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食物禁忌-飲品/酒/調味品
飲品 水 （1）飯前飯後不宜多飲 （2）不宜在大渴後痛飲 （3）爐灶中反復煮沸及煮沸久的水不宜飲用 （4）開水鍋爐中隔夜重煮或未重煮的開水不宜飲用 （5）蒸飯後的蒸鍋水不宜飲用 （6）不宜用冷水...
2011-03-28 -
小調味品包含大健康
小調味品包含大健康1鹹鹹味是絕大多數複合味的基礎味，有“百味之王”之說。從大約5000年前的黃帝時期，食鹽已經被認識和食用了。不僅一般菜品離不開鹹味，就是糖醋味、酸辣味等也要加入適量的鹹味，才能使其...
2013-12-23 -
這些常見的調味品居然是長壽小能手
這些常見的調味品居然是長壽小能手1生薑生薑是常見的調味品幾乎90%以上的菜都需要生薑，它除了可以調出美味的菜色之外，對人體還具有保健的作用。其實生薑屬於芳香性辛辣健胃藥，對人體胃的保健起著重要性的作...
2016-07-23 -
日常飲食要注意 這六類廚房調料能巧為食物去腥味
如何給食物去腥呢？給食物去腥的調料有哪些呢？許多食材營養都很棒，但是由於本身帶有很重的腥味，難以讓人接受，所以有些人就放棄了這些食物。其實，廚房中的許多調味料和原料都是去腥高手，聰明的你可以加以利...
2016-10-09 -
常吃這些調味品一生都不得病
常吃這些調味品一生都不得病1咖喱保護關節咖喱的主要原料薑黃，有抗腫瘤、消炎、抗氧化的作用。它可以有效減輕類風濕性關節炎患者的疼痛，還能提高記憶力，降低患老年癡呆症的幾率。2孜然增強免疫烹調肉類、海鮮...
2015-10-10 -
常見調味品居然有這麼多養生功效
常見調味品居然有這麼多養生功效1茴香茴香即茴香籽，屬於草本植物，是常見的香料，多被人們用於燒魚、包餃子、做鹵菜等。茴香可刺激腸胃神經，促進消化液分泌，從而達到提高食欲及助消化的作用。對於痛經患者也可...
2016-08-02 -
天天吃的調味品卻激發了癌症
俗話說“柴米油鹽醬醋茶”，醬油是我們生活中最常見的一個調味品，但今年卻有研究發現，醬油和肝癌有直接的關係，這不僅讓人們大吃一驚。同時，也讓人們很認真地思考一個問題，到底怎樣才能選好一瓶醬油呢? 今...
2016-09-28 -
痛風患者對於這些調味品要注意
痛風飲食禁忌1辣椒在食用食物的時候加點辣椒真的是爽，但對於痛風患者，這種食物最好少食用，因為它能興奮自主神經從而誘發痛風發作。2糖南方人比較喜歡在做菜的時候適量加點糖，因為這樣可以起到調味的作用。如...
2016-11-23 -
家用調味品的選購
【導讀】每種植物油都有它特殊的氣味，通過嗅覺能辨出油的品種和品質。食用油中若有哈喇味或臭味，則表明食用油已變質酸敗，不宜食用。 家用調味品的選購 選購醬油的竅門： 1、色澤：紅褐色或棕色，鮮...
2016-03-25 -
坐月子可以吃的調味品有哪些？
在人們的日常生活中，食物通常都是要加入各種調料才好吃的，尤其是一些重口味的人。那麼對於坐月子的媽媽來說，可以吃這些調味品嗎？坐月子可以吃的調味品有哪些？坐月子可以吃的調味品一、料酒料酒雖然含有酒精，...
2016-12-27 -
做飯調味品怎麼用更健康
調味品吧。 ●減少鹽分攝取；低鈉鹽並非人人適用 精鹽的主要成分是鈉，不過，目前市面上也出現健康低鈉鹽，這種鹽會比較健康嗎？ 實際上，低鈉鹽是以鉀來代替鈉，並不是所有人都適合食用。特別腎臟功能有...
2015-11-12 -
廚房調料都有什麼
糖醋 說到了廚房相信各位朋友們都會想到關於各種各樣的調味劑，當然了，這些調料在做菜的時候是必不可少的一種用品，他們可以製作出，美味的食品那麼今天就是為朋友們介紹到的廚房調料的大全，有關於調料的一種...
2015-03-31 -
當心！傷害准媽媽健康的調味品
孕期的口味總是與平時有所差別，很多孕婦在孕期總是偏好某一種味道，百吃不厭，可是家常飲食的調料種有一些是不適合孕婦經常食用的，你都知道嗎？ 4種破壞好孕的調味品 鹽 鹽分攝入過多，會導致孕婦晚...
2012-10-08 -
揭秘六大廚房調味品也是保健良品
在廚房裡有很多不起眼但卻是組成各種美食不可或缺的調味品，可能很多人認為它們就是用來調理的，殊不知，這些常用的調味品也有神奇的保健作用，比如我們常用的蔥、薑、蒜、辣椒、醬油、醋等他們的保健功效一定不能...
2014-07-02 -
調味品廚房去腥好幫手 6類調料為食物去腥
如何給食物去腥呢？給食物去腥的調料有哪些呢？許多食材營養都很棒，但是由於本身帶有很重的腥味，難以讓人接受，所以有些人就放棄了這些食物。其實，廚房中的許多調味料和原料都是去腥高手，聰明的你可以加以利用...
2014-05-05 -
醬油能抗癌 廚房中的保健調味品
1.醬油 醬油含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、氨基酸等。醬油中所含的氨基酸是人體生長發育不可缺少的物質，所含各種有益於身體的酶、酵母菌、乳酸菌有促進消化吸收的...
2013-09-05 -
這種廚房常見的調味品，炒菜放幾滴吃了竟不得胃癌
醬油可以算得上是我們生活中最常見的調味品之一，炒菜添加醬油著色，看上去會更有食欲。一直以來，關於醬油的爭議不少，吃醬油好嗎?小編給你解答，這物吃得越多越不會得癌哦! 胃癌"> 一項研究指出，醬油的...
2017-04-21 -
廚房裡的調味品，炒一炒就是中藥，對治膝蓋痛、腰痛有很好的效果！
鹽是我們生活必備的調味品，但鹽不僅能做調味用，還能防治疾病，什麼感冒，鼻塞，鼻炎，口腔潰瘍都有一定的療效。 喉嚨痛淡鹽水漱口 如果感冒還有嗓子疼，可以先用淡鹽水漱口試試。如果淡鹽水也不能緩...
2017-05-16 -
廚房這一常見調味品可有效防蚊驅蚊，超管用！
1.取八角、茴香（調味品）各兩枚泡於溫水臉盆中，然後將其擦拭於暴露在外面的肢體，可有效驅蚊。 2.在室內點燃幹桔皮，可代替蚊香，既能驅蚊，又可消除屋內異味。 3.可以在室內擺放些驅蚊的植物，如夜...
2017-06-01 -
廚房這些調味品不可小瞧，常吃不得病！
在日常生活中，調味品與我們息息相關。無論炒菜燒菜還是涼拌，都需要調味品來調製味道。調味品大全不僅能滿足我們味覺上的享受，還能預防和治療各種疾病。想知道生薑的功效與作用以及大蒜的功效與作用嗎?那就一...
2017-07-11
