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吃姜勿去皮 夏天吃薑五大禁忌
冬吃蘿蔔夏吃薑,夏季炒菜加一些姜絲薑末,既提味,又有助於醒胃開脾、提神、促食欲、幫助消化和吸收。不過要注意以下問題: 1.不要去皮。有些人吃姜喜歡削皮,這樣做不能發揮薑的整體功效。鮮薑洗乾淨後即...
2012-06-06 -
夏吃涼拌菜 五種蔬菜最適宜
“蔬菜能生吃就儘量生吃,這樣可以最大程度保留菜裡的營養成分。”“涼拌菜越自然越好,能不焯的儘量不焯。”維生素是水溶性物質,蔬菜一焯就易造成維生素的損失。1、黃瓜黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量...
2013-07-10 -
晚上的時候可以吃姜湯嗎
姜具有發汗解表,溫中止嘔,溫肺止咳,解毒的功效,主治外感風寒、胃寒嘔吐、風寒咳嗽、腹痛腹瀉、中魚蟹毒等病症。夏天食用薑具有開胃健脾,促進食欲、防暑、降溫、提神等作用,但是不是所有的人都適合吃薑。民...
2015-12-07 -
為什麼說冬吃蘿蔔夏吃薑?
民間有這樣一句諺語,那就是冬吃蘿蔔夏吃薑,也就是說夏天的時候要吃薑,冬天的時候要吃蘿蔔。很多人就有這樣一個疑惑了,那就是生薑性熱,夏天吃不會上火嗎;蘿蔔寒涼,冬天不是越吃越冷嗎?今天我們就來說...
2014-05-29 -
立夏吃什麼?女性立夏養生5大注意事項
今天是立夏,說明夏天已經來了。很多人為了迎接立夏這天的到來,會在立夏的這天吃一些食物。那麼立夏這天吃什麼食物好呢?女性立夏養生有哪些注意事項呢?想要瞭解更多的話,請往下看。 立夏吃什麼? ...
2016-05-05 -
盛夏吃西瓜皮可治五種病
中醫稱西瓜皮為“西瓜翠衣”,是清熱解暑、生津止渴的良藥。把西瓜皮焙乾,研末外用可治口瘡。西瓜皮解暑清熱、開胃生津,其含糖不多,適於各類人群食用。 1、西瓜皮切絲——壯陽 西瓜皮切絲,開水焯後...
2011-06-27 -
孕婦能吃姜湯嗎
提及姜湯,相信我們都不陌生,在生活中是比較常見的,雖然姜湯並不是什麼營養補品,但是,對於正確的飲食對於人體的健康是有很大的幫助的,由於姜湯的特性,很多人用來驅寒,養胃 ,同時,對於防治感冒有著很好...
2014-07-28 -
女人早起吃姜 勝過吃參湯
民間俗語雲:早上吃薑,勝過吃參湯;晚上吃薑,等於吃砒霜,這是為什麼呢?生薑之所以不宜在夜間食用,是因為生薑含有姜酚,薑酚能夠刺激腸道蠕動,白天可以增強脾胃作用,夜晚則成了影響睡眠傷及腸道的一大問題,...
2013-09-27 -
孕婦可以吃姜嗎
生薑在我們生活當中經常會吃到尤其是烹飪一些食物的時候都要放有一些生薑,目的就是為了達到去腥的效果,但實際上生薑除了在烹飪中作為一種配料,還有很高的營養保健價值,很多孕婦會疑問,自己是否可以吃生薑呢...
2014-07-28 -
揭秘 為什麼說冬吃蘿蔔夏吃薑?
“冬吃蘿蔔夏吃姜,不用醫生開藥方”是民間流傳已久的防病保健小諺語。王金成醫師在文中認為“冬吃蘿蔔夏吃姜,不用醫生開藥方”是針對陽虛或陰虛之人而言,陽虛者夏季適量食薑,能補虛扶陽,使陽氣通達;陰虛...
2010-11-19 -
24節氣及立夏吃什麼水果好?
時節已進初夏,市場上的蔬菜水果也越來越豐盛。夏天吃什麼蔬菜、水果有益於身體健康呢? 夏天應多吃瓜類、涼性蔬菜、“殺菌”等三類蔬菜。 夏季氣溫高,人體丟失的水分多,必須及時補充。蔬菜中的水分,...
2011-05-05 -
孕婦初夏吃什麼好?准媽媽夏天飲食注意事項
孕婦初夏吃什麼好?准媽媽不能跟隨自己的口味來選擇食物,因為有很多食物是不適合在孕期吃的。今天,小編要推薦的幾種食物,准媽媽在初夏時節吃是很有營養對孕期也是很有幫助的哦。下面就來和小編一起看看都有哪些...
2014-05-09 -
孕婦能吃姜嗎?准媽媽吃姜注意事項
孕婦能吃姜嗎?准媽媽在孕期是可以適量吃一些薑的。姜是我們日常炒菜煲湯常見的調味料,作為特殊時期的准媽媽來說也是可以吃薑的,不過需要注意不可過量哦。孕婦能吃姜嗎鮮生薑中的薑辣素能夠刺激胃腸粘膜,令人開...
2014-03-27 -
孕婦可以吃姜湯嗎?
姜湯是民間普遍使用的驅寒、防治感冒的辦法。主要有生薑配合其他材料做成湯飲用。孕婦是特殊人群,飲食需要特別的注意,因此大家都想知道孕婦喝姜湯好嗎的問題。 孕婦能喝姜湯嗎?答案是肯定的!生薑可以驅...
2011-07-26 -
男人吃姜有什麼好處?
中醫認為,姜是助陽之品,自古以來中醫素有“男子不可百日無薑”之語。現代臨床藥理學研究發現,薑具有加快人體新陳代謝、抗炎鎮痛,同時興奮人體多系統的功能,還能調節男性前列腺的機能,治療男性前列腺疾病...
2012-04-16 -
入夏吃什麼果蔬最好
夏天應多吃瓜類、涼性蔬菜、“殺菌”等三類蔬菜。 夏季氣溫高,人體丟失的水分多,必須及時補充。蔬菜中的水分,是經過多層生物膜過濾的天然、潔淨、營養且具有生物活性的水。一個人每天吃500克的瓜菜...
2012-04-17 -
白癜風病人能吃姜嗎?
白癜風病人能吃姜嗎?白癜風是一種難以治癒的頑固性皮膚病,醫學上對於白癜風患者的飲食方面有著嚴格的要求,那麼,白癜風病人能吃生薑嗎?白癜風病人吃生薑好嗎?會不會影響患者白癜風的治療或對病情造成不好的...
2015-11-10 -
初夏吃水果有哪些注意事項
桃子香甜但吃多了會引起腹瀉 桃:營養特點是含鐵量較高,另外含有蛋白質、糖、鈣、果膠等,特別適合貧血的人吃。而桃中所含的果膠,能夠促進腸道蠕動,所以有預防便秘的作用。 提示:桃雖好吃,但不可多...
2012-05-22 -
爛薑不爛味的說法不科學 中醫吃姜五大禁忌
生薑有健胃增進食欲的作用。氣候炎熱時,唾液、胃液的分泌會減少,因而影響人的食欲,如果在吃飯時食用幾片生薑,可增進食欲。 薑的吃法很多,例如喝姜湯,吃薑粥,炒菜熱油時放點薑絲,燉肉、煎魚加薑片,制...
2012-04-23 -
你知道怎麼吃姜才健康
民間流傳著“生薑治百病”之說。因為姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛等油性的揮發油,還有薑辣素、樹脂、澱粉和纖維等。所以,薑在炎熱時節有興奮提神、排汗降溫等作用,可緩解疲勞乏力、厭食失眠、腹脹腹...
2012-04-22