帶飯族隔夜飯菜如何吃才健康
咱老百姓居家過日子,天天做飯燒菜,幾乎每天都會有剩飯剩菜。有人說:“隔夜飯菜不衛生,沒營養,該扔掉”;還有人說:“隔夜飯菜只要不壞照樣可以吃”。其實都不全面,那隔夜飯菜如何吃才健康呢?一起來學習吧!...
2016-05-01 -
隔夜飯能吃嗎 隔夜飯也能吃出健康來
很多上班族的午餐都是自己帶飯,配的菜都是隔夜菜,都說菜過夜之後就會含有大量亞硝酸鹽,對人體有致癌作用,會有患胃癌的風險。事實真如傳說的這樣可怕嗎? 與新鮮蔬菜相比,隔夜菜中的亞硝酸鹽含量會增加,但這...
2016-05-01 -
如何處理隔夜飯 美味香菇瘦肉粥的做法
平時吃米飯總有吃不完的時候,要是做炒米呢,太油膩了吃了怕胖;要是做成白粥呢,一點味道也沒有,說不定還要被家裡不做飯的人說成不會生活的人(越是不做飯的人,事就越多你懂的);要是扔了呢,這白花花的米飯真...
2016-05-01 -
你經常吃隔夜菜嗎? 八種不能吃的隔夜菜大公開
你平時會吃隔夜菜嗎?隔夜菜其實吃多了,對人的身體不好,我們應該減少吃隔夜才,那麼哪幾種隔夜菜千萬不能吃呢!下面就來看看8種不能吃的隔夜菜。 千滾水不能喝 1.“千滾水”不能喝 有專家發現...
2016-05-27 -
網路謠言:常吃隔夜菜會致癌是真的嗎?_隔夜菜
亞硝酸胺在飲食中的來源可分為以下幾類: 加工肉品:廠商在製作香腸、臘肉、火腿、熱狗、培根等加工肉品,為了延長保存期限,添加亞硝酸鹽當成防腐劑,經由高溫加熱後,會產生亞硝酸胺。 煙燻或鹽醃食品:鹹魚...
2016-05-27
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1回答
經常吃隔夜飯和隔夜菜會不會導致高血脂高
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3回答
大三陽經常吃隔夜冷飯