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白胡椒能減肥嗎
辣椒在飲食界的地位可不是一般的輕,各種各樣大大小小的菜式裡面少不了辣椒的身影.光是就辣椒來講其種類就分許多種,叫的上名字的叫不上名字的應有盡有.就算是辣椒的其中一種胡椒那也還可以細分為白胡椒和黑胡...
2014-06-30 -
雞汁黑胡椒土豆泥——打破土豆的味覺極限
夏天也快到了，推薦這一款土豆泥很適合做配菜冷食、帶去野炊、一人食的主食、給小盆友餵食、搞定不愛吃土豆的筒子們或者直接消耗快壞掉的土豆們。。。哈哈哈反正就是很好吃! LZ家的土豆泥很受歡迎。。。嗯。...
2017-03-09 -
舌尖上的牛肉——醬汁的終極態度！！！黑胡椒醬汁~~
“柴米油鹽醬醋茶”，開門七件事中，醬料占一重要席位。 牛肉除了用料新鮮、烹調得法之外，佐以合適的醬料，是為錦上添花，讓牛肉的滋味更加豐富。 黑胡椒醬汁做法(胡椒沙司做法) 黑胡椒醬汁 -原料 洋蔥...
2017-03-09 -
黑胡椒醬炒牛河的做法
原料：牛肉150克，幹牛河200克，新加坡“百勝廚”上等黑胡椒醬1包，芥蘭100克，洋蔥1/4只，老抽醬油1勺 配料：料酒2勺，澱粉2勺 步驟: 1，幹牛河用大約40度的溫水浸泡5-10分鐘，牛河...
2017-03-09 -
胡椒的炮製方法
胡椒又名浮椒、玉椒。載《新修本草》。系胡椒科植物胡椒Piper nigrum L.的乾燥近成熟或成熟果實。秋末至次舂果實呈暗綠包時採收，曬乾，為黑胡椒；果實變紅時採收，用水浸潰數日，擦去果肉，曬乾...
2017-03-09 -
胡椒的奇特功效，胃寒的人要多食用！
天氣轉涼，胃寒的朋友可能要遭殃了，一吃稍涼的食物就可能出現胃痛、腹瀉等症狀。 除遺傳外，胃寒一般是由不恰當的飲食習慣造成的，如經常吃冷飲或冰涼的食物。此外，生活節奏快，精神壓力大，也容易導致胃寒。...
2017-03-09 -
春季吃胡椒好處多 揭密胡椒食療作用
春季天氣反復無常又潮濕，人容易變得疲倦和昏昏欲睡，更易患呼吸系統毛病、腸胃不適和皮膚病。所以日常多吃清淡食物、多吃瓜菜、多飲水以清腸胃，並少吃油炸食物才是上策。 春季吃胡椒好處多 揭密胡椒食療作用...
2017-03-09 -
花椒與胡椒的功效
花椒和胡椒是常用的調味品，又可入藥，但二者又有不同之處。 一、花椒又稱蜀椒、川椒、香椒、大花椒，是芸香科灌木或小喬木植物花椒或青椒的乾燥成熟果皮。 中醫認為，花椒性溫，味辛，入脾腎經，具有溫中散寒...
2017-03-09 -
冬季去火食用胡椒 細數胡椒的功效與作用
【導讀】很多人一到冬季就感覺手腳冰涼，想吃些暖胃的東西，只不過在進補時過度很容易上火損健康。此時你是否又糾結了呢?究竟要不要來進補呢?冬季適當進補是必要的，如果怕口味重而上火，可以在食物中加上些胡...
2017-03-09 -
胡椒的功效與作用：白胡椒溫胃 黑胡椒補腎
胡椒的功效與作用：白胡椒溫胃 黑胡椒補腎 胡椒有黑、白兩種。黑胡椒是未成熟，沒有經過加工去皮的果實，外皮皺縮，呈黑色;白胡椒是成熟後經加工去皮的果實，為白色。 胡椒不但是一種很好的調味香料，且有一...
2017-03-09 -
胡椒生薑與飲茶
李時珍對生活知識不僅善於觀察、善於思考，更善於積累、善於總結。使《本草綱目》源于生活又高於生活，充滿魅力。 李時珍小時候，每年春夏之交時，就會患眼疾，藥物往往不起作用。後跟父親學醫，隨著知識的積累和...
2017-03-09 -
冬季養胃湯 胡椒豬肚雞
胡椒豬肚雞 材料： 豬肚1只，土雞1只，水1L，胡椒粒10克，鹽適量 做法： 1.將豬肚，和土雞清洗乾淨。 2.先將豬肚的其中二個小口用白繩子綁緊，把整雞從豬肚的大口中塞入豬肚子裡，倒...
2013-01-18 -
大寒正好補腎 白胡椒煲豬肚
寒氣內應腎。腎是人體生命的原動力，是人體的“先天之本”。冬季，人體陽氣內斂，人體的生理活動也有所收斂。此時，腎既要為維持冬季熱量支出準備。所以，本期就跟著39食神一起來看看，冬季大寒時節要吃什麼養...
2017-03-09 -
暖胃益氣 大豆芽胡椒滾豬紅
今日為廿四節氣的“立春”，在我們省港澳和珠三角一帶早已感到春意的到來了，所以亦有人說,在南方,冬末和春初的氣溫相差不大，最寒冷的反而是小寒前後，現在氣溫已是一日比一日回升了。今日靚湯宜大豆芽滾肉絲...
2013-02-04 -
暖胃除寒 白胡椒紅蘿蔔牛腩湯的做法
材料：白胡椒粉2茶匙、紅蘿蔔1個、洋蔥1個、牛腩300克、生薑3片。 烹製：牛腩洗淨，切塊，置薑汁酒的沸水中稍滾片刻，再洗淨。各材料一起下瓦煲，加入清水10碗量，武火滾沸後，改文火煲約1個半小時...
2013-01-15 -
益氣補虛 白胡椒胡蘿蔔羊肉羊胎盤湯的做法
白胡椒屬溫裡類藥材,它性溫味辛,有溫中、消痰、解毒的功效。現代藥理學認為,其主要成分是胡椒堿、胡椒新堿、向日葵素、水芹烯、丁香烯及樹脂等,還含芳香油、粗蛋白、澱粉及可溶性氮,具祛腥、解油膩、防腐、...
2013-01-14 -
變葉胡椒的功效與作用
功能主治 活血消腫止痛。主跌打損傷。 用法用量 內服：煎湯，6-15g。或浸酒服，外用：適量，鮮品搗敷或浸酒搽塗；或煎湯洗。 摘錄 《中華本草》
2017-03-10 -
胡椒的種植方式
一、無柱栽培 無柱栽培是不要支柱，控制主蔓生長，使其矮化，這種方式管理方便，投資小，收益早，定植後1年便可開花結果，2年便有收穫，盛產期每公頃可產750-1500千克白胡椒。 1、整地：機耕後，挖...
2017-03-11 -
草胡椒的功效與作用
不知道大家有沒聽說過草胡椒。草胡椒對調理我們的身體有著很大的好處，在一些疾病上也可發揮不錯的作用，今天讓我們來看下草胡椒的相關知識。 【英文名】 all-grass of Shiny Pepero...
2014-11-06 -
短穗草胡椒的功效與作用
功能主治 祛風除濕；化瘀散結；消腫解毒。主風濕痹痛；跌打損傷；癰腫瘡毒；胃癌；食管癌等癌腫。 用法用量 內服：煎湯，10-15g；浸酒或入丸、散。外用：適量，鮮品搗敷或絞汁塗；亦可煎湯熏洗。 摘錄...
2017-03-11
