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鮮雞蛋要不要水洗 夏季儲存四大注意事項
核心提示:夏天天氣炎熱,氣溫偏高,雞蛋易變質,不容易保存,可是我們又不能每天都現吃現買,到底夏天該如何保存雞蛋,才能讓它的保質期延長呢? 新鮮雞蛋保鮮期是多久 首先我們要知道,鮮雞蛋的保質期是多久...
2017-03-09 -
良質鮮蛋蛋殼粗糙 如何辨別鮮雞蛋
幾招教你輕鬆辨別新鮮雞蛋 1.感官鑒別:用眼睛觀察蛋的外觀形狀、色澤、清潔程度。良質鮮蛋,蛋殼乾淨、無光澤,殼上有一層白霜,色澤鮮明。劣質蛋,蛋殼表面的粉霜脫落;殼色油亮,呈烏灰色或暗黑色,有油...
2012-06-01 -
女人挑選新好老公的三大標準
女人選男人的標準,可以分為愛情、性格、生活習慣、責任感、金錢五個類別,五樣缺一不可。但這只是說了選擇男人的客觀條件,也就是說,滿足這五樣的男人你可以嫁,而且嫁得不會差,但並不代表這樣的男人就是好男...
2012-06-01 -
挑選新鮮蝦類的四要點
1、看驗胸節和腹節連接程度。 在蝦體頭胸節末端存在著被稱為“蝦腦”的胃和肝臟。蝦體死亡後易腐敗分解,並影響頭胸節與腹節連接處的組織,使節間連接變得鬆弛。 2、看體表色澤。 在蝦體甲殼下的真...
2010-08-23 -
夏季如何挑選新鮮的荔枝?
新鮮荔枝應該色澤鮮豔,個頭勻稱,皮薄肉厚,質嫩多汁,味甜,富有香氣。挑選時可以先在手裡輕捏,好荔枝的手感應該富有彈性。從外表看,新鮮荔枝的顏色一般會很給人一種很亮的感覺。有時候看到的荔枝果實有...
2011-07-05 -
如何挑選新鮮的豬肉
豬肉是我們最常食用的肉類食物,但是豬肉也是市場上最大的一塊食品安全問題,死豬肉、注水豬肉、瘦肉精等相關報導經常出現,那麼,我們該怎麼挑選豬肉?怎麼才能選到安全、新鮮的豬肉呢? 怎麼挑選新鮮的...
2015-04-15 -
夏季如何挑選新鮮的蔬菜
黃瓜:黃瓜表面的紋路特別容易儲存農藥。農藥噴灑過多的黃瓜,大多尾部細長,頭部有個小圓球。整體較直,粗。所以挑選黃瓜要挑稍微彎一些、頂花帶刺的新鮮的買。 番茄:番茄儘量不要買頂部帶尖的番茄,就是...
2014-07-11 -
如何挑選新鮮的排骨
如何挑選排骨 1、看排骨的外觀。新鮮的排骨外觀顏色鮮紅,最好好粉紅色,不能太紅或者太白。 2、聞排骨味道。氣味要是比較新鮮的豬肉的味道,而且略帶點腥味。一旦有其他異味或者臭味,就不要買,容易...
2015-03-23 -
新鮮雞蛋煮的時間長了能吃嗎
雞蛋的做法雖然有很多,但是很多人還是習慣於把雞蛋煮著吃,有一個問題困擾著不少的人,那麼就是雞蛋煮的時間長了能吃嗎?對於這個問題的答案當然是肯定的,關鍵是它的營養價值會比之前少很多,原因在於雞蛋在煮...
2015-10-25 -
怎麼挑選新鮮的葡萄
怎麼挑選新鮮的葡萄呢? 1、新鮮的葡萄表面有一層白色的霜,用手一碰就會掉,所以沒有白霜的葡萄可能是被挑挑揀揀剩下的,白霜都掉了。還有就是,綠皮的葡萄看不出白霜,這個方法不適用。 2、新鮮的葡...
2015-04-01 -
教您如何挑選新鮮羊肉
冬天到,火鍋開始變得景氣起來。相信面對這寒冷的天氣,朋友們的心中早已按捺不住吃涮羊肉的心情了吧!可是小編在這裡還是要弱弱的問一句“您會挑選羊肉嗎?”如果您的答案是“NO”,那麼小編就沒白忙活了,下...
2013-08-09 -
如何挑選新鮮茄子
茄子的挑選方法 外表:一般果形均勻、周正,老嫩適度,外表有光澤,無裂口、腐爛、鏽皮、斑點,皮薄,籽少,肉厚,細嫩的茄子較好。 看“眼睛”:在茄子萼片與果實相連接的地方,有一圈淺色環帶,這一環帶被稱...
2015-09-06 -
怎樣挑選新鮮的捲心菜
捲心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨可用於治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍,與牛肚、蘿蔔絲燉熟可治食欲不振、呃逆噯氣等症,與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。需要注意的是,由於其利濕通便,故小便頻...
2015-09-09 -
如何挑選新鮮蔬菜
捲心菜壓一下。 捲心菜用手從中間稍微壓下去,應該是實的。如果軟下去就表示是空心的,可能存放得太久了。好吃的捲心菜葉子很軟,壓一下就會有痕跡。另外,菜梗要脆,不要太硬。可用手折一折菜葉梗,如果太硬折...
2015-11-02 -
怎麼挑選新鮮蔬菜方法
挑選蔬菜是女性朋友們非常關注的,因為蔬菜是補充營養的,如果挑選不出好的蔬菜,而是一些農藥殘留比較多、時間又長的蔬菜,對於健康的原則自然是背道而馳,那麼,就沒有什麼好方法了嗎?今天,就為您介紹幾種...
2013-01-02 -
如何分辨新鮮雞蛋
如何分辨新鮮雞蛋?雞蛋是我們日常生活中最常見的食物,它不僅可以炒還可以煮,雞蛋湯也是家常菜中常見的一種,那麼我們都知道怎麼吃,那麼怎麼辨別新鮮的雞蛋呢? 專家為大家總結了一下幾種方法: 1...
2013-05-05 -
挑選新鮮海鮮小常識
海鮮是夏季很多人的首選,夏季是海鮮盛行的季節,對於很多喜愛海鮮的朋友來說在夏季就是他們豐收的季節,但是我們如何能吃到新鮮的海鮮呢?專家表示海鮮要學會挑。 一、魚、蝦、蟹 1. 蟹:挑選活蟹...
2013-06-04 -
如何挑選新鮮豬肉 豬肉保鮮的儲存方法
豬肉的營養價值高,是人們最常吃的肉類食物之一,所以選過新鮮豬肉對人們很重要。那麼如何選購新鮮豬肉?新鮮豬肉又該如何儲存,儲存豬肉的方法有哪些?一起來看看吧。 挑選新鮮豬肉小竅門 1、觀外表 放心肉很...
2016-04-28 -
空心菜有什麼功效與作用 如何挑選新鮮空心菜
空心菜,原稱蕹菜,也稱通心菜,是夏季的一種應季蔬菜,在炎熱的夏季經常會買回來吃。其實空心菜也是有很多功效的。不過應該怎麼樣來挑選新鮮健康的空心菜呢?今天小編就來教你幾招如何挑選新鮮空心菜。 先瞭解...
2016-04-30 -
生活實用小竅門 教你如何挑選新鮮蔬果
圓白菜 不要買圓白菜的中央拱起來的那種,中央拱起來就意味著它裡面有可能已經在長花了,這時候這個圓白菜的口感已經不會很好了。 茄子 要看起來很有光澤的那種,茄子越不新鮮,色澤越暗淡。 ...
2016-05-27