-
紅燒兔肉做法
“小時候吃過爸爸做的這個兔肉,今天在超市看見有速凍的就買了半隻。不過味道比新鮮的差了點。整體感覺還是不錯的(*^__^*)” 用料 主料 兔肉(野)半隻 朝天椒適量 綠辣椒適量 輔料 鹽 適量 花...
2017-02-23 -
五香狗肉做法的詳細介紹,炒、爆、燒、燉、鹵做出美味
狗肉味道鮮香,肉質精細,色澤紅潤,冬令佳品。一般用炒、爆、燒、燉、鹵等烹調方法;烹調前須經浸泡或醃漬,必須將其煮熟方可食用。今天小編就給大家介紹一道五香狗肉的做法,喜歡吃狗肉的朋友可以學著做一做。...
2013-12-11 -
蒜苗回鍋肉怎麼做 蒜苗殺菌效果好
導語:蒜苗回國肉是川菜中的一道,鮮香而辣,色味俱佳。蒜苗含有辣素,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可以起到降血壓及預防冠心病和動脈硬化的作用,防止血栓的形成,保護肝臟。 蒜苗回鍋肉的...
2017-02-26 -
泡椒鴨肉做法的詳細介紹
鴨肉的營養價值很高,但脂肪的含量卻很低,含有豐富的維生素A,肉質偏寒性。喜歡吃辣的朋友一定不能錯過這道泡椒鴨肉的做法,具體如下: 材料: 去皮鴨肉、蔥、薑、鹽、醬油、泡椒、白糖 做...
2013-12-10 -
鮮為人知的超美味雞肉做法
【導讀】鮮為人知的美味雞肉製作方法是什麼呢?其實在雞皮和雞肉之間有一層薄膜,它在保持肉質水分的同時也防止了脂肪的外溢。因此,如有必要,應該在烹飪後才將雞肉去皮,這樣不僅可減少脂肪攝入,還保證了雞肉...
2016-08-27 -
紅燒肉的做法 美味紅燒肉做法竟這麼簡單
紅燒肉可以說是大家很熟悉的一種肉的吃法了,吃了這麼多年,你知道紅燒肉的做法嗎?今天我們就為大家介紹一下紅燒肉的家常做法,教大家紅燒肉怎麼做,大家可以參考下哦,簡單易學且美味。 紅燒肉的材料當然離...
2016-08-01 -
好吃的梅菜扣肉做法
家庭版的“梅菜扣肉”做法如下 主料:五花肉方(400克) 輔料:梅乾菜(40克) 小竅門: 扣肉特點;色澤油潤、香氣濃郁、肉片軟爛、梅菜濃香、鹹鮮微甜、製作簡單。 溫馨提示; 1、肉方煮好後通常在...
2017-03-05 -
木須肉怎麼做? 木須肉做法
木須肉是一道常見的家常菜,主要的食材是豬肉、雞蛋和黃瓜,非常清爽、口感豐富、味道鮮美、老少皆宜,而且營養也很豐富。這道菜的製作也非常簡單,屬於零基礎快手小炒。 木須肉 具體製作方法 第一步:準備食...
2017-03-05 -
【菜譜】做外婆紅燒肉做法!
好像每一個外婆都做得一手好菜,每次去外婆家都是一桌子我愛吃的,回來的路上我就纏著媽媽讓她學著做給我吃。然後。。。你們懂的。所以從踩著板凳在鍋臺上劃拉。到現在一個人沒事就研究吃。有種打怪升級的成就感...
2017-03-05 -
東北紅燒肉做法及步驟
原 料: 帶皮的五花肉1000克、冰糖80克(也可以用白糖,但用冰糖顏色更亮)、蔥段一把(大蔥小蔥都可以)、生薑5-6片、八角3個、桂皮1小段或香葉2片、老抽1湯匙、食用油1小勺、鹽8-10克左右...
2017-03-05 -
回鍋肉怎麼做 教你做不膩的回鍋肉
說到肉,相信很多人想到的都是油膩的感覺,而在這個炎熱的夏天,是沒有什麼人喜歡吃油膩的食物的,而回鍋肉就能做到肥而不膩,下面就讓我們來瞭解一下回鍋肉做法吧,瞭解一下回鍋肉怎麼做,看看究竟回鍋肉怎麼...
2016-07-26 -
教你怎樣炒鴨肉 老少皆宜的鴨肉做法
怎樣炒鴨肉鴨子的做法有很多,其中深受年輕人喜愛的是就是紅燒鴨子,不過鴨子的肉比較老,老人就吃紅燒鴨子就比較困難了,只要方法得當,紅燒鴨子既好吃又嫩,老人小孩都喜歡吃。 鴨子的做法有很多,其中深受家...
2017-03-06 -
正宗的紅燒肉做法 忍不住吃第二碗飯
大家對於紅燒肉應該不陌生,是一道很普通的家常菜,但是想要將紅燒肉做得色澤紅亮、肥而不膩也是需要一些廚藝小技巧。 可樂紅燒肉 主料:五花肉,蔥,薑片,香葉,八角,醬油,可樂 做法: 1.帶皮五花肉切...
2017-03-06 -
五花肉的做法 五種好吃到爆的五花肉做法
五花肉是人們十分喜歡的食物,肥而不膩,而且五花肉的營養價值也十分的高,那麼大家知道五花肉怎麼做嗎?今天小編就給大家就給大家介紹五種非常好吃的五花肉的做法,快來學習一下是怎麼做的吧。 五花肉的做法 ...
2017-03-06 -
一學即會的美味紅燒肉做法 好吃到根本停不下來
非常多的人喜歡紅燒肉,並把它列為最愛吃的菜之一。其中不乏古今名人,學識淵博者。紅燒肉的特點:色澤紅亮、口味濃郁、肥而不膩、瘦而不柴、入口軟而即化、百吃不厭、老少皆宜。 紅燒肉不同的地方有不同的做法...
2017-03-07 -
【醬牛肉做法大全】醬牛肉怎麼做好吃?
【醬牛肉做法大全】醬牛肉怎麼做好吃? 雖然巧婦難為無米之炊,但是如果給你上好的食材,沒有一套很好的烹飪技巧,做出來的食物也是難以下嚥。小編來考考大家的廚藝,給你一塊醬牛肉,你打算怎麼做呢?昨晚老爸...
2017-03-07 -
辣椒回鍋肉的做法,詳細步驟在這裡!
回鍋肉是無數人喜歡吃的,做回鍋肉時用的是豬肉,豬肉含有非常豐富的優質蛋白,吃豬肉還可以補充血紅素,能夠有效改善缺鐵性貧血等,而辣椒的營養也很豐富,吃辣椒可以改善胃口、緩解疲勞等等,所以辣椒回鍋肉是...
2017-08-24 -
香乾回鍋肉的做法,原來是這樣的
香乾回鍋肉是一道味道極佳的菜肴,口感特別純正,深得大家的喜愛。此道菜的做法並不複雜,但需要注意的事項卻很多,首先煮肉的時間不能太長,否則會影響口感,豆瓣醬的多少根據自己的口感來放。 一、...
2017-08-27 -
回鍋肉的家常做法,4種方法最流行!
回鍋肉一定是大家吃過的美食,這是一道色香味俱全的食物,通常使用的配料包括蒜苗、韭菜、洋蔥、辣椒等等,這些食材的營養價值都很高,比如辣椒含有豐富的維生素c,適量吃辣椒可以緩解疲勞、促進消化等等,現在...
2017-08-29 -
洋蔥回鍋肉的做法,這樣做味道好極了!
洋蔥是分佈非常廣泛的一種蔬菜,平時生活中經常可以吃到,而且價格非常便宜,但品質卻非常好,洋蔥含有胡蘿蔔素、蛋白質、維生素以及多種礦物質元素,吃洋蔥可以預防癌症,能夠增強食欲,能夠促進消化等等,所以...
2017-08-29