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熬雞湯放調味品有講究
如果在製作雞湯時不注意加放調味品的順序,便會使雞湯遜色很多。如家庭中選擇高壓鍋做雞湯,人們往往在蓋高壓鍋蓋前,將所有調料一併投入,這種製作雞湯的方法欠科學。 我們熬雞湯的目的是為了使雞湯肉中的蛋...
2015-06-21 -
痛風飲食禁忌 痛風患者對於這些調味品要注意
痛風患者想要緩解疾病,對於日常食用的調味品一定要注意不然後果真的很嚴重,不信看看以下的內容就知道了! 痛風飲食禁忌 1.辣椒 在食用食物的時候加點辣椒真的是爽,但對於痛風患者,這種食物最好少食用...
2016-09-07 -
調味品與健康的禁忌關係
酒糟:癌症(痰濕型),關節炎病人忌。 辣椒:急慢性胃炎、食管炎、胃和十二指腸潰瘍、胃粘膜脫垂、急慢性痢疾、腸炎、腹瀉、傷寒病、口腔炎、牙周炎、痔瘡、肛濕、紅眼病、氣管炎、哮喘、肺氣腫、肺炎、肺...
2010-09-07 -
雞精並非天然調味品,什麼避免毒素
雞精並非天然調味品,什麼避免毒素 雞精是人們常用的調味品,很多人以為雞精比較營養健康,其實,雞精吃多了對人體有害!很多人聽說味精吃多了不好,很多人就將雞精代替味精,認為雞精比較健康,從字面上來看,...
2017-03-09 -
你真的會用調味品嗎?調味品的正確使用方法
調味品是我們烹飪時不能少的,可以使菜肴更加美味。相信很多人都知道味精和食鹽等調味品如果多吃的話就會影響到我們的健康,除此之外,在使用調味品時還應該注意什麼呢?一起來看看吧。調味品的正確使用方法牛羊肉...
2016-02-15 -
小常識:調味品的存儲妙招
你家廚房中調味品是如何存儲的呢?要知道,調味品的存儲也是很重要的,如果存儲不當也許會影響到身體健康哦。今天,小編為大家總結了常見的調味品存儲方法,快來一起學兩招吧。調味品的存儲方法植物油:盛油的容器...
2015-04-26 -
調味品也能治病 各種調味品養生治病功效
各種各樣的調味品是做成美食不可缺少的材料,這些小小的材料平常人們只知道用來調味,卻不知道這些調味品中也隱藏著養生之道,科學合理的膳食是健康的關鍵之一,因此我們在注意日常的飲食之時,也別忘記了這些不起...
2014-03-15 -
煮婦必修課:廚房調料多久應該換?
你家冰箱裡的肉放了多久?三天、一周還是一年?你家的調料多久沒換?一年、兩年還是三年。其實食品都有保質期,食品保質期就是“食品壽命”,是安全飲食的關鍵。下面是主要食品的安全保質期,你不妨瞭解一下。1、...
2013-12-18 -
將錯就錯 調味品放錯了也要吃出健康
炒菜的時候,如果有人和你講話,或者一直專注於考慮某件事情,一不小心就可能會放錯了調味品,或者放多了某種調味品,導致菜吃起來太鹹或者太辣。遇到這種情況要怎麼辦,今天小編就來對這一問題來進行介紹。其實,...
2013-06-17 -
大蒜能抗病毒 辣性調味品的作用
生薑排汗降溫 生薑性溫味辣,能加強血液迴圈、刺激胃液分泌、愉快腸道、增進消化、健胃、增進食欲。吃薑還可以起到排汗降溫、提神的作用,並緩解疲憊、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等。生薑雖好,但陰虛內熱...
2012-06-25 -
慢性胃炎反復發作 調味品大作為
現代人由於生活習慣和飲食習慣的影響,患胃炎的人越來越多,尤其是慢性胃炎。慢性胃炎大多無明顯症狀,一般是飯後有飽脹、泛酸、噯氣、無規律性腹痛等消化不良症狀。雖然對生活影響不大,但長期不注意改善,也...
2014-10-27 -
與粥同食的調味品
粥的調味品選擇,既要適合個人口味,也要考慮適宜。一般選用紅糖、白糖、冰糖、蜂蜜、生薑、蔥白、食鹽等。現將各種調味品的作用簡單介紹一下。 紅糖 內含棕色物質“糖蜜”,以及葉綠素、葉黃素、胡蘿蔔素和鐵...
2017-03-09 -
家常調味品食鹽的功效
食鹽是最常用的調味品,而其所具有的許多醫用功能卻鮮為人知。 清理胃水:早晨空腹時,飲淡鹽湯1杯,不僅可清理胃火、清除口臭和口中苦淡無味的現象,還能增強消化功能、增進食欲、清理腸部內熱。 ...
2016-09-07 -
治胃病還補腎,這調味品家家都得買
我家備有幾個茴香鹽袋,是把等量的小茴香和粗鹽混合裝在布袋裡。用的時候放微波爐裡熱兩分鐘,然後用來熱敷腰部、腹部、頸部、膝蓋等處,有祛寒止痛和通經活絡的作用。我的床頭就放著一個,用它取暖、熏香、提神...
2016-08-17 -
這種調味品吃多致癌風險竟翻倍
味精和雞精一樣都是日常生活中提鮮用的調味劑,就是我們身邊的這些調味劑大家對此瞭解多少呢?味精吃多了會怎麼樣?味精的危害到底是什麼呢?下面小編就為大家介紹一下味精的主要成分吧。 日常生活中的味精...
2015-11-16 -
橘皮可護髮、做調味品
吃橘子剩下的橘皮別隨手扔掉了,它的用途也很廣: 1、護髮 將橘皮泡進熱水中,用它洗頭髮,頭髮會光滑柔軟,如同用了高品質的護髮劑; 2、 潤喉生津助消化 將橘皮洗淨後放進茶杯,和茶葉...
2008-11-18 -
日常調味品會讓吃藥的效果降低
編者按:生病了要吃藥,這是大家都知道的,在吃藥時,不能同時吃的一些東西,我想大家都會知道一些,比如:酒,辣椒等,這些都是醫生常常掛在嘴邊叮囑病人的。下面要說的這些你經常見到卻可能不知道它的副作用...
2011-11-04 -
哪些調味品可以抗癌呢
他們的研究提供了更多的證據,表明至少一些常見的調味品可以減緩或防止癌症腫瘤的生長。 雖然距離真正使用薑來治療癌症還有很長一段路,但它是嘗試該設想的第一步。密西根大學綜合腫瘤中心婦產科助理教授麗...
2013-03-31 -
吃調料品也能使寶寶變聰明?5種調味品促大腦發育
如果在做飯炒菜的時候能夠適當地添加下列物質,可以幫助寶寶大腦發育哦。 1、豆豉:豆豉中含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物等多種營養素,更含有人體所需的多種氨基酸,還含有多種礦物質和維生素等營養物...
2012-12-08 -
孕期使用調味品有講究嗎
准媽媽飲食宜清淡,如果你的飲食一向清淡,此時不必對調味品做什麼調整,但是口味比較重的准媽媽需要調整一下,儘量讓自己的飲食清淡一些。 1、孕期不宜食用太多的鹽,鹽如果吃的太多,容易導致妊娠高血壓...
2014-09-04